תה טימין

צילום: קייטי קווין דייויס

שעת תה? נסו את תה הטימין הזה (למעשה טיזאן). העשב ספוג בזרעי כוסברה ושומר - הפסקה נעימה ממבחר תה הצמחים הרגיל.

מצב בישול(לשמור על מסך ער)

מרכיבים

  • 3 כוסות מַיִם

  • 8 עד 10 ענפי טימין דקים ונימוחים

  • ½ כַּפִּית זרעי כוסברה שלמים, מרוסקים קלות

  • ½ כַּפִּית זרעי שומר שלמים, מרוסקים קלות

הוראות הגעה

  1. מביאים מים לרתיחה. מחליקים את הטימין ואת זרעי הכוסברה והשומר למשך 10 דקות. מסננים דרך מסננת דקה. מגישים חם או צונן. ניתן לשמור תה מסונן במקרר עד יום אחד.

הערות קוק

מערבבים דבש וסחיטת לימון לתוך תה, אם רוצים.

הופיע במקור: Martha Stewart Living, אפריל 2011