פלפלים כבושים עם נענע ושומשום

מהיר להכנה והו כל כך תכליתי, זו השילוב הבהיר והטעים הזה. מגישים אותו על ברוסקטה, על יוגורט יווני, או כחלק ממגש אנטיפסטו.

הוראות הגעה

  1. זורקים פלפלים עם גרידת ומיץ לימון, שמן זית ושומשום. מתבלים במלח ופלפל. מניחים לעמוד לפחות 30 דקות, ואז מערבבים עם עלי נענע לפני ההגשה.

הערות קוק

ניתן לאחסן פלפלים, לפני הוספת הנענע, בכלי אטום במקרר עד 3 ימים.

הופיע במקור: Martha Stewart Living, מרץ 2019