סנגריה קיץ

יֵשׁרבים לוקחים על סנגריה, פונץ' היין האהוב מאוד מספרד. מתכון הסנגריה הקיצי שלנו הוא עיבוד קלאסי המשלב מיץ תפוזים,בְּרֵנדִי, סוכר, ופרוסות תפוז ולימון עם יין אדום יבש. משם, אתה יכול להבהיר את התערובת עם סודה סלצר או לימון-ליים, תלוי כמה מתוק אתה אוהב את הפאנץ' שלך - או להשלים את פרוסות ההדר בפירות אחרים למתיקות נוספת.

הסנגריה היא מועדפת למסיבות קיץ מכיוון שהיא פירותית, שוקקת ומשתנה עד אין קץ. סיבה נוספת לאהוב - וליצור - את זהמשקה אצווה גדולזה בגלל שאתה יכול לשלב את היין, הברנדי, המיץ ופרוסות ההדרים יום קדימה ולקרר כדי לאפשר לטעמים להתמזג. לאחר מכן, ממש לפני ההגשה, מוסיפים זלצר לקנקן וקרח לכוסות. זה כל כך משמח קהל, אולי תרצה לעשות שתי קבוצות בכל פעם. לחיים!

טיפים להכנה קדימה

• צנן את בקבוק היין האדום היטב לפני השימוש; זה יעזור למנוע מהקרח להימס מהר מדי בכוס ולדלל את הטעם.
• כדי לאפשר לטעמים להתמזג, אנו ממליצים להכין את הסנגריה לפחות שעתיים ועד יום אחד לפני הזמן (לשמור בקירור). מוסיפים את הקלאב סודה או הסלצר ממש לפני ההגשה.