חל שינוי ניכר בשנים האחרונות לכיוון קיימות בכל התחומים והענפים, וחתונות אינן יוצאות דופן. כבר לא ענייני השיק העלובים של חתונות ישנות, בנות קיימא וידידותיות לסביבה זכו לשדרוג גבוה הודות לספקים שנכנסו למשחק.
"נראה שהשינוי הזה [לכיוון קיימות] תפס תאוצה בשלוש השנים האחרונות", אומרת ג'יל גארט, מזכירתברית החתונות הירוקה(GWA), ארגון בשיקגו המפגיש ספקי חתונות ואירועים בעלי מודעות אקולוגית. גם המתכננים נוקטים עמדה. פייג' פוקס היא מתכננת אירועים ומייסדתאירועי פייג', שהושק ב-2018 ועובד עם זוגות כדי לאצור חתונות תכליתיות במעלה ובמורד חופי קליפורניה. החברה שלה היא אחת מכמה ברחבי הארץ שמתמקדת במיוחד ביצירת אירועים עם קיימות בחזית. "אני מאמין שאתה יכול ליצור כל מראה תוך שמירה על קיימא", אומר פוקס. "אתה רק צריך להיות פתוח לדברים שלא חשבת עליהם קודם - וזה עלול להיגמר אפילו טוב יותר ממה שדמיינת."
איך להתחיל לתכנן חתונה בת קיימא
שני המומחים מודים שהנושא של קיימות מעורפל במקצת. "קיימות בחתונה היא יותר מונח כללי, שכן אירועים בבסיסם אינם ברי קיימא; תמיד תיווצר פסולת מכל אירוע", אומר גארט. "אז, איך אנחנו הופכים חתונות ואירועים לפחות משפיעים על הפלנטה שלנו? ה-GWA נוצר כדי לעזור ליצור חתונות שמייצרות פחות פסולת, והדרך היחידה לעשות זאת באמת היא לשכור ספקים שמתעדפים שיטות עסקיות ברות קיימא, החל מ- מתכנן בעל חשיבה אקולוגית שיעזור להנחות את הדרך וליצור קשרים אלה בשם הלקוח."
בסופו של דבר, מוסיף פוקס, מדובר ב"יצירת פחות פסולת ולא להשתמש בפריטים שישמשו רק שש שעות ויזרקו אותם". אמנם יש כמה אישורים רשמיים שאתה יכול לחפש, אבל שיחה פשוטה עם ספקים על איך הערכים שלך מתיישבים חשובה לא פחות. "הייתי ממליץ לזוגות לשאול את הספקים שלהם בשיחת הטלפון הראשונית אילו צעדים הם נוקטים כדי להיות בר-קיימא יותר", אומר פוקס. "בהתאם לתגובות שלהם - ואם בכלל תהיה להם תגובה - זה ייתן לך מושג מי חושב על קיימות ומנסה כמיטב יכולתם".
אתה יכול גם לפנות לארגונים האוצרים ספקים בעלי דעות דומות תחת מטריה אחת, כמו ברית החתונות הירוקה ועמותות דומות ברחבי הארץ או לבדוק את ספר החברים בכתובתמוּזָה(חברים מאוחדים לאירועים ברי קיימא).
כדי לעורר קצת השראה אקולוגית, ובעזרת פוקס וגארט, ריכזנו 13 טיפים לזוגות להיות מודעים יותר לסביבה במהלך תכנון החתונה - מההצעה ועד האיסוף שלאחר האירוע. אבל זכרו שזה לא מרדף של הכל או כלום. "אתה יכול להיות בר קיימא בכל היבט של החתונה שלך, או שאתה יכול לבחור היבטים", אומר פוקס. "כל מה שאתה עושה יכול לעשות שינוי, אז אנחנו רק מקווים שנוכל לפתוח את עיניהם של אנשים לקבל החלטות מושכלות ולחשוב על ההשפעה שהם עושים."
- ג'יל גארט, מזכירה של הברית החתונות הירוקה, ארגון בשיקגו שמפגיש בין ספקי חתונות ואירועים בעלי מודעות אקולוגית
- פייג' פוקס, מתכנן אירועים ומייסד שלאירועי פייג', חברה המתמקדת באירועים המבוצעים בר קיימא
בחר טבעת אתית
ETSY
הפוך ירוק מההתחלהבחירה בטבעת וינטג'או יהלום שגדל במעבדה ללא סכסוך. Etsy מציעה מבחר מדהים של טבעות אירוסין וינטג' - אנחנו אוהבים כמה מחלקי הדקו ממוכר בניו יורקהעין של איידול- אבל היזהרו מהפרעות. (הבעלים של איידול'ס Eye, טארה, מציע לבצע חיפוש ב-Etsy באמצעות מסנן הוינטג' הנפתח כדי לעזור במיון התוצאות.)
אם אתה מחפש פריט מודרני או רוצה להגדיל את הגודל של יהלומים, גל של ספקי יהלומים שגודלו במעבדה מקל על רכישת יהלומים אתיים. בדוק את HauteCarat, Brilliant Earth או VRAI. Brilliant Earth משתמש באנרגיה מתחדשת לייצור יהלומים; VRAI יוצר אפס פליטות. יש גם אפשרויות בנות קיימא גם ללהקות גברים. בדוק את Ring Bear, אשר מייצרת להקות חתונה ניטרליות פחמן מזהב ממוחזר.
היו מודעים בבחירת המקום שלכם
אחד השלבים הראשונים בתכנון החתונה הוא אבטחת המקום. גארט מציע כמה דברים לחפש בחיפוש שלך. "חלל יפהפה הכולל תכונות עיצוב רבות או אפשרויות תאורת LED יכול למזער את כמות העיצוב שאתה צריך להוסיף או האור שאתה צריך [להכניס]," היא אומרת. מקומות בחוץ מפחיתים את הצורך בפרחים חתוכים. בדוקBlue Hills באסם אבןבניו יורק,חוות אוכמניותבטנסי, אוBig Delicious Planet, חווה עירונית בשיקגו. "עבור בניינים, הסמכת LEED היא אינדיקציה מצוינת לבניין יעיל", אומר גארט. אתה יכול לשאול לגבי הזמינות של תוכניות קומפוסטציה ומיחזור לשימוש הספקים, השכרות הכלולות במקום, ומקומות נוחים לתחבורה ציבורית.
מקור הזמנות ידידותיות יותר לכדור הארץ
הזמנות אלקטרוניות עשויות להיות ידידותיות יותר לסביבה, אבלחליפות הזמנה יוקרתיותהם פרט חתונה מדהים שזוגות רבים לא רוצים לוותר. אם אתה הולך עם נייר, יש כמה אפשרויות לשמור אותו ידידותי יותר לכדור הארץ. בחר בנייר ממוחזר (Paper Culture היא אופציה מקוונת מצוינת, או שתף פעולה עם פקיד מקומי כדי להשיג את החומרים הנכונים), ובחר חותמת גומי או הבלטה כדי להוסיף את כתובת ההחזרה. עבוד עם קליגרף עבור פנייה ידנית (ותמיכה לעסקים קטנים!) מדהימים במקום תוויות מודפסות.
הרשמה באחריות
כשאתם נרשמים לפריטים שיתאימו לחיים החדשים שלכם יחד, שימו לב לחפש מוצרים שעשויים להיות ברי קיימא, אורגניים, טבעיים או ממוחזרים.לנצחהוא מקום מצוין להתחיל בו: אתר הרישום עושה עבורך את ה-Eco-chopping על ידי הקשה על מדעני סביבה ומנתחי נתונים כדי להקצות לכל מוצר זמין "Evergrade" בהתבסס על גורמים כמו טביעת רגל פחמנית, עמידות חזויה ואריזה. המטרה היא להעצים זוגות לעשות בחירות בנות קיימא שהגיוניות לחייהם ולבתיהם. כמה מהפריטים האהובים עלינו? כיסוי פוך סאטן מבמבוק אורגני מבית Ettitude, כוסות מזקל קרמיקה מחימר מקומי ורץ כותנה ממוחזר.
עם זאת, תהיה כנה לגבי מה שאתה צריך. אם אתה חולק בית עם בן / בת הזוג שלך כבר זמן מה ואינך זקוק לפריטים חדשים כמו כלי אוכל ומגבות, בחר בתרומות לירח הדבש שלך או לרינו הביתי במקום זאת דרך קרן הקופה של Everlastly או שירותים כמוקרן דבש.
קניות בר קיימא
אוסטין גרוס
שמלת הכלה ושמלות השושבינה שלך לא צריכות להיות חדשות לגמרי. "שקול לקנות שמלת כלה משומשת ולבוש אחר", אומרת פוקס. "יש בוטיקים מדהימים שיוצרים את אותה חווית קנייה של שמלות, ואתה חוסך כסף וכדור הארץ בו זמנית." Rowely היא חנות מקוונת לבגדי חתונה שאוהבים מראש; הוא מתהדר בכמה חלקים אופנתיים רציניים - ובקושי שחוקים -. זו הבחירה המובילה שלנו לכל האירועים הנלווים שלך, כמו מדיי מתוחכם של מקלחת כלה, שמלת מיני פאייטים לאפטר פארטי, שמלת קבלת פנים או מראה לילי רווקות.
למראה יוקרתי במיוחד וידידותי לאדמה, בדוק מעצבים בעלי חשיבה בר-קיימא. Bricolage Bridal ממציאה מחדש שמלות ארכיון ומשתמשת בבד וינטג' ליצירת שמלות כלה מודרניות ומיוחדות במינה.נורדיןהיא תווית כלה בהשראת הטבע ומחויבת לשמר אותו; המותג משתמש בחומרי סיבים טבעיים, משתף פעולה עם יצרנים שמקפידים על שיטות ייצור אחראיות, והוא מיוצר על ידי אומנים מיומנים בניו יורק ובלוס אנג'לס.
ולמה לעצור בשמלה? עלייה לאחרונה באפשרויות השכרת תכשיטי כלה גורמתאביזרים ידידותיים לסביבהגם אופציה. בדוק את Verstolo ו- Aveil עבור כל דבר, מתכשיטים משובחים ועד לתיק היד האחרון של Jimmy Choo.
Veer Toward Vintage, או השכרה לשימוש חוזר
המראה הווינטג'י נמצא בפנים - חשבו על גביעי זכוכית צבעוניים על שולחנות חווה חשופים או על כלי חרסינה לא תואמת באופן מגובש בכל מקום - וזה יתרון לכדור הארץ.השכרות ארקנה וינטג'היא אחת מני חברות רבות המשמשות מחדש פריטים יפים מתקופות העבר להשכרת חתונות. אם מראה הוינטג' אינו האווירה שלך, יש אינספור חברות אחרות עם מלאי של פריטים שנראים מודרניים, מינימליסטיים, מוזהבים, בוהו, אתה שם את זה - והם עדיין בחירה בת קיימא מכיוון שהחלקים מושכרים ועושים שימוש חוזר. ניתן לשכור הכל משולחנות וכיסאות ועד מצעים וכלי כסף לחתונות. Theoni, BBJ La Tavola, והשכרת מסיבות בברודוויהם חלק מהמועדפים שלנו; חפש חברות מקומיות באזור שלך כדי להפחית את פליטת התחבורה.
כאשר יש צורך במוצרים חד פעמיים - כלומר, מפיות וקשיות - "התרחק מפלסטיק חד פעמיהַכֹּל" אומר פוקס. גארט מציע להחליף מוצרי נייר במבוק לשירותים.
לקשט עם פריטים דו-חובה
השתמש מחדש בקשת הפרחונית מהטקס שלך כרקע לתא צילום או מוקד לשולחן המתוקה שלך; צוות הספק שלך יכול לגרום לזה לקרות במהלך היפוך החדר. צור קיר ליווי ייחודי המשמש כטובות חתונה - ראינו כאלה הכוללים עציצים קטנים, צנצנות תבלינים, קישוטי חג המולד ועוד. השאירו פתקים על שולחנות הקבלה המאפשרים לאורחים לדעת שהם יכולים לקחת איתם את החלקים המרכזיים או הפרחים הביתה.
זוהר עם אור נרות
I Do I Do Studio NYC
יש אינספור דרכים לצמצם את צריכת האנרגיה והפליטות ובסופו של דבר להפחית את טביעת הרגל הפחמנית של החתונה שלכם - חלקן אפילו מעצימות את האווירה. נסה להשתמש באור נרות במקום במחרוזות חשמליות כדי לתת גוון רומנטי; טירוני שעווה נוטפים בהשראת מסיבת ארוחת ערב הם אופנתיים.
אבל, הקפד לדון באפשרויות עם המקום שלך מבעוד מועד. מקומות מסוימים אינם מאפשרים להבות פתוחות מטעמי בטיחות; אחרים דורשים להכיל נרות בהוריקנים מזכוכית. קיים דיון כנה עם הספקים שלך מוקדם מאשר מאוחר כדי להעביר את החזון והמטרות האקולוגיות שלך.
היו מודעים בקייטרינג
"קייטרינג וייצור פרחים הם שני תחומים שיוצרים כמות גדולה של פסולת, ויש כמה פרקטיקות חיוניות בכל קטגוריית ספקים שיכולים להשפיע באופן כללי על הפחתת הפסולת של אירוע בודד", אומר גארט. חפש אהסמכת מסעדה ירוקהבחיפוש הקייטרינג שלך, ו"בחר מבחר מזון על סמך העונה ומה שגדל באופן מקומי ובאופן בר קיימא", אומר פוקס.
גארט גם מציע לבחור בארוחה מצופה על מזנון, מכיוון שמזנונים הם די בזבזניים - הקייטרינג לא יכול לנהל את הכמות המדויקת של מזון הדרושה לאירוע, ולעתים קרובות לא ניתן לתרום את שאריות המזון של המזנון כי סביר להניח שהם נשארו מחוץ או אולי לא נשמר בטמפרטורה הנכונה. היא ממליצה להשתמש בארגון כמוהצלת שאריות מטבחלתרום את מה שנשאר מארוחת הערב. "יש להם סניפים ברחבי ארה"ב כדי לעזור לחבר תרומות מזון לאלה שחווים חוסר ביטחון תזונתי", היא אומרת.
מחזר (או קומפוסט) פרחים
ודא שמוכר הפרחים שלך עובד עם חוטי עוף, במקום קצף פרחוני, כדי ליצור מבנה בסידורים, ולמצוא דרכים למחזר או לעשות שימוש חוזר בפרחים לאחר מעשה. כמו כן, תרצה לוודא שגם חנות הפרחים שלך מייצרת פסולת שנוצרת במהלך עיבוד פרחים. "ניתן לקחת את השאריות של פרחים עם האורחים, לעשות בהם שימוש חוזר למחרת בבראנץ', או לתרום לשירות שיוכל להשתמש בהם מחדש בבתי חולים ובבתי אבות", אומר גארט. "לפעמים מוכרי פרחים חוזרים לאסוף את הפרחים לאחר האירוע ויכולים לעשות בהם שימוש חוזר למטרות אחרות".
בחר בעציצים
צילומי סילבי גיל
במקום פרחים חתוכים, הציגו פרחים נטועים שחיים הרבה אחרי יום החתונה שלכם. עבור הטקס, אדניות חוץ גדולות יכולות לייחד את המזבח. בפנים, סלים תלויים יכולים ליצור מתקן תקרה מגניב, ועציצים מיניאטוריים יכולים לקשט משטחי שולחן (בונוס: האורחים יכולים להביא אותם הביתה כטובות הנאה!)
איפה אתה משתמש בפרחים חתוכים או ירוק, "מצא חנות פרחים שמקורה בפרחים מקומיים שגדלים באופן אורגני", אומר פוקס. לחלופין, לזייף את הפרחים לגמרי: Something Borrowed Blooms היא חברת פרחים להשכרה והחזרה המתמחה בפרחי משי אולטרה-ריאליסטיים. הם מצלצלים בשבריר מהעלות של פרחים טריים ומתאהבים שוב ושוב.
תרום שאריות
תרום את השאריות שלך - מזון, פרחים, מוצרים ותפאורה - בכל מקום אפשרי. עבור פריטים שרכשת, חפש באזור שלך אירועים כמו ברית החתונות הירוקהמיחזור חתונה. זה אירוע פעמיים בשנה בסגנון מכירת גראז' עבור פריטי חתונה. "הספקים הם בדרך כלל זוגות שזה עתה התחתנו ורוצים ליישם מחדש את יצירות העיצוב שלהם - ולהחזיר כמה עלויות - וספקים שיש להם מלאי עודף של אגרטלים, מתנות, נרות וכו', ורוצים לפנות את המלאי שלהם עבור פריטים חדשים", אומר גארט. קנו מכירות כאלה בתור נישואים לעתיד, ומוכרים מחדש את הפריטים שלך לאחר מעשה.
שלם את זה קדימה
העבודה לקראת קיימות אף פעם לא נעשית באמת - אפילו כשהחתונה מתקיימת. במקום טובות חתונה, הצג את המחויבות שלך לקיימות על ידי שתילת עץ לכבוד האורחים (יערות אמריקאיםמציע שירות זה), או תרום למטרה ידידותית לסביבה הקרובה לליבך.