האם אתה שוטף את הכלים שלך ביד? הנה איך לוודא שהם מחוטאים היטב לפני השימוש הבא

מקפיצים את הסירים, המחבתות, הצלחות וכל שימוש אחרכלי שולחן לתוך מדיח הכליםהוא חוסך זמן משמעותי; המכשיר עושה את כל המשימות הכבדות, משטיפה וניקוי ועד חיטוי וייבוש. אבל זו לא הדרך היחידה להבטיח שהכלים שלך יהיו מחוטאים לפני שהם חוזרים לארונות שלך. זה בהחלט כן אפשר לנקות את החומרים החיוניים האלה ביד - ולוודא שהם בטוחים לבישול ולאכילה בפעם הבאה. לפני כן, אספנו תובנות ממומחי ניקיון כיצד לשטוף ידנית ולחטא את הכלים בצורה נכונה ויסודית.

ראשית, נקה את הכיור שלך.

לפני שתגיעו לכלים שלכם, תרצו לוודא שהבית הזמני בו אתם מניחים אותם נקי. מַשְׁמָעוּת,הכיור. אנג'לה בל, אגרוב שיתופימדריך ומומחה לניקוי בר קיימא, אומרחוֹמֶץהוא חומר הניקוי הטבעי הטוב ביותר לחיטוי האזור, יחד עם מטלית ניקוי או ספוג. "זכורלכבס מטליות כליםבאופן קבוע ולשמור על כל כלי כביסה נקיים ויבשים בין שימושים", היא אומרת. "הרתיח או תכניס את הספוג שלך למיקרוגל כדי להרוג חיידקים."

נקיים את הכלים בצורה חורקת.

ג'ושוע הנדרסון, אקולגייטופלמוליבמדען בכיר, מסביר ששימוש בסבון כלים אנטיבקטריאלי הרשום ב-EPA חיוני לחיטוי הכלים המלוכלכים שלך; הם הורגים 99.9 אחוז מהחיידקים ומפטרים משטחים מחיידקים תוך 30 שניות. "אנו ממליצים לדלל חלק אחד של מוצר ל-20 חלקים של מים", אומר הנדרסון. "אפשר לכלים לשבת בתמיסה למשך 30 שניות, ואז לשטוף ולשטוף ביסודיות כרגיל." תן לכלים שלך עוד יותר זמן להשרות לפני הכביסה, אם תרצה. בל מסבירה שלאפשר להם לשבת בתמיסה לפני קרצוף ושטיפה יכולה לעזור לסבון לפרק מזון תקוע. עוד טיפ מקצוען? לא משנה בנוזל הכלים בו אתם משתמשים, הימנעו מערבוב של חומרי ניקוי אוהוספת אקונומיקה, מכיוון שזה יכול להשתחרראדים רעילים.

שקול להשרות לאחר כביסה.

"אם אין לך מדיח כלים, אתה יכול לחטא פשוט באמצעות אמים חמיםלהשרות," אומר בל. אם תבחר בטכניקה הזו, אתה עדיין תבחר צריך לשטוף כלים קודם. לאחר שלב זה, "מלא את הפח או את הכיור במים חמים בערך כפי שאתה יכול לקבל אותם (165 עד 180 מעלות)." במקרה שמי הברז מהכיור שלך לא מתחממים כל כך, בל מציע להשתמש בקומקום. משם, הניחו לכלים הנקיים להשרות במים המהבילים למשך כדקה. תן למים להתקרר לפני שאתה מגיע לכלי הכלים או השתמש בכפפות סיליקון למטבח כדי למנוע כוויות.

שימו לב איך המנות מרגישות.

אמנם מנות עשויות לנצנץ לאחר מתן אותןניקוי טוב, יכול להיות שיהיו שאריות של מזון או מזון ספוג. אחת הדרכים לדעת אם צלחת עדיין מלוכלכת היא אם יש לה תחושה גרוסית, שמנונית או סבונית. הנדרסון מציין גם שאם זרם מים אינו זורם באופן אחיד על פני המנה, עלולים להיות שאריות עליו. "ייתכן שאפילו יש חיידקים או חלקיקים כל כך קטנים שאי אפשר לראותאוֹלהרגיש אותם", מוסיף בל. "באמצעות קצה הניקוי של טובספוג מקרצףיכולה להיות דרך מצוינת לפרק חלקיקי מזון בזמן שטיפת ידיים."

יבש כלים עם מגבת.

התמודד עם תהליך הייבוש ברגע שההפריטים נקיים. בל קורא לאנשים להימנע מייבוש באוויר, מכיוון שהדבר עלול לחשוף כלים לחיידקים. במקום זאת, שקול להשתמש ב-aמגבת נקייה, אשר סופג מים בקלות.

נגב את מדפי הארון שלך.

שמירה על החלל בו שוכנים לצמיתות הכלים שלך חשובה לא פחות משאר תהליך החיטוי; זה גם עוזר למנוע זיהום צולב. שוב, פנה אל אתמיסת חומץ ומיםאו חומר חיטוי אחר שהוכן מראש כדי לנקות את הארונות והמגירות שלך. בל מציע לנקות ולחטא את מחזיק כלי הכסף שלך לפחות פעם בשבוע. "אלה עשויים בדרך כלל מפלסטיק,נירוסטה, או סיליקון, מה שאומר שאתה יכול להשתמש באותו תהליך שאתה משתמש בו כדי לנקות את הכלים שלך", היא אומרת. "הקפד לשטוף גם את החלק הפנימי של המגירה!"