הידרציה יכולה להיות מאבק, אבל זה חשוב - במיוחד בחום העז של הקיץ. אנחנו פתוחים לכל הזדמנות שמקלה על השגת שמונה הכוסות ביום. בין אם אתהאירוח מסיבהאו שסתם מחפשים להוסיף קצת תככים לצריכת המים היומית שלכם, מים מוזלפים העשויים מפירות וירקות הם דרך טעימה, יצירתית ויפהפייה מבחינה ויזואלית להרוות את הצמא שלכם.
מים מוזלפים חזרו לפופולריות לאחרונה גם כאלטרנטיבה בריאה למשקאות ממותקים וגם כאלטרנטיבה מרגשת יותראלטרנטיבה לא אלכוהולית לקוקטיילים פירותיים. מוכן לנסות את זה? הנה כמה שילובי טעמי מים יצירתיים, שנעים בין הדרים קדימה לצמחי מרפא - בתוספת כמה טיפים להכנה ואחסון של המשקה המרענן הזה.
3 דרכים שונות להכנת מים מוזלפים
בהתאם לפירות ולירקות שבהם אתה משתמש, יש כמה טכניקות לשימוש לקבלת התוצאות הטובות ביותר בעת חליטת מים. לא משנה באיזו טכניקה תנסו, תן לפירות, ירקות או עשבי תיבול להחדיר לפחות שעתיים במקרר לקבלת התוצאות הטובות והטעימות ביותר.
חליטות פרוסות
שיטה אידיאלית להדרים, חיתוך דק של התוספות שלך חושף את הפרי בעל הטעם מבלי לחבוט בקליפה ובקליפה, מה שיהפוך את המים שלך למרירים. יש לפרוס גם תותים וצ'ילי חריף, כמו ג'לפניו וסראנו.
חליטות מבולבלות
אם אתה במקרה אמוחיטוחובב ויש לו אמבולבלבבית, השתמש בו כדי לכתוש קלות ולחבור כמה מרכיבים יציבים יותר, כגון דובדבנים, זיתים, רוזמרין, ענבים או פלפלים. גם קצה הידית של כף עץ עובד!
חליטות מסוננות
כדי לשמור על המים שלך נקיים מפסולת, אתה יכול להשתמש בבקבוקי מים מיוחדים או כדים עם תאי עירוי מובנים. תאים אלה מכילים את כל המרכיבים הרצויים, ומאפשרים לטעמים להחדיר את המים מבלי שחלקיקים ירחפו מסביב.
9 שילובי טעמי מים מוזלפים שכדאי לנסות
טעמי מים מוזלפים מוגבלים רק כמו הדמיון שלך. שילובים אינסופיים של הדרים, פירות יער, מלונים, עשבי תיבול ואפילו טעמים מלוחים כמו מלפפון ופלפל ממתינים להכנה. נסה את השילובים האלה - ולאחר מכן התעסק בהם עם היצירות שלך.
- פרוסות תותים, בזיליקום ופרוסות לימון
- ג'לפניוס פרוס, ליים וכוסברה
- פרוסות לימון, אוכמניות ונענע
- פרוסות תפוזים ופטל מבולבל
- אבטיח ובזיליקום או נענע
- פלפל חריף, כוסברה ופרוסות ליים
- דובדבנים, פרוסות תפוזים ואפרסקים פרוסים
- אננס מבולבל, פרוסות ליים, ונתז של מי קוקוס
- ענבים חצויים או פרוסים, רוזמרין וזיתים
אחסון מים מוזלפים
כדי לקבוע כמה זמן אצווה מסוימת של מים מוזלפים עשויה להחזיק מעמד במקרר שלך, כדאי לשקול את הלבבות ואת תכולת המים הקיימת של הפירות, הירקות ועשבי התיבול שבחרת לחליטה שלך. פירות יער רכים ונקבוביים כמו פטל ותותים יגדלו רכים ועיסתיים במהירות בזמן ישיבה במים. אבטיח, כפי ששמו עשוי לרמז, יתנהג באופן דומה.
עשבי תיבול רכים ורגישים לטמפרטורה כמו כוסברה ובזיליקום עשויים לצמוח או להשחים במהירות, בעוד שעשבי תיבול עצים יותר כמו רוזמרין ומרווה יהיו שקועים יותר במים. הדר מחזיק מעמד היטב, אך באופן כללי, הזמן הטוב ביותר לשתות מים מוזלפים הוא מיד לאחר הכנתם או לאחר שעתיים או שלוש של עירוי במקרר.
טמפרטורת החדר לעומת קירור
הטמפרטורה היא גם גורם חשוב כאשר בוחנים את חיי המדף של המים המוזלפים שלך. מחקרים מראים כי לאחר ארבע שעות, מים מוזלפים בטמפרטורת החדר עשויים להתחיל להצמיח חיידקים.לחילופין, מים מוזלפים המאוחסנים במקרר בטוחים לצריכה תוך 24 שעות. אולם לאחר שחלף יום אחד, עליך לנקז את מוצקי הפרי; אתה יכול להמשיך לשתות את המים הנותרים בטעמים למשך יומיים עד שלושה נוספים.