Aktualisiert am 31. März 2020

GekochtSpargelist eine einfache, köstliche Beilage, die zu fast jeder Hauptspeise passt, besonders im Frühling. Probieren Sie es mit Ihrem Favoriten ausSteakoder Hühnchenrezept.

Kochmodus(Bildschirm wach halten)

Zutaten

  • Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer

  • 1 Pfund mittelgroßer oder großer Spargel, geputzt

  • Ungesalzene Butter

Wegbeschreibung

  1. Bringen Sie 2,5 Zentimeter Salzwasser in einer großen Pfanne zum Kochen. Spargel in einer Schicht hinzufügen. Kochen, bis sie weich sind, etwa 5 Minuten für die mittlere Variante und 7 Minuten für die Jumbo-Variante. Abtropfen lassen und auf eine Servierplatte geben. Mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit einem Stück Butter belegen.

Ursprünglich erschienen: Martha Stewart Living Television, April 2001, Martha Stewart Living Television, Folge 8311