התוספות הפופולריות ביותר שלנו בכל הזמנים

אמנם המנה העיקרית זוכה לרוב לכל התהילה, אבל אנחנו חושבים שגם הצדדים די מיוחדים. כפי שמתברר, הקוראים שלנו יצטרכו להסכים. 30 המתכונים האלה מהווים את התוספות הפופולריות ביותר שלנו בכל הזמנים, והם ההוכחה שלפעמים כל מה שאתה צריך זה משהו פשוט, קל וטעים להשלמת ארוחת ערב של שבוע או אפילו משתה בחג.

בין אם יש לך רק 10 עד 15 דקות או אם אתה יכול להקדיש כמה שעות לבישול, התוספות האהובות עלינו מובטחות לרצות את המשפחה והחברים שלך, ללא קשר לאירוע.

אורז לבן מושלם

אמילי לורה

שלטו באומנות הבישול של אורז לבן עם מתכון בסיסי זה. התוצאה היא אורז אוורירי ומעט דביק שהוא קנבס ריק להגשה עם כל כך הרבה מנות אחרות.

בייבי בוק צ'וי מוקפץ

כריסטינה הולמס

כאן, אנחנו מחזקים את הטעם של בוק צ'וי עם שילוב של שום טחון וג'ינג'ר, בתוספת רוטב סויה, לתוספת טעימה שלוקח רק 15 דקות לבישול.

תבשיל בטטה

ג'ון קרניק

לתוספת האהובה על האוהדים, מבשלים בטטות ולאחר מכן מועכים אותן עם חלב מלא, חמאה ואגוז מוסקט טחון. לאחר מכן, הוסיפו את התערובת עם מיני מרשמלו ואפו עד שהם מזהיבים ודביקים.

תפוחי אדמה אדומים צלויים

אמילי לורה

זהו באופן עקבי אחד ממתכוני התוספות הפופולריים ביותר שלנו בכל הזמנים ומסיבה טובה. שמן זית עוזר לקבל את תפוחי האדמה פריכים במיוחד ומביא תווים פירותיים בעוד רוזמרין טרי מוסיף אדמתיות.

אורז חום מושלם

דיאנה צ'יסטרוגה

כל מה שאתה צריך זה אורז חום (גרגר קצר או ארוך גרגר יעבוד), מים ומלח כדי לבשל את התוספת המושלמת הזו.

תרד קל מוקרם

דיאנה צ'יסטרוגה

הסוד לתוספת הדקדנטית הזו הוא שילוב של גבינת שמנת, חמאה וחלב, שיוצרים את הרוטב העשיר והמשי לכמה צרורות של תרד טרי.

טריזי כרוב צלויים

ג'ון קרניק

כולנו עוסקים בתוספות קלות וקלות לארוחות ערב, כמו המתכון הזה לכרוב צלוי. את הנתחים מפזרים זרעי שומר וצולים בתנור עד שהם פריכים מבחוץ ונימוחים מבפנים.

ארטישוק קל מאודה

אם מעולם לא בישלתם ארטישוק, המתכון הזה ידריך אתכם בכל מה שאתם צריכים לדעת. מגישים עם האהוב עלינורוטב הולנדייזלטבילה.

בולגור

גרנט וובסטר

תוך 20 דקות בלבד, הדגן עמוס הסיבים הזה יהיה מבושל לחלוטין ומוכן להגשה כתוספת או כבסיס של קערת דגנים דשנה.

אספרגוס קלוי בתנור

השיטה הפשוטה הזו לבישול אספרגוס כתוספת היא אחת האהובות עלינו - והיא גם אחת שלכם!

תפוחי אדמה מסולסל שמנת

אדריאן מולר

אנו מבטיחים שתאהבו את תוספת תפוחי האדמה הזו. זה דקדנטי, עשיר, קרמי, מפנק וטעים לחלוטין והפך לאחד מהאהובים על הקוראים שלנו.

סקווש צלוי עם פרמזן

חוגגים את הקיץ עם המתכון הזה לתוספת שקוראת לצלות קישואים ודלעת צהובה עם גבינת פרמזן. רגע לפני ההגשה, מפזרים עליהם מיץ לימון טרי וגרידת לבהירות.

תירס רחוב מקסיקני

דייוויד אי סטיל

קח את קלח התירס לשלב הבא עם המתכון הזה בהשראת אוכל רחוב. לאחר שהתירס מבושל, אנו מברישים כל חתיכה במיונז ואז מפזרים על קסו פרסקו ופלפל קאיין.

עוגיות חמאה מתקלפות

גרנט וובסטר

בין אם מדובר בארוחת חג מיוחדת או ארוחת ערב של שבוע, מובטח שהביסקוויטים האלה ירצו. כל מה שאתה צריך זה חמישה מרכיבים בסיסיים - קמח לכל מטרה, אבקת אפייה, חמאה ללא מלח וחלב - כדי להכין אותם.

סלט מלפפונים עם שמנת חמוצה ורוטב שמיר

אחת התוספות הפופולריות ביותר שלנו היא הסלט הפשוט הזה להכנה מראש. כל מה שאתה צריך לעשות הוא לזרוק מלפפונים פרוסים עם שמנת חמוצה, מיץ לימון ושמיר טרי קצוץ, ואז לצנן אותו במקרר כמה שעות לפני ההגשה.

כרוב אדום טלוי עם תפוח ובצל

הקלאסיקה הנצחית הזו משלבת כרוב אדום פרוס דק עם בצל ותפוחי פוג'י. הם מבושלים יחד עם חומץ סיידר, סוכר ומים עד שהם רכים.

תפוחי אדמה Dauphinoise

דיאנה צ'יסטרוגה

מנת תפוחי האדמה הצרפתית הקלאסית הזו עשויה חלומות קרמיים ומלאי פחמימות. הוא כולל תפוחי אדמה פרוסים דק שמכוסים ברוטב שמנת משיי ומעליהם גבינת גרוייר מגורדת, שמקבלת חום זהוב ופריך לאחר האפייה.

אורז כוסברה-ליים

תן לאורז לבן בסיסי סיבוב טרופי על ידי ערבוב שלו עם סלסה ורדה מאולתרת. כל מה שאתה צריך לעשות הוא לערבב יחד כוסברה, מיץ ליים, שמן זית ושום.

שום פירה

מיקל ואנג

כמובן, פירה טעים כמו שהוא (עם חמאה וחלב, כמובן), אבל אנחנו אוהבים את המתכון הזה, שקורא לבשל אותם עם ראש שום שלם לתוספת טעם.

דלעת ספגטי קלויים פשוטים

תֶקֶן

הגישו אותו כתוספת או תנו לו סיבוב עם רוטב מרינרה וגבינת פרמזן לגרסה דלת פחמימות של מנת הפסטה האהובה עליכם. כך או כך, אנו מבטיחים שמתכון הסקווש הזה יהפוך לחלק מהסיבוב התכוף שלכם.

סלט תפוחי אדמה בסיסי

אנדריאה ארייזה

כשאתה מחפש תוספת קלאסית להביא לברביקיו או לבישול בחצר האחורית, אל תחפש רחוק יותר מהמתכון הזה לסלט תפוחי אדמה. אנחנו משתמשים במיונז קל לסלט שהוא קצת פחות דחוס וקרמי.

פלפלים קלויים עם שום ועשבי תיבול

רולנד בלו

בחר מבחר צבעוני של פלפלים לצלייה עבור מתכון זה לצד תוספת, שהפך במהרה לאחד הקוראים המועדפים בכל הזמנים. שום פרוס דק, אורגנו מיובש ובזיליקום טרי מוסיפים עוד יותר טעם.

נבטי בריסל מטוגנים

מרטינה שצ'זנה

מנת הצד האולטימטיבית שלנו עם נבטי בריסל, המתכון הזה דורש טיגון עמוק של הנבטים עד שהם פריכים לחלוטין. לאחר מכן, לזרוק אותם עם רוטב עשוי בצלצלי שאלוט פרוסים דק, פלפלי צ'ילי אדומים, מיץ ליים טרי וטפטוף של סירופ מייפל.

בטטה יפנית צלויות

ג'וני מילר

המתכון הסופר פשוט הזה לתוספת זו מכילה אגרוף. וזה לא יכול להיות קל יותר - כל מה שאתה צריך לעשות הוא להניח בטטות יפניות שלמות שטופות על מגש גיליונות וצולים בתנור עד שהם רכים. מתבלים במלח, פלפל וזילוף שמן זית לפני ההגשה.

תרד מוקפץ עם שום ולימון

לתוספת מהירה, הקציפו את מתכון התרד הזה של 15 דקות. כמה צרורות של תרד טרי מקבלים חיזוק של טעם מארבע שיני שום וכמה כפות של מיץ לימון.

פנקייק פירה-תפוחי אדמה

הפכו שאריות פירה למשהו חדש לגמרי, כמו תוספת זו, שהיא אחד המתכונים האהובים על הקוראים שלנו. הם מעורבבים עם ביצים ופרמזן, יוצרים לביבות ומטוגנות רדודות עד להזהבה ופריכה.

רוטב חמוציות קלאסי

אהרון דייר

כמובן, רוטב חמוציות הוא מרכיב עיקרי בחג ההודיה, אבל אתה יכול להכין אותו בכל עת של השנה עם המתכון הזה, שמצריך חמוציות טריות או קפואות, סוכר, גרידת תפוזים וקינמון.