26 מהמתכונים הטעימים ביותר שלנו לרוטב סלט ביתי

חבישה טובה יכולה להעלות אפילו אתהסלטים הפשוטים ביותרלמנה ראויה לתשוקה. בין אם אתה רוצה לשלב טעמים נועזים או להוסיף מגע סיום עדין למבחר המורכב ביותר של הירוקים, רוטב סלט תוצרת בית הוא דרך פשוטה וטעימה לסיים קערה של תערובת החסה האהובה עליך. מתכוני רוטב הסלט הטעימים ביותר שלנו מובטחים שיקחו את הארוחה שלך לשלב הבא.

ויניגרט חמאה-עשבים

מוכן תוך חמש דקות, ויניגרט החמאה החריף הזה יאיר כל סלט. אתם מוזמנים לערבב ולהתאים עשבי תיבול שונים שיש לכם בהישג יד.

רוטב גבינה כחולה

בריאן גרדנר

זהו רוטב הגבינה הכחולה האולטימטיבי, אידיאלי עבור טריזי אייסברג,סלטי קוב, ופינגר פוד מטוגן. חמאה, שמנת חמוצה ומיונז הופכים אותו לקרמי וטעים.

ויניגרט שומשום-סויה

בריאן גרדנר

צור את הוויניגרט הקל הזה, הכולל טעמים של שומשום וסויה, כדי להלביש קערה בהשראה אסייתית של ירקות.

ויניגרט חרדל ועשבים

בריאן גרדנר

באופן הבסיסי ביותר, כל ויניגרט הוא איזון של שמן וחומצה - המתכון הזה מתחיל עם שמן זית כתית מעולה וחומץ יין לבן. חרדל דיז'ון, שום ושילוב של עשבי תיבול לוקחים אותו לשלב הבא.

ויניגרט קרם פרש ולימון

בריאן גרדנר

נסה את הוויניגרט הקרמי הזה כאשר אתה רוצה להוסיף עושר לסלט או קונטרה לירוקים מרירים.

סלט סלק עם רוטב דבש-לבנדר

מיקל ואנג

רוטב הדבש מקבל שדרוג פרחוני בזכות עלי לבנדר טריים. הטעם ישלים בצורה מושלמת ירקות אדמתיים, כמו מנגולד שוויצרי, וירוקים חריפים, כפי שניתן לראות בסלט סלק זה.

חבישה של חומצה ירוקה-אלה

פאולה + מורי

אנשובי וחומצה מוסיפים עומק טעם לרוטב בסיסי על בסיס מיונז. קרמי ועשבי תיבול זה הוא השותף המושלם לירק טרי, ירקות צלויים או דגים בגריל.

לבוש רוסי

רוטב רוסי תוצרת בית. דיאנה ראטריי

מיונז וחלב הופכים את הרוטב הזה לעשיר וקרמי, בעוד קטשופ וחמוצים מעניקים לו טעם וצבע מובהקים. גרסה זו דורשת גם רוטב ווסטרשייר, ומוסיפה טוויסט מלוח.

ויניגרט חרדל מושלם

כריסטופר בייקר

מקציפים חומץ שמפניה, דיז'ון ושמן זית כדי להכין את הוויניגרט המושלם עבור כל סלט ביתי. מתכון זה מוכפל בקלות, כך שתוכל לשמור צנצנת ממנו במקרר כדי להוסיף סלט בכל פעם שמצב הרוח יציב.