הסתיו הוא אחד הזמנים הטובים ביותר לגינון. לא רק שהטמפרטורות הקרירות יותר מקלות על גננים נלהבים להשקיע זמן רב יותר בעמל על הצמחים שלהם, אלא שמזג האוויר המתון מספק גם סביבה אידיאלית לצמיחה חדשה. עם זאת, עם ירקות קיץ עדיין על הגפן ומזג אוויר חם שנתייםעדיין מייצר פריחה, להתחיל בגן הסתיו שלך יכול להרגיש מרתיע. כדי לעזור לך להפיק את המרב מהנוף שלך בסתיו הקרוב, אנו חולקים טיפים לגינון סתיו שאושרו על ידי מומחים, כולל מתי ומה כדאי לשתול.
מתי לשתול גן סתיו
התזמון חיוני בכל הנוגע להכנת גן סתיו. התחל בהכנות בסוף הקיץ או בתחילת ספטמבר כדי להבטיח שהגינה שלך מוכנה לשתילה בסתיו. לאחר שהחלל שלך מוכן, אתה יכול להתחיל לשתול ברגע שמזג האוויר מתחיל להתקרר בתחילת הסתיו. "שתילה במהלך תקופה זו מאפשרת את הזמן הדרוש לצמחים לבסס מערכת שורשים בריאה לפניהכפור הראשון", אומרת לינדה ואטר, מומחית לצמחיםאוסף צמחים חיים דרומי.
איך להכין את הגינה שלך לסתיו
יש כמה צעדים שעליך לנקוט כדי להכין את הגינה שלך לשתילה בסתיו.
קציר ירקות קיץ
לפני השתילה לסתיו, עליך לפנות מקום על ידי פינוי ירקות הקיץ. "קצירת ירקות הקיץ שלך כשהם בשלים ומוכנים לקטיף, מומלץ כדי ליהנות מהטעם הטוב ביותר וליצור מקום לגידולי הסתיו", אומרת קארי ספומור, שותפה ליצירה שלשל Park Seedמאפליקציית Seed to Spoon. "גידולי הסתיו זקוקים לטיפול שונה מגידולי הקיץ. הסרתם מאפשרת להכין את האדמה ותוכנית לירקות הסתיועגבניות, פלפלים, מלפפונים, קישואים, דלעת צהובה, שעועית ירוקה, חצילים, תירס ובמיה הם כולם גידולים נפוצים שצריך לקצור בסוף הקיץ.
הסר עשבים שוטים
אחד הדברים הראשונים שאתה צריך לעשות כדי להכין את הגינה שלך לסתיו הואלהסיר כל עשבים שוטיםשצץ במהלך הקיץ. "זה הזמן הטוב ביותר למשוך עשבים שוטים דו-שנתיים בזמן שהם עדיין בשלב הרוזטה הפגיע יותר", אומרת ג'ניפר מילר, רכזת גננות ב-הגנים הבוטניים של דנבר. "נסה להימנע מחומרי הדברה ובמקום זאת להשרות את האדמה במים, ולאחר מכן להשתמש במכשיר עשב ידני כדי לבצבץ שורשים."
הסר שנתיים
הסר כל צמחים חד-שנתיים מהגינה שלך שהפסיקו לפרוח לעונה. זה יפנה מקום לכלשנתיות סתיואתה רוצה לשתול במקומם. "נסה להשאיר כמה גבעולים מתים ותרמילים לחיות בר ולעניין החורף", אומר מילר.
נוטים לצמחים רב שנתיים
ברגע שמזג האוויר מתחיל להתקרר, חפרו נורות עדינות לאחסון במהלך החורף וחלקו צמחים רב שנתיים. זכור שחלק מהצמחים הרב שנתיים לא אוהבים להיות מחולקים או מועברים לבית לסתיו. "לדוגמה, לעולם אל תתחלק או השתלהעשבים בעונה החמהבסתיו או להזיז שיחים עצים", אומר מילר. "יש לחפור ולהעביר שיחים רק בסוף החורף ממש לפני שהמוהל עולה". אפשר לקצץ צמחים רב שנתיים שלא אוהבים להזיז אותם במקום. "פלוקס, מזור דבורים , ו-Yarrow הם עמידים לחלוטין וניתן לקצץ אותם בחזרה לכמה סנטימטרים של הקרקע", אומר מילר.
הכן את האדמה
לאחר שצמחי הקיץ שלך הוסרו או נכרתו, הגיע הזמן לתקן את האדמה, דבר שניתן לעשות על ידי הנחתשכבת קומפוסטואלץ'. "הוסף 1 אינץ' של קומפוסט או זבל לאדמת הגינה שלך בסתיו כדי לספק חומרי הזנה והגנה נוספים", אומר ריץ' קריסטיקס, מייסדשלח את הצמחים שלי.
איך לטפל בגן הסתיו
צרכי הטיפול ישתנו בהתאם לצמחים שתבחרו לגדל בגינת הסתיו שלכם, אך קחו בחשבון את העצות הללו כאשר אתם מטפלים בפרחים ובמוצרי מאכל לאורך העונה.
שֶׁמֶש
כמות השמש שהצמחים שלך מקבלים מסתכמת בסופו של דבר במה שתבחר לשתול, אבל בדרך כלל אזור שמקבל כארבע עד שש שעות של שמש מלאה הוא אידיאלי.
אֲדָמָה
רוב הצמחים אוהבים אדמה מתנקזת ועשירה בחומרים מזינים. "אם אינך בטוח לגבי האדמה שלך, רוב הרחבות האוניברסיטאיות או המחוזיות יכולות לספק לך הנחיות מדגימת קרקע או מפת קרקע - ורעיונות לתיקון שלה", אומר ג'ו רבין, סגן נשיא לעיצוב ב-אולדקאסל APG/בלגארד. לחילופין, אתה יכולבדוק את האדמה שלך בביתעם ערכה, שתוכל לרכוש באינטרנט או בחנות הצמחים המקומית שלך.
מַיִם
אחת הסיבות שהסתיו הוא הזמן הטוב ביותר לשתול היא בגלל שאמא טבע בדרך כלל מספקת ממטרים גשם בשפע כדי להזין את הצמחים, אומר Christakes. בעוד שדרישות המים ישתנו עבור צמחים בוגרים, יש לשמור על זרעים ושתילים שנזרעים ישירות לחים עד להקמה.
דֶשֶׁן
תן דשן בגינת הסתיו שלך בסוף אוקטובר או תחילת נובמבר לפי ההוראות על האריזה. סוג הדשן שבו אתה משתמש תלוי בצמחים שאתה מגדל, אבל בדרך כלל דשן מאוזן של 10-10-10 מתאים לזנים רבים.
הצמחים הטובים ביותר לגידול בסתיו
אם אתם מחפשים רעיונות מה לשתול בסתיו, שקול את האפשרויות הקיימות האלה.
יְרָקוֹת
- סלק(בטא וולגריס)
- כְּרוּבִית(Brassica oleracea var. botrytis)
- תֶרֶד(Spinacia oleracea)
- שעועית(Phaseolus vulgaris)
- גזר(דאוקוס קרוטה)
- נבטי בריסל(Brassica oleracea var. gemmifera)
עצים ושיחים
- אנדרומדס(פייריס)
- בְּרוֹשׁ(Chamaecyparis)
- ארבורוויטה(Thuja occidentale)
- ברברי(ברברי)
- קרפ הדס(לאגרסטרומיה)
- בוש הפרפר(בודליה)
- קמליות(קמליה spp.)
פרחים
- קנופלור(אכינצאה)
- פעמוני אלמוגים(Heuchera americana)
- סוזנס שחורות עיניים(Rudbeckia Hirta)
- הליבורס(הלבורוס)
- יקינתון ענבים(מוסקרי)
איך לשתול צמחי סתיו
לאחר רכישת הצמחים שלך, הכנס אותם לאדמה לפחות שישה שבועות לפני הכפור הראשון שלך. התחל בחפירת בור לפי העומק הרשום בתג הטיפול. "לגבי נורות, כלל אצבע טוב הוא פי שלושה מגובה הנורה", אומר ווטר. "הצב את הצמחים שלך בבתיהם החדשים, השקה אותם והוסף סביבם שכבה של ריפוד אורגני כדי לשמור על לחות ולעזור למנוע הלם ממחזורי הקפאה-הפשרה בחורף."