כמה צמחים עושים שכנים מועילים לגזר - אבל הנה אלה שעושים יותר נזק מתועלת.
רוצים ירק קל לגידול שיעניק לכם יבול של חודשים?גזרהם אהובים על גננים ביתיים הודות לעונת הגידול הממושכת שלהם (מאי עד דצמבר באזורים מסוימים!) ואופיים דל התחזוקה שלהם. כל מה שהם צריכים זה אדמה לחה, שמיים שטופי שמש וטמפרטורות שלא מגיעותגַםחַם.
אבל, כדי לוודא שיש לך את התנאים הנכונים בדיוק לגדל חבורה בהירה של גזרים, אתה צריך להיות זהיר לגבי החברים שאתה שותל בקרבת מקום. אמנם יש המון צמחים נלווים מועילים שיתנו דחיפה לגזר שלך - חסה, פלפלים ועגבניות, אם להזכיר כמה - יש אחרים שיעכבו את הצמיחה או ימשכו מזיקים מטרידים לצמחים שלך.
כדי לוודא שיש לך את כל הגזרים שאתה צריךעוגת גזר,גזר קלוי, ואפילומרק גזר, הנה שמונה צמחים שאסור לגדל עם גזר לעולם, על פי המומחים שעמם דיברנו.
- קלרה ריץ, הבעלים שלגני בשביה, חברה לשירותי גנים אקולוגיים במשתלות ילידים
- משרד אלכס,מומחה לגננות עם למעלה מ-20 שנות ניסיון ובעלים שלמשתלת Perfect Plants
שָׁמִיר
אם אתה אוהב את הריח הצמחי והחריף של שמיר, אז אתה בחברה טובה - עם זבובי חלודה גזר, כלומר. הריח החזק של שמיר ימשוך זבובי חלודה גזר בנוסף לקרדית עכביש וכנימות, אז אולי כדאילשמור על צמחי השמיר שלךרחוק מצרורות הגזר שלך. זבובי חלודה גזר ניזונים מהשורשים, בעוד כנימות יתקפו גזרים צעירים, וקרדית העכביש תיזון מהעלים שלהן.
פרסניפס
פרסניפס וגזר הם כמו אפונה בתרמיל. גידולים דומים אלה גדלים היטב באותה סביבה, מגיעים מאותה משפחה, ואפילו דומים פיזית זה לזה. אבל זו בדיוק הסיבה שלא כדאי לתכנן יחד פרסניטר וגזר. הם ימשכו את אותם מזיקים ומחלות, ויעניקו לכם צרות כפולות.
תפוחי אדמה
אמנם אתה עשוי לחשוב ששני ירקות שורש ישגשגו באותה גינה, אבל זה לא תמיד המקרה - במיוחד כשהמקום בעלות פרמיה. "גם גזר וגם תפוחי אדמה הם ירקות שורש ודורשים הרבה מקום באדמה כדי לצמוח. שתילתם יחד יכולה לעכב את צמיחת שני הצמחים", מסביר אלכס קנטור, מומחה לגננות עם למעלה מ-20 שנות ניסיון ובעלים של משתלת פרפקט צמחים. בנוסף, גזר מעדיף אדמה קצת יותר ניטרלית מאשר תפוחי אדמה, כך שהם לא ישגשגו באותו מקום.
סֶלֶרִי
"לא הייתי ממליץ על סלרי עם גזר. סלרי מושך את אותם מזיקים שיכולים להזיק ליבול הגזר שלך", אומר קנטור. האשם העיקרי הוא זבוב החלודה הגזר, שמתחפר מתחת לאדמה ויכול לגרום נזק גדול לגזר שלך. כנימות הן מזיק נוסף ששני ירקות השורש הללו נאבקים בהם.
שׁוּמָר
"למרות שהם באותו דברApiaceaeמשפחה, אסור לשתול גזר ליד שומר", אומרת קלרה ריץ, הבעלים של גני בשביה, חברה לשירותי גנים אקולוגיים ומשתלות ילידים. היא אומרת שהשומר משחרר חומר כימי בשם אנתוול שיכול לעכב את הצמיחה של גזר וצמחים אחרים. "מכיוון שהם באותה משפחה, הם יכולים למשוך את אותם מזיקים. עדיף ללוות גזר לצמח עם משהו שמושך חרקים מועילים - כמו ציפורני חתול או ציפורני חתול", היא אומרת.
אַספָּרָגוּס
גזר ואספרגוס לא מסתדרים בגינה בגלל מבני השורשים המנוגדים שלהם. גזר צומח עמוק לתוך האדמה, בעוד האספרגוס מתפשט אופקית. יהיה קשה לקצור אחד מבלי לפגוע בשני.
פטרוזיליה
פטרוזיליה היא עוד בן לאותה משפחה כמו גזר, והיא גם תמשוך את אותם מזיקים. אלא אם כן אתם רוצים שכנימות ישאבו את הצבע מעלי הגזר שלכם או יתקפו גזרים צעירים לפני שתהיה להם הזדמנות לגדול, שמרו את הפטרוזיליה רחוק, רחוק. בנוסף, שני אלה יכולים להאבקה, מה שיכול לפעמים להשפיע על הטעם של הקציר שלך.
גזר
מפתיע שגזר יהיה ברשימת "מה לא לגדל" משלהם, נכון? גזר תופס כמות משמעותית של מקום מתחת לאדמה, ולכן הם צריכים מקום משלהם להתפשט. אם תשתלו יותר מדי גזרים קרוב מדי זה לזה, בסופו של דבר תעכב את הצמיחה של היבול כולו! כאשר גדלים מזרעים, הקפידו לזרוע אותם בשורות במרחק של לפחות 1 עד 1 1/2 רגל זה מזה.