7 טרנדים מדהימים של חדר אוכל שמעצבים מתלהבים מהם לשנת 2025

המטבחאולי הלב של הבית, אבלחדר האוכלזה המקום שבו דברים קורים באמת - זה המקום שבו אנחנו מתאספים, מתעדכנים וחוגגים את הרגעים הקטנים (והגדולים) של החיים. בין אם מדובר בארוחת ערב מזדמנת של שבוע או סעודת חג חגיגית, החלל הזה מכין את הבמה לאוכל נהדר, חברה טובה והרבה שיחות בלתי נשכחות.

השנה, צפו לראות שילוב של תאורה נועזת וצבעים עשירים ומלאי מצב רוח בחדר האוכל, המשרים אישיות רעננה וחמימות לחלל הכל כך חשוב הזה. כאן, דיברנו עם מעצבי פנים על מגמות אלו ואחרות של חדרי אוכל שיהיו גדולים ב-2025.

תאורת הצהרות

האריס קנג'אר

בשנת 2025, חדרי האוכל יאמצו גופי תאורה שהם חלקים שווים בסגנון ותאורה. "אורות תליון נועזים הופכים למוקדים פיסוליים מעל השולחן", אומרת אליסה אנסלמו, אדריכלית פנים ומייסדת שלסטודיו אנווה. "הם מייצרים את האיזון המושלם בין תפקוד ואישיות, ומאפשרים לבעלי בתים להצהיר אמירה אמיתית."

דניאל יוסף שנין, מעצב ראשי ומייסד שלדניאל יוסף שנין בע"מ, רואה את אותה מגמה. הוא מציין כי תאורה - תחשוב על נוריות LED שקועות בשילוב עם פמוטים דקורטיביים - מביאה עומק ודרמה חדשים לחלל האוכל. "המכשירים האלה לא עוסקים רק באור - הם כמו יצירות אמנות שקובעות את האווירה והופכות חדרי אוכל לחללים דינמיים ומזמינים", הוא אומר.

ריהוט אמיתי ומוצק

מרתה סטיוארט

רהיטים מהירים בדרך החוצה, עם יותר אנשים נוטים לעבר חלקים שנבנו להחזיק מעמד. "אנחנו רואים מעבר חזרה לאומנות - ריהוט נתפס כעת כהשקעה ולא רק כמשהו טרנדי למלא חלל", אומר אנסלמו. שולחנות וכיסאות מעץ מלא עושים קאמבק חזק בזכות החמימות, העמידות והיכולת להזדקן יפה לאורך זמן.

Dom Hage, מייסדד' האג' עיצובים, מציע לקחת את המגמה הזו צעד קדימה ולחשוב מחוץ לקופסה. במקום גימורים מסורתיים, אתה יכול גם להביא חומרים חיצוניים כמו אבן, ג'סו ובטון מלוטש, ליצור תחושה יציבה, עבודת יד ואינטימית.

חומרים מעורבים

מולי וינטרס קלבר

אם החזקתם בסט האוכל התואם הזה, אז אולי הגיע הזמן לשינוי. "סטים לא תואמים הולכים להיות ענקיים השנה", אומר הייג. "זה התחיל לצבור פופולריות בשנה שעברה, ועכשיו זה מתפתח בדרכים מהנות עוד יותר."

אחת הדרכים להשיג את המראה היא לשמור על זהות רוב החלקים אבל להוסיף אלמנט אמירה, כמו כיסא וינטג' שבאמת בולט. אם אתה רוצה מראה מגובש יותר, נסה לערבב חומרים שונים בתוך אותה משפחת צבעים - כמו כיסאות שחורים עשויים עור, ברזל, ריפוד או עץ מובנה. "תחשוב על בני דודים, לא על תאומים", מוסיף הייג.

השפעת הטבע

צילום דבורה יפה

הכנסת חוץ היא לא רק טרנד - זה הופך למאפיין של חדרי אוכל מודרניים. "חלונות רחבים ודלתות הזזה מזכוכית הנפתחות לפטיו או לגינות גורמות לחלל הפנים להרגיש יותר מחובר לטבע", אומר שנין. "זרימה חלקה זו לא רק משפרת את חווית האוכל, אלא מציפה את החלל באור טבעי."

שרה קומרפורד, מייסדת ומנכ"לית שלסטודיו בל, מדגיש את חשיבות החומרים ביצירת אמראה ביופילי. "גווני אדמהומרקמים אורגניים רכים כמו צמר או פשתן עוזרים לגרום לחלל להרגיש מקורקע ומזמין", היא אומרת.

אלמנטים אדריכליים שכבות

Getty/Westend61

חדרי האוכל מקבלים שדרוג סגנון משמעותי בשנת 2025, עם פרטים ארכיטקטוניים מרובדים שמוסיפים דרמה ותחכום כאחד. "חפשו חיפוי עץ מדהים, קורות מורכבות ותקרות מקומרות חבית", אומר קומרפורד.

טיפולי קירות מצופיםוגם פיתוחים דקורטיביים נמצאים במגמת עלייה, מוסיפים עומק ואלגנטיות והופכים ארוחות רגילות למשהו מיוחד. "אלה עושים יותר מסתם נראים טוב - הם נותנים תחושה של קביעות ואופי שבעלי בתים משתוקקים להם", מוסיף קומרפורד.

גוונים מצבי רוח

עיצוב: אמילי הנדרסון עיצוב; צילום: זקה רולס

עָמוֹק,מְצוּבּרָחצבעים גורמים לחדרי אוכל להרגיש מזמינים יותר, עם כחולים עשירים, ירוקים אדמתיים וחומים חמיםמחליף את הלבנים והאפורים שהיו פעם פופולריים. "אנשים מבינים שסכימות צבעים מינימליסטיות מרגישות חסרות חיים, והם משתוקקים לחללים שמרגישים נשמה ומעוררי השראה", אומר אנסלמו.

אחרי שנים של פנים בתוליים, כמעט לא אישיים, יש עכשיו מעבר לעומק ואותנטיות. "אנשים משתוקקים לחיים, לאמנות ולעומק - במיוחד אחרי המגיפה", היא מוסיפה, "אנחנו רוצים שהמרחבים שלנו ישקפו את העושר של העולם סביבנו".

אוכל פרטי

באדיבות הנריקס צ'רצ'יל / כריס מוטליני

בתור המגמת תכנית פתוחהמתחיל לדעוך, יותר בעלי בתים מתאהבים ברעיון של חללי אוכל ייעודיים. "אזורים מוגדרים יוצרים תחושה של טקס ושייכות", אומר אנסלמו. "אנשים משתוקקים למרחבים שמרגישים בטוחים ועוטפים."

ולמרות שתוכניות קומה פתוחות בהחלט מציעות גמישות, הן יכולות לפעמים להרגיש מעט קרות או חסרות מטרה. על ידי יצירת חללים ספציפיים לסעודה, אנשים יכולים ליצור אזורים המעודדים ארוחות איטיות יותר ושיחות עמוקות יותר.