איך לפוצץ ביצה

זוהי שיטה קלה ויעילה לניפוח ביצים, וזו דרך מצוינת לקשט את חג הפסחא.

ביצים וצבעים הם שני המרכיבים המרכזיים שלמלאכת חג הפסחא. לקשט ביצים בצורה מושלמת זה לא קשה; פשוט עקוב אחר הטיפים שלנו! ניסינו לשיש, להזהיב, לנקד ולנצנץ כל סוג של ביצים שיש, מביצי יען ענקיות מנצנצות ועד ביצי שליו מנומרות עדינות. הנה מה שלמדנו אחרי כל הניסויים האלה: אם אתה רוצה לשמור ביצים משנה לשנה או להפוך אותן לקישוטים לתלייהענפים של עץ פסחא(ידוע בגרמניה בשםעץ ביצת פסחא), לפוצץ אותם במקוםרותחים קשים את הביציםלפני שצובעים אותם.

אתה יכול להשתמש בטריק העורך שלנו המתואר כאן, צעד אחר צעד, באמצעות שואב או מזרק נורה (זמין בבתי המרקחת). אחרת, ישנם כלים וערכות מיוחדים שניתן לרכוש למטרה זו, שניים מהם הם סט מפוח הביצים המקצועי של Best Pysanky של ארבע חלקים ומפוח הביצים של דודה מארג'.

הוראות

כדי לרוקן ביצה גולמית, מחוררים את החלק העליון והתחתון של כל אחד עם סכין יצירה, מסובבים את הסכין בחור אחד כדי להרחיב אותה מעט.
נועצים מהדק נייר מיושר דרך חור אחד ו"מערבבים" כדי לשבור את החלמון.
החזק את הביצה, חור גדול יותר כלפי מטה, מעל קערה, ולאחר מכן נשף את התוכן החוצה עם מזרק נורה.
שוטפים היטב את הקליפה ומניחים לייבוש.
אופציונלי, אם משתמשים בערכה: החזק את הביצה ביד אחת, הכנס את המחט של מפוח הביצים בעל החור האחד (או "הטיה-תיקון") דרך החור שיצרת. סוחטים בעדינות את הנורה של מפוח הביצים ביד השנייה כדי ליצור לחץ בתוך הביצה, ומכריחה את פנים הביצה לצאת מאותו חור.

הופיע במקור: THE MARTHA STEWART SHOW, מרץ 2008