16 Wurst-Dinner-Rezepte, die Ihren Mahlzeiten unter der Woche eine würzige (oder süße!) Note verleihen

Es gibt kaum ein Lebensmittel, das beruhigender ist und an die Kindheit erinnert als Wurst. So viele von uns erinnern sich an den Verzehr von Wurstpizza auf Partys, Frühstückswürstchen im örtlichen Restaurant oder eine italienische Wurst auf einem Brötchen im Baseballstadion – natürlich vollgepackt mit Paprika und Zwiebeln.

Wurst ist eine unglaublich vielseitige Zutat– nicht nur als Snack oder zum Frühstück, sondern auch als Hauptmahlzeit des Tages, wie unsere Wurst-Dinner-Ideen beweisen. Dieses saftige Hackfleisch verleiht fast allem einen reichen Geschmack und ein unglaubliches Umami. Sein Geschmack harmoniert gut mit einer Vielzahl von Kräutern und Gewürzen und er wertet auch eine Reihe von Getreide- und Gemüsesorten auf. Es versteht sich von selbst, dass es sich um ein praktisches Grundnahrungsmittel für die Küche handelt, das Sie in Ihrem Kühl- oder Gefrierschrank aufbewahren können. Unsere Rezepte helfen Ihnen dabei, Wurst zu Ihrem praktischen Last-Minute-Dinner-Helfer zu machen.

Gefüllte Portobellos mit Rucola-Brot-Salat

Armando Rafael

Wurst und Pilze passen hervorragend zum Abendessen. Eine köstliche Brotfüllung aus Wurst steckt in großen Portobello-Pilzkappen.

Rauchige Schwarzbohnensuppe mit Wurst

Nico Schinco

Eine Dose mit einfachen schwarzen Bohnen ist eine leere Leinwand. Für dieses einfache, köstliche Abendessen wird es mit einer Auswahl an herzhaftem Gemüse sowie Andouille-Würstchen und über dem Feuer gerösteten Tomaten serviert. Es gibt viel Räuchergeschmack, reichhaltige Brühe und herzhafte Zutaten.

Gnocchi mit Wurst, Zucchini und Tomate

Linda Xiao

Auf den ersten Blick mag es so aussehen, als ob in diesem Rezept viel passiert, aber in Wirklichkeit treffen Gnocchi auf eine köstliche Pfanne mit frischen Tomaten, Wurst und Zucchini, alles garniert mit köstlichem Pesto.

Garnelen und Wurst mit Käsegrütze

Jenny Huang

Das klassische Gericht aus Garnelen und Grütze konnte nur durch würzige Andouillewurst und ein Spiegelei für jede Portion verbessert werden. Vergessen Sie nicht die scharfe Soße.

Wurst-Paprika-Pasta mit Mandelfrico

Kate Sears

Zerbröckelte würzige italienische Wurst und gehackte geröstete rote Paprika werden mit Orecchiette kombiniert – die ohrenförmigen Nudeln eignen sich perfekt zum Auffangen der frechen Stückchen. Um es zu verfeinern, bereiten Sie einen schnellen und knusprigen Frico mit Parmesan und Mandeln zu. Abschließend sorgt eine Beilage Rucola für eine pfeffrige Würze und wohltuende Vitamine auf dem Tisch.

Bangers und Mash

Martyna Szczesna

Klassische Banger und Kartoffelpüree ergeben ein perfektes britisches Abendessen zu Hause. Dieser Hausmannskost-Klassiker ist in weniger als einer Stunde fertig und schmeckt am besten mit echten britischen Schweinswürsten und einer hausgemachten Zwiebelsoße.

Würstchen mit Eichelkürbis und Zwiebeln

Johnny Miller

Wir können einem Abendessen in der Blechpfanne mit wunderschönen, blütenblattförmigen Scheiben Eichelkürbis, roten Zwiebeln, italienischen Würstchen und getrockneten Kirschen nicht widerstehen. Den krönenden Abschluss bildet das Grillen mit Asiago-Käse und Salbei, der über das Gemüse gestreut wird.

Wurst-Pilz-Burger mit Broccoli Rabe

Bryan Gardner

Cremini-Pilze und italienische Wurst sind eine herzhafte Kombination für einen außergewöhnlichen Burger. Mit sautiertem Broccoli Rabe belegt, auf frisch gerösteten Ciabatta-Brötchen, bestrichen mit reichhaltiger Mayonnaise, wird Ihre Familie denken, diese Burger wären aus dem Restaurant.

Gebackene Rigatoni mit Wurst

Julia Gartland

Für Hobbyköche, die der Meinung sind, dass Pasta beim Backen ihre beste Form erhält, ist dieses Rezept ein Genuss. Es gibt Butternusskürbis, Kirschtomaten, Merguez-Wurst und Schalotten, alles garniert mit Basilikum und Käse.

Scharfer Wurst-Linsen-Eintopf mit Escarole-Salat

Bryan Gardner

Wenn Sie Ihren herzhaften Eintopf noch nicht mit einem Eskariol-Salat gekrönt haben, empfehlen wir Ihnen unbedingt, es auszuprobieren. Der zitronige Salat verleiht diesem luxuriösen italienischen Wurst-Linsen-Eintopf genau die richtige Würze.

Abkürzung für italienische Hochzeitssuppe

Alpha Smoot

Werfen Sie die Parmesanschale nicht weg! Fügen Sie es stattdessen der Brühe hinzu, um diese schnelle Version einer klassischen italienischen Wurstsuppe zuzubereiten.

Gebratener Reis mit chinesischer Wurst

Armando Rafael

Sie wissen, dass gebratener Reis praktisch ist, aber haben Sie ihn schon einmal mit süßer chinesischer Wurst probiert? Es wird schön braun, besonders wenn es in Münzen geschnitten wird. Dieses Abendessen ist in 30 Minuten zubereitet und Sie können die Zutaten durch die ersetzen, die Sie gerade zur Hand haben.

Herzhafter Pudding mit Wurst und Tomaten

Jonathan Lovekin

Es ist höchste Zeit, dass wir zum Abendessen herzhafte Puddings genießen. Sie sind einfacher als Kuchen und beruhigend herzhaft. Alles, was Sie tun müssen, ist, einen Teig zu vermischen und ihn über Ihre Wurstmischung zu gießen, dann mit Tomaten zu belegen und zu backen, bis die Wurst aufgegangen ist.

Gebackene Rigatoni mit Mini-Fleischbällchen

Yunhee Kim

Wenn Sie auf der Suche nach einem einfachen, sättigenden Gericht sind, das der ganzen Familie schmeckt, probieren Sie diese gebackenen Nudeln. Die Zutatenliste ist kurz und einfach: italienische Wurst, Knoblauch, Olivenöl, ganze geschälte Tomaten, Rigatoni und Mozzarella. Jede Portion wird in einer separaten Auflaufform zubereitet – es gibt also keine Streitereien darüber, wer die größere Portion bekommen hat.

Pizza mit Wurst und Fontina

Was wäre eine Pizza ohne Wurst, die einem einfachen Kuchen mehr Würze und Geschmack verleiht? Dieses Rezept bringt das Lieblingsgericht auf ein Gourmet-Niveau und krönt es mit einem Salat aus Karotten, Fenchel und Rucola, gewürzt mit eingelegter Jalapeño-Salzlake.

Gebrochene Wan-Tan-Suppe

Justin Walker

Für diese Suppe müssen keine Wontons geformt werden; Sie lassen sie unverpackt (was für eine Zeitersparnis). Das Gericht ist gespickt mit aromatischen Mini-Schweinefleischbällchen und Pak Choi, die reich an Sojasauce und Koriander sind.

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