ארוחת בוקר דייסת בולגור
הכניסו לארוחת הבוקר החמה הזו המלאה בחלבון, סיבים, סידן וויטמינים D ו-B12.
מצב בישול(לשמור על מסך ער)
מרכיבים
1 גָבִיעַ חלב דל שומן (1%), ועוד להגשה
½ גָבִיעַ בורגול טחינה בינונית
¼ גָבִיעַ צימוקים
¼ כַּפִּית מֶלַח
1 עד 2 כפות סוכר חום
תותים טריים פרוסים להגשה (לא חובה)
הוראות הגעה
בסיר בינוני, מערבבים חלב, בורגול, צימוקים, מלח ו-1 כוס מים; להביא לרתיחה. מנמיכים את האש לבינונית ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהבורגול רך והתערובת היא בסמיכות של שיבולת שועל, 10 עד 15 דקות.
מחלקים בין 2 קערות; מפזרים סוכר חום. מגישים דייסה חמימה עם תותים, אם משתמשים, וחלב לפי הטעם.
הופיע במקור: Everyday Food, אפריל 2007