לפעמים, אתה רק צריך ארוחת ערב מהירה. סמנו את הארוחות האלה בנות 15 דקות ללילות שבהם הזמן דחוק במיוחד וכולם רעבים. שמור את המקפיא שלך מלאישרימפס קפואואפונה - וודא שיש לך כמה ירקות טריים במגירת הפריך שלך.ביציםוסלסה צנצנת צריכה להיות בהישג יד במקרר, ופסטה ואורז במזווה שלך. (אם יש שאריות אורז מבושל במקרר או במקפיא, על אחת כמה וכמה.)
מרכיבים אלו יעזרו לכם להכין ארוחת ערב במהירות, בין אם זו פסטה קלה, סלט מנה עיקרית, מנה ראשונה עוף מהירה או מנת דג ראויה לארוחת ערב.
סלט שרימפס פנקו קריספי
אנו נותנים לשרימפס מנה נוספת של טעם על ידי ציפוים בדיז'ונז (שילוב גאוני של חרדל דיז'ון ומיונז) ופירורי לחם פנקו פריכים. הגישו אותם על ירקות בתערובת אביבית לסלט ארוחת ערב דשנה.
פחם ארקטי מזוגג עם סויה-דבש
פחם ארקטי הוא ההתחלה של ארוחת ערב זוגית בת 15 דקות. זה דומה לסלמון וטעים ומזין באותה מידה. הדג מזוגג ברוטב סויה, מיץ ליים ודבש, ומוגש עם בייבי בוק צ'וי מוקפץ.
מרק שעועית לבנה 15 דקות
מסלול מהיר לארוחת ערב טעימה ובריאה הוא לחם שטוח מחיטה מלאה שנקנה בחנות עם בייבי תרד, בצל אדום פרוס דק וביצים מטוגנות.
אטריות שבורות עם רוטב עגבניות וריקוטה
כל מה שאתה צריך זה ארבעה מרכיבים לארוחה של 15 דקות זו -רוטב מרינרה צנצנת, פסטה פפרדלה, גבינת ריקוטה ובזיליקום טרי. זה קרמי, מנחם ומובטח לרצות את המשפחה שלך.
פסטה עם לימון משומר ואנשובי
לְהִתְלַבֵּשׁאטריות לבחירתך- תחשוב על ספגטי או לינגוויני - עם שום טחון, אנשובי ארוז בשמן, לימון משומר קצוץ, פטרוזיליה שטוחה והרבה פרמיג'אנו-רג'אנו מגורר.
טופו עם רוטב ג'ינג'ר-כוסברה
טופו מוצק במיוחד מוברש בשמן זית, לאחר מכן נצלה על הגריל ומוגש עם רוטב עמוס בטעמים עשוי מכוסברה טרייה, ג'לפניו קצוץ, ג'ינג'ר טרי, מיץ ליים ובצל ירוק במנה טבעונית זו. מגישים על ירקות אביביים או אטריות או כריך בלחמנייה אוורירית לארוחת ערב.
ספגטי עם ירוקים ולימון
תוך 15 דקות בלבד תוכלו להכין את הארוחה המזינה והמשביעה הזו. השתמשנו בספגטי פארו או מחיטה מלאה, אבל כל מה שיש לך בהישג יד עובד כאן. לזרוק את הפסטה המבושלת עם צנוברים קלויים, מיץ לימון, ירוקי קולארד והרבה פקורינו רומנו מגורר טרי.
שרימפס סריראצ'ה
תערובת מיונז חריפה שומרת על השרימפס לח ונימוח תוך הוספת בעיטת טעם כשהם מתבשלים במהירות. הגישו אותם על אורז או סלט, או תכניסו אותם לטורטיות לטאקו במהירות הבזק.
טגליאטלה עם עשבי תיבול ורוטב ביצים חמאה
חמאה וביצים מעניקים עושר בסגנון קרבונרה למתכון הפסטה המהיר והקל הזה. סיים את זה עם תערובת של עשבי תיבול טריים שיש לך בהישג יד כדי להעניק רעננות של הרגע האחרון.
טאקו הליבוט צרוב עם סלסת אשכוליות-אבוקדו
כשטאקו שלישי מתגלגל, הכינו את הביסים המרעננים האלה. מגישים פילה הליבוט צרוב במחבת עם אשכולית אדומה אודם מפולח, אבוקדו חתוך לקוביות, כוסברה קצוצה וכרוב נאפה מגורר.
מרק עדשים של 15 דקות
המרק הלבבי הזה עשוי עם עדשים משומרות וממרק ירקות או עוף שנרכש בחנות - זו הסיבה שהוא כל כך מהיר. יש גם בצל, גזר וסלרי במרק. כל מה שאתה צריך להגשה זה קצת לחם פריך.
פסטו ברוקולי ראבה עם פסטה מחיטה מלאה ונקניק הודו
נקניקיית הודו רזה ומתובלת מוסיפה חום ועוצמה למנת הפסטה הפשוטה הזו. המתכון דורש לינגוויני מחיטה מלאה, אבל השתמש בכל אטריות ארוכות שיש לך כדי להכין את ארוחת הערב המהירה הזו.
סלט עוף, כרוב אדום וגזר עם רוטב סויה-ליים
השתמש בעוף רוטיסרי, שאריות עוף צלוי, או ירכי עוף נוספות שצלית בסוף השבוע כדי לעלות על הסלט הצבעוני הזה של כרוב אדום וגזר מגוררים, כוסברה טרייה ועלי נענע. הכל נזרק עם רוטב תוסס עשוי רוטב סויה, מיץ ליים וג'לפניו טחון.
לחמניות יד טונה-סלט
לחמניות סושי ביתיות קלות שלנו הן דרך נהדרת להשתמש באיכות טובהשימורי טונהבמשהו אחר מלבד כריך. לזרוק את הטונה עם מעט מיונז, מיץ לימון וכוסברה, ואז לסדר את התערובת על דפי נורי קלויים יחד עם אורז, ירקות פרוסים ואבוקדו. גלגלו ותהנו!
חביתת אבוקדו, סלסה וכוסברה
ארוחת בוקר לארוחת ערב היא דרך מהירה ומשביעה לקבל ארוחה על השולחן. החביתה הממולאת אבוקדו וסלסה שלנו מעניקה לרעיון טעם רענן ולוקח פחות מ-15 דקות להכנה. שילוב עם טוסט או טורטיות - או צ'יפס.
פוסול עוף קל
שימוש במרכיבים שנרכשו בחנות כמו ציר עוף, סלסת צ'ילי גואז'ילו ועוף מבושל מגורר במרק הפשוט הזה אומר שארוחת הערב מתכנסת תוך 10 דקות.
One-Pot Penne עם קישואים ופרמזן
ניקוז הפסטה המבושלת מעל קישואים טריים מגוררת עוזרת לדלעת להתחמם לפני לזרוק את שניהם בשילוב פשוט של שמן זית, שום וגבינת פרמזן.
פלנדר חרדל מבושל
הפטם שלך הוא המפתח להקצפת ארוחת הדגים המהירה הזו, שלוקח רק חמש דקות לבשל (כן, קראתם נכון). חברו את הפילטים לירוקים בלבוש קל לארוחה אלגנטית באמצע השבוע.
מרק טורטליני עם אפונה ותרד
אפונה וציר עוף קפואים בהישג יד זה תמיד רעיון טוב. כאן, שני מרכיבי היסוד מתערבבים עם טורטליני שנרכש בחנות ותרד בייבי להכלאה של פסטה-מרק שמוכנה תוך זמן קצר.
ניוקי בטטה חומה-חמאה עם זרעים
קשה לנצח את השילוב השמימי של חמאה שחומה אגוזית ומרווה ארצית. ולמרות שאפשר בהחלט להשתמש בניוקי ביתי במתכון הזה, חבילה של יציבי המדף מהחנות עובדת לא פחות.