סיים את הארוחה והתחל את השנה החדשה שלך בנימה מתוקה להפליא עם אחד מהמתכונים הקלים האלה.
תפוחים ודבש הם זיווג סמלי עבורראש השנה, ולכן ארוחות חג רבות מסתיימות בעוגת תפוחים, לפעמים ממותקת בדבש או בשילוב של דבש וסוכר. במילים פשוטות, עוגת תפוחים היא הקינוח של ראש השנה, אבל לכל טבח שמכין עוגת תפוחים ממתכון משפחתי אהוב בכל שנה, יש עוד אחד שמחפש לנסות משהו חדש.
אם יש לכם כרטיס מתכונים אהוב, מעט בלוי, עם המתכון לעוגת התפוחים ההיא שכנראה תוכלו להכין אפילו בלי להציץ במתכון (אתם יודעים אותו בעל פה!), אולי זה לא הסיכום בשבילכם. אבל אם אתם שוקלים לאפות משהו קצת שונה שעדיין יש לו את הביתיקינוח תפוחטעמים שקהל ראש השנה שלך מעריץ, שקול להכין את אחד מהקינוחים התפוחים הלא-פרווה האלה להתחלה מתוקה של השנה החדשה.
סונדי תפוחים עם רוטב קרמל סיידר
התנור עושה את העבודה לקינוח התפוח הקל הזה. הרוטב מתבשל לצד פרוסות התפוחים בתבנית אפייה. אין צורך לעמוד ולערבב ליד הכיריים - ואי אפשר לעמוד בפני השמשיות.
צימוקים-חלה אפל בטי
זה קל יותר מאפיית עוגה, והיינו מתווכחים טעים באותה מידה. מה שכן, במתכון שלנו לצימוקים-חלה תפוח בטי מככבים תפוחים ודבש וגם חלה, אז יש מזל כפול לראש השנה.
Apple Pandowdy
פאנדודי הוא קינוח נעים ונוסטלגי עם מילוי תפוחים ותוספת מאפה חתוכה. (לחתוך את המאפה הוא "לשפשף" אותו.) יש לו את הטעמים של פאי תפוחים אבל הרבה יותר קל להכנה מכיוון שאין התאמה של מאפה לצלחת פאי או מכווצת את הקרום.
פודינג לחם פאי תפוחים
הכלאה טעימה ביותר, פודינג לחם פאי תפוחים זה ינצח את מעריצי עוגת תפוחים וגם פודינג לחם. זהו שילוב בהשראת שמשלב קרם קרם עם פרוסות תפוחים וחתיכות בריוש קלוי - אין מאפה ב"פאי" הזה.
קראמבל תפוחים
יש 3 קילו של תפוחים בקינוח המתוק והקל הזה. התוספת לקראמבל התפוחים הזה היא קלאסית: זה פשוט עשוי עם חמאה, סוכר חום וקמח.
אפל גאלט
עוד קינוח תפוחים ומאפים שיותר קל מפשטידה. גאלט היא צורה חופשית וסלחנית, תפיסה כפרית על פשטידה. אתה לא צריך צלחת פאי, זה אופה על תבנית אפייה — וזה כל כך טעים שזה הולך מהר.
עוגת תפוחים-דבש הפוך
שילוב של תפוחים ודבש כאחד, סופר המופע הזה של עוגה בטוח ישמח את האורחים שלך. בחרו זן יציב של תפוח שיחזיק את צורתו כאשר היפוך.
פריטי תפוחים מזוגגים
סופגניות תוצרת בית מכל סוג הן תענוג צרוף, וליבות התפוחים הללו אינן יוצאות דופן. מגישים חם ומזוגג טרי.