טמפרטורות חמות וימים ארוכים פירושם שזה הזמן המושלם לארח מנגל קיצי מובהק.

עם חורף בחלונות הצופים האחוריים שלנו, הגיע הזמן לקיץ ולכל הפעילויות המהנות הנלוות אליו. אחד הדברים הראשונים שעולה על הדעת הוא אירוח ברביקיו בחצר האחורית עם חברים ובני משפחה.

אבל כל התכנסות, בלי קשר לסוג שלה, דורשת מחשבה מוקדמת. "עם האירוח באה אחריות", אומר ג'ודי RR סמית', הבעלים של Mannersmith Etiquette Consulting, ומציין שכל ברביקיו צריך להיות מחושב היטב ומאורגן היטב.

מוכנים לתכנן ברביקיו אפי שמניב זיכרונות בלתי נשכחים עם אנשים אהובים? שקול כמה מעצות המומחים הללו, באדיבות מומחי נימוסים, מתכנני מסיבות וקייטרינג. חמוש עם התובנות הללו, תוכל להרכיב את אירועי העונה בחצר האחורית.

צור את רשימת האורחים ושלח הזמנות

ערכו את רשימת האורחים שלכם הרבה לפני הזמן, ושלחו את ההזמנות שלכם בהתראה מספקת כדי שהאורחים יוכלו להוסיף את האירוע ליומנים שלהם. הזמנות יכולות להיות לא רשמיות כמו שיחת טלפון, הודעת טקסט או evite, או שאתה יכול להיות יצירתי ולשלוח הזמנה עשה זאת בעצמך המותאמת לנושא המנגל שלך.

צור קשר עם המשתתפים

רוב הסיכויים שהמשתתפים ישאלו אותך מה הם יכולים וצריכים להביא למנגל שלך. סמית' ממליצה להיענות להצעתם ולמסור בבירור כל שאלה. "מכסאות דשא ומגבות חוף ועד החלפת בגדים (אם מדובר במסיבת בריכה), קרם הגנה וספריי חרקים, בטל את הניחושים של האורחים על ידי ברור מה אתה מספק מראש ו[מה תצטרך מהם] .]"

ודא שיש לך מספיק מקומות ישיבה

דנה גלגר

ברגע שיש לך מושג גס כמה אורחים ישתתפו, תכנן את הישיבה שלך - זה יכול להיות שילוב של שולחנות וכיסאות, כיסאות אדירונדק מסביב לבור מדורה, שמיכות פיקניק וכריות רצפה וכו'. אף אחד לא רוצה שיתפסו אותך אוכל ובעמידה, אז דאגו שיהיו מספיק מקומות ישיבה כדי לאפשר לכולם לשבת בנוחות ולאכול.

הוסף קצת תפאורה עונתי או חגיגי

תהיה חגיגי! הוסף כמה אורות מחרוזת למראה זוהר לאחר רדת החשיכה, זרוק מפה אדומה, לבנה וכחולה למנגל בנושא הרביעי של יולי, והוסף כמה פרחים טריים לחלקים המרכזיים.

רכוש ציוד ידידותי לסביבה למסיבות

חד פעמי אך ניתן לקומפוסטציה היא הדרך ללכת לכלי ברביקיו. לא רק שזה מבטיח שלא תצטרכו לנקות שום זכוכית שבורה או קרמיקה, אלא גם לא תצטרכו להשקיע שעות בכלים. "יש כל כך הרבה אפשרויות מדהימות של במבוק ועץ לשימוש חד פעמי", אומרת לקסי ריטש, מייסדת שותפה ומנהלת קייטרינג ואירועים ב-האריסטוקרט של המפטון. "לסדר דליים מגולוונים חמודים עם שקיות אשפה ותנו לאורחים לעשות את הניקיון בעצמם!"

הכן צדדים ומנות ראשונות מבעוד מועד

רן פולר

כדי ליהנות מהאורחים ומהמסיבה בזמן שהיא מתרחשת, תרצו להכין תוספות ועיקריות מבעוד מועד. צדדים כמו סלט פסטה,סלט תפוחי אדמה, וסָלַט כְּרוּבניתן להכין את כולם יום קודם. הכן קציצות המבורגר מראש, והנח עוף מוקדם יותר ביום, כך שכל מה שאתה צריך לעשות הוא לזרוק אותם על הגריל כשמגיע זמן ארוחת הערב.

לספק יום חיוני

דבר אחד שיהיה בהישג יד? מסיר כתמים, אומר תומס פ. פארלי, מומחה נימוס ומייסדמר מאנרס. "לשפך, ניתז או כתמים בלתי נמנע, הקפד להחזיק בהישג יד מסיר כתמים בשפע, יחד עם מגבות בד שניתן להשתמש בהן כדי לספוג, להשרות או לקרצף לפי הצורך", הוא אומר. "אל תתנו לאירוע שלכם להיעלם כאירוע שבו הם זוכרים אותו בעיקר ליום שבו הם הרסו את זוג המכנסיים הקצרים האהובים עליהם".

זה גם רעיון לא רע להחזיק תרסיסי חרקים בהישג יד, אם המסיבה תיכנס לשעות הדמדומים והערב כאשר החרקים האלה אוהבים לצאת.

מציעים בר בשירות עצמי

פטרינה טינסליי

שמור על לחות האורחים שלך עם מצנן מצויד היטב של בקבוקי מים ומשקאות לא אלכוהוליים אחרים. למשהו אלכוהולי, הציעו מנה גדולה, קוקטייל מעורב בהגשה עצמית, כמו האהוב על מרתהסנגריה רוזהאו אפונץ' פירות תוססים.

אל תשכח למחזר

כשמגיע הזמן לנקות, לא כל פיסת אשפה צריכה להגיע לאותו פח. "בקבוקים ריקים וכוסות משומשות צריכים למצוא בית מתאים במיכלי מיחזור, המסומנים בצורה כזו שהחומרים הניתנים למיחזור לא יתערבבו עם אשפה רגילה", אומר פארלי. "הקפידו לייעד מישהו שישגיח על המיכלים כדי להבטיח שהם יתרוקנו לפני שהם עולים על גדותיהם".