מרטיני ג'ין ורוד

הקוקטיילים האלגנטיים האלה טעימים כמו שהם נראים.

יש יותר מדרך אחת להכין ג'ין מרטיני ורוד. מתכונים מסוימים נוטיםטריטוריית קוסמו, תוך שימוש במיץ חמוציות ו-triple sec, אחרים מתחילים עם ג'ין ורוד שנקנה בחנות. המתכון שלנו מתחיל עם ביטר ג'ין ואנגוסטורה, שנותנים למשקה את גוון הסומק המקסים שלו. שפריץ שלוֶרמוּטלוקח אותו לטריטוריה של מרטיני, והתוספת של קירש, ברנדי צלול מזוקק מדובדבנים והחרצנים שלהם, מספקת טוויסט לא צפוי וטעים. הגישו את היופי הזה ישר בכוסות קופה ובהחלט תשמחו.

ג'סטין ווקר

מצב בישול(לשמור על מסך ערני)

מרכיבים

  • 2 אונקיות ג'ין, כמו הנדריק'ס

  • 2 אונקיות קירש

  • 1 אוּנְקִיָה ורמוט בלאן, כמו דולין

  • 2 עד 3 מקפים אנגוסטורה ביטר ארומטי

  • טוויסטים לימון ודובדבני מרשינו, כמו לוקסרדו, להגשה

כיוונים

  1. הוסף קרח לשייקר:

    ממלאים שייקר קוקטיילים עד מחציתו בקרח.

  2. מוסיפים את מרכיבי הקוקטייל ומנערים:

    מוסיפים ג'ין, קירש, ורמוט וביטר; לנער במרץ 30 שניות.

  3. מסננים ומקשטים:

    מסננים לשתי כוסות קופה, מקשטים בטוויסט לימון ודובדבנים, ומגישים.

הופיע במקור: Martha Stewart Living, ינואר/פברואר 2019