17 פעילויות גן חורף שיעסיקו את האגודל הירוק עד האביב

עם ימיו הקצרים והטמפרטורות הקרות יותר, החורף עשוי שלא להציע הרבה לחובבי הגינון להתלהב ממנו. בייחוד במדינות צפוניות קפואות, איך הגנן הנלהב יכול להעסיק את היד כשהיא לא מצליחה ללכלך את הידיים, כביכול, כי האדמה קפואה מוצקה?

בעוד שמי שאוהב לגינה אולי לא יוכל לחפור באדמה ולעבד את האדמה בחורף, יש כמה דברים שגנן יכול לעשות כדי להעסיק את עצמו עד שהאביב יתגלגל. "ללא קשר לעונה, חובבי גינון אמיתיים מוצאים דרך לשמור על האגודלים הירוקים פעילים ולהמשיך לטפח את אהבתם לצמחים", אומר מייק מילרסון, מייסדלשרוד את הטבע. "החורף עשוי להיראות כאילו הוא מחזיק את פעילויות הגינון, אבל החודשים הקפואים יכולים להיות פרודוקטיביים כמו כל עונה אחרת כשהם מנוצלים בצורה מועילה."

תכנן את עונת הגידול הקרובה

דבר ראשון: החורף מציע זמן להאט ולתכנן את הגינה שלךלתקופת הגידול הבאה. "אחת הפעילויות האהובות עלי היא תכנון עונת הגידול הקרובה", אומרת לינדזי היילנד, מומחית לגינון ומייסדתתשואה אורגנית עירונית. "זה כרוך בבחירת זרעים, תכנון לאן הצמחים צריכים ללכת, וחקר זני צמחים חדשים או טכניקות גינון."

הזמינו זרעים ונורות

בזמן שאתה מרכיב את תוכניות עונת האביב שלך, כלולהזמנת זרעים חדשיםונורות ברשימה הזו. "החורף הוא זמן מצוין להזמין זרעים ונורות לאביב", אומר חואן פאלאסיו, מנכ"לBloomsyBox. "יש צמחים, כמו סוגים מסוימים של שום, יש לשתול בסוף הסתיו עד תחילת החורף."

השחז את כלי הגינון שלך ושדרג את הציוד

הכן את שלךכלי גינוןבמהלך החודשים הקרים יותר, כך שהם מוכנים ללכת כאשר אתה צריך אותם באביב. "זה הזמן המושלם להשחיז להבי מכסחת, מספריים וכלי חיתוך אחרים, כך שהם מוכנים לעבודה כשתתחיל עונת הגידול", אומר בריאן קלייטון, מנכ"ל ומייסד שותף שלGreenPal. "אם התקציב מאפשר זאת, החורף הוא גם זמן מצוין לרכוש כלי עבודה ידניים חדשים או לתקן ולהחליף ציוד ישן. בדרך זו, אינך מתערבל כאשר הגיע הזמן להתחיל לשתול".

התחל יומן זרעים

התחל לקטלג את הזרעים הנוכחיים שלך ואת כל הזרעים החדשים שאתה מזמין. "שמירה על יומן זרעים היא דרך מצוינת לעקוב אחר התקדמות השתילה שלך", אומר מילרסון. "החורף הוא זמן מתאים להתחיל אחד, לקטלג זרעים ולציין את דרישות הגידול שלהם ותקופות הנביטה שלהם. זה עוזר לתכנן את שתילת האביב והופך את התהליך למאורגן יותר".

התחל גינת עשבים מקורה

אולי לא תוכל לצאת החוצה ולשתול, אבל אתה בהחלט יכול לעשות את זה בפנים עם אגינת עשבים מקורה. "עשבי תיבול כמו בזיליקום, טימין, רוזמרין ופטרוזיליה יכולים לשגשג בתוך הבית עם אור וטיפול נאותים, אומר מילרסון. "זכור תמיד שהם צריכים מקום שמקבל לפחות 6 שעות של אור שמש. אספקת להם אדמה עשירה בחומרים מזינים ומים נאותים תבטיח את צמיחתם הטובה ותשמור על המטבח שלכם מאופק עשיר בעשבי תיבול טריים לאורך כל החורף".

קח סדנת גינון

זה אולי נראה מנוגד לאינטואיציה, אבל אתה בהחלט יכול למצוא סדנאות גינון שמתקיימות בעיצומו של החורף כדי לחדד את הכישורים הקיימים שלך וללמוד את הכישורים החדשים שלך. "חוות רבות (כולל שלי) מארחות סדנאות חורף כדי ללמד את הטיפים והטריקים לזריעה שאנו משתמשים בעצמנו", אומרת מרדית' מקגרו בישופ, מייסדתבלום ובאונטי. "הסדנה הכי אהובה עליי היא הסדנה לחסימת אדמה, שמלמדת את כולם איך לגדל 160 צמחים בתוך הבית על משהו בגודל של מגש קפיטריה".

הוסף עלי שלכת לערוגות הגן

במקום לשקוע עלים שנשרו תוך כדי ביצוע שלךניקיון בחצר הסתיו והחורף,הוסף אותם למיטות הגינה שלך במקום זאת. "נשפו עלים לתוך ערוגות לקומפוסט טבעי, שיתפרק במהלך החורף ויזין את חיי האדמה שמתחתיה", אומר בישופ. "בנוסף, עלים נותנים מחסה לחרקים מועילים אשר למעשה מבטלים את הצורך להשתמש בחומרי הדברה, לעולם."

הכינו זרים ירוקי עד

תהיו ערמומיים והתחילו להכין כמה זרים ירוקי עד כדי להעסיק את הידיים ולקשט את הבית. זרים ירוקי עד הם "פשוטים ורסטיליים", אומר בישופ. "הוסף פעמוני פליז, אורות פיות וסרט קטיפה לחורף. עברו לפרחים מיובשים לתחילת האביב".

הרחב את הידע שלך בגינון

נצלו את זמן ההשבתה הנעים, במיוחד אם הייתם ממש עסוקים בגינון בחודשים החמים. "קרא את ערימת ספרי גינון ועיצוב פרחים שלא הספקת להגיע אליהם במהלך עונת הגידול", אומר בישופ.

ארגן את שטח הגינון שלך

אם התמזל מזלכם שיש לכם סככה חיצונית או משהו דומה שיכיל את כלי הגינון שלכם, החודשים הקרירים יותר הם הזמן המושלם להכניס אותו לכושר מעולה. "סדר את ספסל הגן ואת מחסן הכלים שלך", אומר קלייטון. "זה לא רק מקל למצוא את מה שאתה צריך כשאתה צריך את זה, אלא גם נותן לך הזדמנות לעשות חשבון נפש של מה שיש לך ומה שעשוי להזדקק להחלפה."

לגזום צמחים רדומים

אם לא קר מדי,גיזום כמה צמחיםהיא פעילות טובה כדי להכין אותם לקראת האביב. "החורף אידיאלי לגיזום חזרה של חומר צמחי רדום", אומר קלייטון. "ללא העלווה, אתה באמת יכול לראות את מבנה הצמחים שלך ולקבל החלטות גיזום טובות יותר." לאחר מכן, השתמשו בפסולת העלווה שזה עתה גזמתם לקומפוסט.

התחל לזרוע חורף

זריעת חורף היא פעולת התחלת הזרעים שלך בחוץ במיכלים מכוסים (שיטת עשה זאת בעצמך פופולרית היא להשתמש בקנקנים ישנים של גלון חלב). "באמצעות מיכלים מכוסים הפועלים כמיני-חממות, זרעים נזרעים ונחשפים באופן טבעי לתנאי מזג האוויר, מה שמקדם צמיחה חזקה ולבבית בהשוואה לזריעה בתוך הבית", אומר מילרסון. "זריעת חורף עובדת בצורה הטובה ביותר עם צמחים עמידים וכאלה הדורשים תקופה של ריבוד קר".

התחל תחביב חדש הקשור לגינון

תחביבים צמודים לגינון יכולים להעסיק אותך במהלך החורף ובמקביל להועיל לגינת האביב שלך בבוא הזמן. "אתה תמיד יכול לחקור תחביבים קשורים כמוקומפוסט עשה זאת בעצמךאו vermiculture (קומפוסטציה של תולעים מקורה), שהן דרכים נהדרות לתרום בחזרה לגינה שלך", אומר מילרסון. "תחביבי החורף האלה מושלמים לחובבי גינה המעוניינים להישאר פעילים ולתרום לגינה שלהם במהלך החודשים הקרים יותר".

לזרוע זרעים בתוך הבית

יש כאלהזרעים שאתה יכול להתחיל בתוך הביתבזמן שאתה מחכה למזג האוויר החם יותר כדי לשתול אותם בחוץ. "סתיו וחורף הם הזמן הטוב ביותר לזרוע טונות של צמחים חד-שנתיים אביביים עמידים לפריחה האביבית המוקדמת ביותר כמו אפונה מתוקה, דורבן עפרוני, תחרה של המלכה אן, לוע הארי, קורנפלור, פרג", אומר בישופ.

טיפול בחיות בר

זה אולי קר, אבל חיות הבר המקומיות עדיין קיימות ולא כולן הפכו רדומות. "הגדר מאכילים לציפורים (פעילות החורף האהובה על אמא שלי) ומקורות מים כדי לתמוך בחיות הבר המקומיות, מה שיכול להועיל להדברה והאבקה בהמשך", אומר ג'ין קבלרו, מייסד שותף של GreenPal.

התמקדו בטיפול בצמחי בית פנימיים

שֶׁלְךָצמחי בית פנימייםזקוקים לא פחות לאהבה ותשומת לב במהלך החורף כמו בחודשים החמים יותר - אולי יותר, מכיוון שמערכות חימום פנימיות יכולות לפעמים לייבש את האדמה מהר יותר במהלך החורף, מה שמוביל אותנו להשקות אותן לעתים קרובות, לפעמיםגַםלְעִתִים קְרוֹבוֹת. "אם יש לך צמחי בית,החורף הוא זמן מכריעלטיפול שלהם", אומר פאלאסיו. "וודא שהם מקבלים מספיק אור ולחות ושלא משקים אותם יתר על המידה."