9 des meilleurs fruits à manger pour les fibres, selon les nutritionnistes

Quand il s'agit de manger plus de fibres, vous pourriez penser aux haricots, au son de blé ou aux grains copieux commeavoine à acier, mais ce ne sont pas vos seules options. Les meilleurs fruits pour la fibre peuvent rivaliser avec ces aliments de base pour soutenir la digestion, la promotionsanté intestinale, Gérer la glycémie et vous aider à vous sentir plus plein entre les repas.

"Les fruits peuvent être une excellente source de fibres, surtout si vous mangez le fruit entier, comme les pommes avec la peau, les kiwis avec la peau, la poire avec la peau, etc.", explique Shelley Balls, MDA, RDN, LDN, une diététiste enregistrée pour alimenter votre style de vie. Selon le type, les fruits peuvent contribuer considérablement à vos objectifs quotidiens en fibres. "Par exemple, une tasse de framboises fournit 8 grammes de fibres, contre 1 tasse de brocoli fournissant 5 grammes", explique Balls.

Contrairement à de nombreux aliments riches en fibres qui nécessitent du temps pour préparer et cuire, les fruits peuvent être une option riche en fibres prêtes à manger. Certains fruits fournissent plus de fibres que d'autres, nous avons donc demandé aux diététistes et aux nutritionnistes de nous aider à identifier les choix les plus bénéfiques. Ils ont partagé leurs fruits préférés pour les fibres et les moyens simples et créatifs de les apprécier. Des pommes aux baies, ces sélections sucrées facilitent et délicieuses pour soutenir votre santé tous les jours.

Qu'est-ce que la fibre et pourquoi c'est bon pour vous

La fibre est un nutriment puissant qui joue un rôle essentiel dans le soutien à la santé globale etRéduire le risque de nombreuses maladies chroniques. Trouvé dans les aliments végétaux tels que les fruits, les légumes, les grains entiers et les légumineuses "," [Fibre] est un type de glucides que notre corps ne peut pas digérer, ce qui signifie qu'il aide à la digestion en ajoutant des selles et en faisant la promotion des mouvements intestinaux réguliers ", expliqueKit Richardson, RDN, ld une diététiste enregistrée à Orlando à la sensibilisation à la nutrition.

"Les fibres sont également idéales pour la santé intestinale etMaintenir un microbiome sain, ce qui est essentiel pour tout, de la digestion à la fonction immunitaire. Cela nous fait nous sentir plus longtemps, ce qui en fait un excellent outil pour la gestion du poids. Et en stabilisant la glycémie, les fibres aident aux envies et soutiennent le contrôle de la glycémie, ce qui est particulièrement bénéfique pour ceux qui géraient le diabète de type 2 ", ajoute-t-elle.

De combien de fibres vous avez besoin

"En ce qui concerne les fibres, il est important d'en obtenir suffisamment pour soutenir votre santé digestive et votre bien-être général", explique Richardson. "Pour la plupart des adultes, lerecommandation généraleest de 25 à 30 grammes par jour pour les femmes et 30 à 38 grammes par jour pour les hommes. "Malheureusement"90% des Américainsne répondent pas aux recommandations alimentaires pour les fibres ", explique Balls.

Framboises

Chris Simpson

Incroyablement polyvalent et délicieux, les framboises sont l'un des meilleurs fruits pour les fibres, se vantant8 grammes de fibrespar coupe. "Les framboises sont également remplies d'anthocyanes, qui est un type de polyphénol qui agit comme un antioxydant et aide à réduire l'inflammation.

Comment manger

"Profitez des framboises fraîches dans les parfums de fruits,smoothies, au sommet de la crème glacée, dans votre avoine de nuit ou vos céréales de petit-déjeuner, comme garniture aux friandises sucrées, ou tout simplement mangé ordinaire (ils sont juste si bien frais du jardin) ", explique Balls.

Mûres

Cette baie cultivée de brousse contient7,6 grammes de fibrespar coupe et partage bon nombre des mêmes propriétés saines que les framboises. "Les mûres sont également remplies d'anthocyanes et sont une excellente source de vitamine C", explique Balls.

Comment manger

"Profitez-les simple comme collation ou garnissez votre yaourt grec avec eux, ajoutez-les dans des smoothies ou ajoutez-les dans des pâtisseries, comme dans cesBarres de miettes de mûres», Dit Balls.

Pommes

Justin Walker

Une pomme par jour peut aider à garder votre santé digestive sur la bonne voie! Ce fruit populaire contient un peu5 grammes de fibresavec la peau. Assurez-vous de garder la peau parce que c'est là que vit la fibre prébiotique. "Les pommes fournissent une excellente source defibre prébiotique, un type de fibre qui aide à alimenter les probiotiques pour soutenir un système digestif sain ", explique Balls.

Comment manger

"Mes enfants et moi apprécions les tranches de pomme trempées dans une trempette au yogourt au beurre d'arachide (rapport 1: 1 de beurre d'arachide crémeux et de yogourt grec à la vanille très bien mélangés), ou apprécié aux côtés d'une collation salée, qui offre réellement les avantages si la collation dans les boules plus élevées.

Poires

Une grande poire fournit sur7 grammes de fibres, tandis qu'un moyen contient 5,5 grammes. "Les poires sont une bonne source de vitamine C et une bonne source de cuivre, un nutriment important pour de nombreuses fonctions dans le corps telles que la production d'énergie, l'absorption du fer, la formation de globules rouges, de collagène et de santé du tissu conjonctif. Le cuivre est également un nutriment important pour la santé thyroïdienne."

Comment manger

Outre le grignotage sur les poires, les balles suggèrent des poires tranchées pour le petit déjeuner, au sommet de l'avoine ou du granola et du yaourt. Pour une option décadente, essayez cesPoiilles caramélisées rapides et facilespour servir sur la crème glacée ou avec de la crème fouettée.

Idées de collations de fruits riches en fibres

Richardson recommande ces combinaisons simples et délicieuses pour aider à augmenter votre fibre quotidienne:

  • 1 cuillère à soupe de beurre d'amande étalé sur des toasts à grains germés et garni de 1/4 tasse de bleuets (5-6 g de fibre / portion)
  • 1/2 tasse de graines de grenade et 1 cuillère à soupe de graines de chia saupoudrées sur du yaourt grec (8-9 grammes de fibres)
  • 1 petite pomme chaude mélangée dans 1/2 tasse d'avoine roulée avec de la cannelle (8-9 g / fibre)

Figues

Les figues fraîches, avec leur peau violette veloutée et leur délicate chair rose, fournissent sur4,5 grammes de fibrespar trois figures moyennes. Ils livrent également des minéraux clés: "Il a été démontré que les figues favorisent la santé des os car ils sont une bonne source de magnésium, de potassium et de calcium. Si vous suivez un régime végétalien, je recommanderais fortement les figues pour leurs nutriments favorisant osseux!" suggère des balles.

Comment manger

Les figues fraîches sont un excellent ajout à une assiette de fromage ou dégustez simplement avec du fromage de chèvre comme collation. Ajoutez-les aux salades vertes à feuilles ou en deux et servez-les sur de la glace ou du yaourt.

Oranges

Janelle Jones

Surtout connu pour leur contenu en vitamine C, les oranges sont également une source étonnamment bonne de fibres, avec4,5 grammes de fibrespar gros fruits. Cet agrume "fournit également du potassium, qui régule la pression artérielle. Plus, les oranges ont également des flavonoïdes et des caroténoïdes qui protègent le corps contre les radicaux libres qui provoquent des maladies chroniques", explique Amy Goldsmith, RD, LDN, un expert en nutrition sportive et propriétaire de la nutrition et de la cinétique KINDRED NUTRITION & KINÉTIQUE.

Comment manger

Peler et profiter d'une orange telle quelle, servir dans une rafraîchissementFenouil et orangesalade ou mélanger dans un crémeuxShake-Vanilla orange.

Avocats

Johnny Miller

Oui, les avocats sont techniquement des fruits, et ils sont parmi les meilleurs fruits pour les fibres. Un avocat entier contient presque14 grammes, ou 4,5 grammes par 1/3 portion. En plus de leur teneur en fibres, ils sont "une grande source de vitamine K et de vitamine B6.

Comment manger

Profitez d'un demi-avocat mûr avec un filet d'huile d'olive comme collation ou faites-vous une tranche deavocat de toastsur du pain à grains entiers pour un double coup dur de fibres.

Grenades

Avec autour600 graines comestibles(appelé Arils) Dans chaque fruit, les grenades sont riches en saveur et en fibres. Une offre de service 1/2 tasse3,5 grammes de fibres. "Les grenades sont riches en magnésium et en folate, ce qui contribue à la formation des globules rouges et à la croissance et au développement des cellules pendant la grossesse", explique Goldsmith.

Comment manger

Les graines de grenade sont super saupoudréessalade, yaourt, ouen salade de fruits.

Kiwis

David Malosh

Oui, vous devriez garder la peau floue sur le kiwi - c'est complètement comestible et c'est là que vivent beaucoup de fibres! (Assurez-vous simplement de lui donner un bon rinçage en premier.) Un kiwi contient environ2 grammes de fibres, en profiter deux vous donnera 4,5 grammes. Ces deux kiwis peuvent également profiter à votre sommeil. Les kiwis sont une source naturelle de sérotonine, un produit chimique du cerveau qui joue un rôle dans la qualité du sommeil, et certainsétudesSuggérez que manger deux kiwis par jour peut aider à promouvoir un sommeil plus long et plus reposant.

Comment manger

Trancher le kiwi comme garniture pour le yaourt, mélangez-le dans un smoothie, jetez avec d'autresfruits tropicaux dans une salade de fruits, ou profitez-en seul pour une collation douce et riche en fibres.

Comment tirer le meilleur parti de votre fibre

Pour récolter toute la gamme des avantages de la fibre, les balles recommandent de profiter d'une grande variété de sources de fibres à base de plantes - pas juste des fruits. "Vous voudrez consommer une variété d'aliments riches en fibres dans votre mode alimentaire tels que les noix, les graines, les grains entiers, les fruits et les légumes, car ils fournissent chacun un ensemble unique de nutriments."

Lorsque cela est possible, choisissez des aliments entiers plutôt que des suppléments. "Si vous prenez un supplément de fibres à la place d'une alimentation équilibrée qui comprend des fibres adéquates, vous n'obtenez pas les antioxydants, les graisses saines, les vitamines, les minéraux, etc. qui se trouvent également dans les aliments riches en fibres comme les légumes, les fruits, les noix, les graines et les grains entiers, explique les balles." Vous obtiendrez un meilleur retour sur votre investissement lorsqu'il s'agit de santé si vous mangez votre diététique Fibert.

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