10 זרעים להתחיל בבית עכשיו לגינה מדהימה עד אביב

• גארי אומליה, חקלאי מהדור הרביעי ובעלים שלהחווה והחממה של לארי אומליה
• ג'ו מוסא, הבעלים של מרכז פסיפס בית וגן וסטודיו Mosaic & Co.
  

כְּרוּבִית

כשמדובר בהתחלת זרעים לנטיעת אביב, כרובית הייתה ראשונה עבור ג'ו מוסא, הבעלים של Mosaic Home & Garden Center. ירק רב -תכליתי זה הוא אחד מכמה יבולים קשוחים שמומחה הגינון מתחיל בחודשים הראשונים של השנה.

אם אתה מעריץ גדול של היבול הזה, אתה יכול אפילו להכפיל למטה ולהתחיל זרעים לאביב ואז שוב לסתיו בהמשך הקיץ.

• אֵזוֹר:2 עד 11
• גוֹדֶל:רוחב 1 עד 3 מטרים x 1 עד 2 מטרים
• דרישות טיפול:שמש מלאה; אדמה לחה וסחורה היטב
  

דינתוס

דיאנטוס זמין במגוון צבעים, החל מ-ורודים בהיריםליותר מארונים מאופקים. גארי או'מאליה, הבעלים של החווה והחממה של לארי או'מאליה, אומר שאלו הם האהובים באביב. הם סובלניים לכפור, וניתן בקלות לשתול אותם בבית בינואר ובפברואר, ואז הובאו החוצה בתחילת האביב.

• אֵזוֹר:משתנה לפי סוג, אם כי לעיתים קרובות 5 עד 9
• גוֹדֶל:משתנה לפי סוג
• דרישות טיפול:שמש מלאה, אדמה סחוטה היטב

תֶרֶד

אם אתה גר איפשהו בו תאריך הכפור האחרון נמצא באמצע או בסוף אפריל, שקול להתחיל זרעי תרד. הירוק העלים הוא אמצרך סלט, ומייצר תוספת מלאת ויטמין לוויטמיןמרקים, ממרחים, וכריכים.

התחלת תרד בתוך הבית בחודשי החורף יכולה לעזור לכם להקים את הצמח לאביב - לאחר מכן תוכלו לשמור על היבול לסתיו, כשהוא באמת משגשג.

• אֵזוֹר:2 עד 9
• גוֹדֶל: בגובה 6 עד 12 סנטימטרים ברוחב 6 עד 12 סנטימטרים
• דרישות טיפול:שמש מלאה לצל חלקי; אדמה סחוטה היטב
  

מנגולד

ל- CHARD מספר זנים, שקל לזהות אותם על ידי גבעולי גוון הבהירים שלהם, שיכולים לנוע בין סגול לתפוז. כמו רבים מהגידולים הקרים ברשימה זו, אתה יכול לקצור אותם מהאביב לסתיו או בחורף המאוחר - תלוי במקום מגוריך.

מנגולד שוויצרי אינו קשוח כמו ירקות קולארד או תרד, אך הוא עדיין יכול להתמודד עם כפור קל, מה שהופך אותו ליבול טוב בעונה המוקדמת. למעשה, גננים מעודדים להכניס אותם לאדמה שבועיים עד שלושה לפני הכפור באביב האחרון.

• אֵזוֹר:2 עד 11
• גוֹדֶל:משתנה לפי סוג אך יכול להגיע לגובה של 24 סנטימטרים
• דרישות טיפול:אור שמש ישיר; אדמה צפופה מזינה, סחוטה היטב

בָּצָל

לדברי מוסא, נורות כמובצלוכןבַּצלִיתנהדרים להתמקד בהם בעונת הגידול המוקדמת. אתה יכול ללכת עם בצל צהוב או לבן קלאסי, אבל אתה יכול גם להיות קצת הרפתקני ולבחור באחד הזנים האחרים שצומחים בארה"ב אם אינך בטוח מאיפה להתחיל, דבר עם מומחה הגינון המקומי שלך, שיכול להצביע אתה כלפי בצל המתאים ביותר לאזור שלך.

• אֵזוֹר:5 עד 10
• גוֹדֶל:רוחב 1 עד 2 מטרים x 6 סנטימטרים עד מטר וחצי
• דרישות טיפול:שמש מלאה; אדמה סחוטה היטב

בְּרוֹקוֹלִי

מוסא ממליץבְּרוֹקוֹלִיכמתחיל זרעים פוטנציאלי בינואר, וציין כי קל יחסית לצמוח וניתן להעביר אותו החוצה באמצע אפריל. ברוקולי הוא גם אפשרות נהדרת עבור גננים חדשים, והגמישות והאריכות החיים שלה הופכים אותו למצב מצרך מהאביב לסתיו בסוף הסתיו. ניתן לאכול אותו גולמי, מבושל במנה טעימה, אוקפוא לשימוש מאוחר יותרו

• אֵזוֹר:2 עד 11
• גוֹדֶל:1 עד 2 מטרים בגובה 1 עד 2 מטרים
• דרישות טיפול:שמש מלאה; אדמה לחה וסחורה היטב

אַמְנוֹן וְתָמָר

חלונותהם אפשרות מענגת אם אתה רוצה למלא את הגן שלך אוקופסאות פרחיםעם צבעי אביב מבריקים. אמנם הם עשויים להיות עדינים במראה, אך פנחים לבביים ברוחם.

או'מאליה מציין כי פרחי, כמו דינתוס, סובלניים לכפור. הוא אוהב להביא אותם החוצה במהלך היום בו מדובר לפחות ב -40 מעלות פרנהייט, אבל אם כן, הקפידו להכניס אותם בלילה עד שהפרחים יתאמקלו לטמפרטורות קרירות יותר.

• אֵזוֹר:2 עד 11 סנטימטרים
• גוֹדֶל:6 עד 10 סנטימטרים x 10 עד 12 אינץ '
• דרישות טיפול:שמש מלאה לצל חלקי
  

וִיוֹלָה

צמחים פופולריים אלה זמינים בגוון הכחול-סגול הכחול שלהם כמו גם אדום, ורוד, לבן וצהוב. ויולות הן גם אכילות, מה שהופך אותם לבחירה המושלמת להתלבשות סלט או לקישוט עוגה - אך אל תבלבל אותם עםסיגליות אפריקאיות, שאינם בטוחים לאכילה.

או'מאליה כינה את ויולאס כאחד משלושת הפרחים שהוא חושב עליהם מיד כשהוא מתחיל זרעים בינואר או בפברואר. הם סובלני כפור, הוא אומר ויכולים לעבור החוצה מהר יותר מצמחים אחרים.

• אֵזוֹר:3 עד 9
• גוֹדֶל:גובהו 2 עד 12 סנטימטרים; הרוחב משתנה לפי סוג וסביבת גידול
• דרישות טיפול:שמש מלאה או צל חלקי; אדמה לחה וסחורה היטב

כְּרוּב

גם מוסא וגם או'מאליה ממליצים על כרוב כאופציה חזקה לזריעת חורף. למעשה, כרוב הוא אחד מכמה ירקות שמעדיפים לצמוח בטמפרטורות קרירות יותר.

כרוב משגשג בדרך כלל בטמפ 'בין 55 ל 75 מעלות, מה שהופך אותו לצמח מתנע מושלם לעונת הגידול באביב. הוספתו לגינה שלכם מוקדם גם מונעת חשיפה לטמפרטורות גבוהות, מה שעלול להשפיע לרעה על קצב הגידול של הצמח.

• אֵזוֹר:2 עד 11
• גוֹדֶל:רוחב 1 עד 2 מטרים x 1 עד 3 מטרים
• דרישות טיפול:שמש מלאה; אדמה לחה וסחורה היטב

קֵייל

קֵיילהיה אחד מצמחי התוצרת הראשונים שהוזכרו על ידי מוסא וגם או'מאליה. היבול הלבבי הזה מלא בתועלות בריאותיות, כמו ויטמין C ונוגדי חמצון. בנוסף לאופי הצפוף התזונתי שלו, קייל בדרך כלל קל גם לצמוח, ויכול לסבול טמפ 'קריר יותר וצל כאשר מזג האוויר חם יותר.

• אֵזוֹר:2 עד 11
• גוֹדֶל:רוחב 1 עד 2 מטרים x 1 עד 2 מטרים
• דרישות טיפול:שמש מלאה; לח, סחוט היטב