Das Planen von Mahlzeiten für Sie und Ihre Familie kann eine unterhaltsame Möglichkeit sein, neue Lebensmittelvariationen zu erkunden und beliebte Gerichte zu probieren. Um den Käufern zu helfen, zu verstehen, welche Lebensmitteltrends im nächsten Kalenderjahr Lebensmittelgeschäfte in den Regalen des Lebensmittelgeschäfts ablegen werden, stellte Whole Foods seine jährliche Lebensmitteltrendprognose für 2025 vor.
Die Liste wurde vom Trendsrat des Unternehmens zusammengestellt, der aus mehr als 50 Mitgliedern des Whole Foods -Teams besteht - von Foragern und Käufern bis zu kulinarischen Experten. Mit ihrer tiefen Branchenerfahrung konnte der Rat eine Liste kuratieren, die die wachsenden Verbraucherpräferenzen widerspiegelt.
Letztes Jahr sagten Whole Foods voraus, dass die Gesundheit von Frauen,Kleine Luxusund komplexe Hitze wären beliebt. Im Jahr 2025 prognostiziert der Lebensmittelhändler, dass Lebensmittelkarren mit Snacks aus der ganzen Welt, Tee, Sauerteig und vielem mehr gefüllt sein werden.
Snacks aus der ganzen Welt
Laut Whole Foods wird erwartet, dass Aromen aus der ganzen Welt im Jahr 2025 ein großer Lebensmitteltrend sind. Von Chamoy Candy bis Mango Sticky Rice Chips und Chili Crunch Oil Edamame werden Snacks aus der ganzen Welt die Verbraucher dazu verleiten, im kommenden Jahr etwas Neues zu probieren.
Knödel
Knödel sind köstliche Teigtaschen, die mit einer herzhaften Füllung gefüllt sind. Sie sind seit Jahrhunderten in vielen Kulturen beliebt, aber die Käufer sollten erwarten, dass sie 2025 in den Regalen des Lebensmittelgeschäfts in Hülle und Fülle sehen.
Knusprige Lebensmittel
Manchmal ist eine gute Crunch erforderlich, um ein Gericht zu erhöhen. Laut Whole Foods, knusprigen Körnern, Müsli, Spross und fermentierten Nüssen und gerösteten Kichererbsen sind nur einige der knusprigen Lebensmittel, die 2025 Regale belegen. Das Unternehmen sagt, dass immer mehr Verbraucher nach diesen Gegenständen achsamen, um ihren Mahlzeiten Textur hinzuzufügen .
Flüssigkeitszufuhr
Dank wiederverwendbarer Wasserflaschen nippen die Menschen immer mehr an Wasser. Verbraucher sind jedoch bestrebt, mehr von ihrem H20 zu erhalten. Sie fügen Elektrolyte hinzu und trinken Chlorophyllwasser und sogar Proteinwasser. Aus diesem Grund prognostizieren Whole Foods Gegenstände wie Cactus Water, Bio Rohes Kokosnusswasser und Sportgetränke ohne künstlichen Zucker und Farben werden im kommenden Jahr beliebter sein.
Tees
Tee ist in vielen Häusern ein Grundnahrungsmittel. Aber neue durchsichtige Formate wie Teeausflüge, kaltgebräuliche Taschen usw. haben diesem zeitlosen Getränk neues Leben verabreicht. Whole Foods berichtet auch, dass neue Arten von Getränken auf Teebasis in die Regale kommen werden, darunter milchende Teen auf pflanzlicher Basis und funkelnde Tees.
Kompostierbare Verpackung
Kompostierbare Verpackungen werden im Jahr 2025 weiterhin ein Trend sein. Wenn Marken laut Whole Foods die kompostierbare Route nicht vollständig ablegen, gehen sie den kompostierbaren Weg. Von kompostierbaren Produktaufklebern bis hin zu häuslich-kompostierbaren Produkten streben Marken darauf ab, ihre Umwelteinflüsse jeweils einen Schritt zu verringern.
Nachhaltige Schlucken
Nachhaltigkeit ist in der Nachhaltigkeit, und suhzige Marken arbeiten daran, ihren ökologischen Fußabdruck durch die Einnahme regenerativer Praktiken zu verringern. Einige Bier- und Whisky-Marken verwenden Zutaten wie dürrelresistente Fonio oder regenerativ bewirtschaftete Kernza, um ihre Produkte zu formulieren.
Sauerteig
Der Sauerteig -Hype verlangsamt sich nicht bald. Whole Foods sagt voraus, dass die Verwendung von Sauerteig Lebensmittelgeschäfte im Jahr 2025 überflutet. Von Pizza -Krusten, Fladenbrot, Brownies, Crackern und vielem mehr wird Sauerteig im nächsten Jahr weiterhin ein großer Erfolg sein.
Pflanzliche Wasserzutaten auf Pflanzenbasis
Mit der anhaltenden Beliebtheit von Seetang prognostiziert Whole Foods im kommenden Kalenderjahr ein erhöhtes Interesse daran, leicht verfügbare Wasserpflanzen wie Sea Moos zu ernten.
Protein
Verbraucher wollen mehr Protein in ihre Ernährung einbeziehen, die über Pulver und Bars hinausgeht. Rezepte, die Cottage -Käse enthalten, werden immer beliebter. Darüber hinaus werden Organfleisch (Lebern, Herzen, Gehirn usw.) als eine Möglichkeit angepriesen, Protein, Vitamin und Mineralkonsum nach Whole Foods zu erhöhen.
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