20 יסודות משעשעים שהופכים את האוכל באוויר הפתוח למהנה יותר

בעוד שבידור באוויר הפתוח הוא סימן היכר של הקיץ, זה גם דורש הרבה תכנון. לא לוקח בחשבון גורמים כמוהגנה מפני השמש,מניעת מזיקים,כלי אוכל חסינים להתנפצות, ופרטים חשובים אחרים יכולים להפוך את החוויה לפחות מהנה עבור האורחים.

למרבה המזל, יש כמה דרכים להעלות את מערך הבילוי החיצוני שלך כך שיהיה נוח לאורחים שלך ומתח נמוך עבורך. לדוגמה, אם המפגש שלכם נופל ביום חם במיוחד, תרצו ליצור צל על ידי הצבת כמה מטריות. או אם החצר האחורית שלך מועדת ליתושים, הצג כמה נרות ציטרונלהלהרחיק מזיקים.

כדי להבטיח שיש לך את הצרכים בהישג יד, אנו חולקים כמה דברים חיוניים לאירוח בחוץ שישמרו על נוחות האורחים מתחילת הערב ועד סופו.

ארגז וחבית קטן תלוי חיצוני ציטרונלה יתוש סליל

באדיבות Crate & Barrel

הרחק את היתושים מהחצר האחורית שלך מבלי לשבש את האסתטיקה שלה על ידי תליית סלילי הציטרונלה המבריקים האלה. "העץ הדחוס נשרף לאט ואלגנטי, משחרר את הניחוחות של שמנים אתריים כשהם מתעבים", אומרת ליז קרטיס, מומחית לבידור ומייסדתשולחן + כפית.

כיפת אוכל מוקרנת West Elm

באדיבות West Elm

בעוד נרות ציטרונלה עוזרים להרתיע מזיקים, הם לא יחסלו אותם לחלוטין. שמור על האוכל שלך מוגן כאשר הוא נשאר ללא השגחה על ידי כיסויו בכיסויי רשת מוגבהים אלה. יש להם רשת שקופה, כך שהאורחים לא יצטרכו להוריד כל כיסוי כדי למצוא את האוכל שהם רוצים לנשנש.

אסם חרס עגול שלוחה מטריית פטיו חיצונית

באדיבות אסם חרס

יצירת צל במהלך מפגשי הקיץ בשעות היום היא חובה. "בין אם אתם מבדרים סביב שולחן ובין אם אתם מכינים את הסצנה לאזור טרקלין מוצל, מטריית השמשית של Pottery Barn's Cantilever Sunbrella היא הכלי המושלם לשמור על קור רוח של האורחים שלכם", אומר קרטיס. "המטריה יושבת על חללים, מה שהופך אותה לאידיאלית בכל התרחישים."

שטיח חיצוני גיאוגרפי לצד הבריכה West Elm

באדיבות West Elm

אם יש לכם בריכה בחצר האחורית שלכם, סביר להניח שאורחים רבים יסתובבו יחפים. שמרו על כפות הרגליים שלהם נוחות על ידי פריסת שטיח על המרפסת או הסיפון שלכם. "הוציאו את הבית החוצה וגזרו אזור בחצר או בפטיו שלכם לנוח על ידי הנחת שטיח חיצוני ליד המטריה, הביתן או העץ המוצל שלכם", אומר קרטיס.

צלחת מלמין לארוחת ערב בגן קיץ אנתרופולוגי

באדיבות אנתרופולוגיה

אף אחד לא רוצה לדאוג לשבור את החרסינה המשובחת שלך במהלך אירוע חיצוני מזדמן. מנע זאת על ידי הגשת מזון על כלים חסינים לרסיסים. הצלחות החגיגיות והצבעוניות הללו עשויות משרף מלמין, כך שהן לא ישברו אם ייפלו בטעות.

חבית אסם חרס למעלה עצלן סוזן

באדיבות אסם חרס

מניחים מטבלים, צ'יפס, קרודיט ומנות קטנות אחרות בסוזן העצלן הזה, כך שהאורחים לא יצטרכו להגיע מעבר לשולחן כדי למצוא את המתאבנים הרצויים. הם יכולים פשוט לסובב את המגש המסתובב ולקחת מה שהם רוצים.

Better Homes & Gardens Willow Springs נדנדה למרפסת חופה מפלדה בעלת 3 מושבים

באדיבות Walmart

ריהוט חוץ עם מטרה כפולה הוא אידיאלי לאירוח באוויר הפתוח. מיטת יום מתנדנדת זו לא רק מספקת מקומות ישיבה נוספים לאורחים, יש לה גם חופה שתשמור עליהם מוגנים מהשמש.

פנס LED חיצוני משולב 9 אינץ' מופעל סולרי

באדיבות Wayfair

להסתובב בחצר האחורית בלילה ללא תאורה מהווה סכנה בטיחותית. הקל על האורחים לנווט בנכס שלך על ידי הצבת פנסי LED אלה. אין צורך בשקעים - האורות הם סולאריים, אז הם צריכים רק עד שש שעות בשמש כדי להיטען במלואו.

אסם חרס Jupiter Beaded כוסות שתייה חיצוניות

באדיבות אסם חרס

כשהאורחים הולכים משולחן האוכל לבריכה כדי להתערבב עם חוגגים אחרים, סביר להניח שיהיה להם משקה קיץ ביד. הסר את הסיכון לשברי זכוכית על ידי בחירה בכוסות חסינות התנפצות אלה.

כל מצנן פטיו חיצוני מודרני Permasteel קלאסי על גלגלים

באדיבות AllModern

מארח טוב תמיד מוודא שהאורחים שלו יתייבשו היטב. אבל זה לא אומר שאתה צריך לבלות את כל המסיבה במילוי כוסות. זֶהמצנן מתגלגלמאפשר לך לעשות את הסיבובים ביעילות - אין צורך בכוסות ג'אגלינג או בנסיעות מרובות.

להבה אמיתית גריי אנסון בור אש בעץ

באדיבות Wayfair

גם בקיץ הטמפרטורות יכולות לרדת משמעותית בערב. שמור על חום אורחים בלילות קרירים ללא עונות על ידי יצירת מדורה קטנה עם בור האש הבוערת עצים, המספק גם אווירה מבורכת,

טיילת Sunbrella Indoor/Outdoor זריקה

באדיבות Sunbrella

במקום בור אש, לפעמים כל מה שאתה צריך זה כמה שמיכות נעימות. "שמור סל של שמיכות בקרבת מקום כדי שהאורחים יוכלו להתרפק איתה עם רדת הלילה", אומר קרטיס. "השמיכות האלה של Sunbrella מיועדות לחיק הטבע אבל הן כל כך אופנתיות ונוחות, שלעולם לא תדעי את זה." הם השקעה, אבל יהיו לך אותם לנצח - והם מחזיקים מעמד באלמנטים.

כלי אוכל חיצונית Kinto Alfresco

באדיבות Food52

לא רק צלחות נייר הן פחות בנות קיימא מאלו הניתנות לשימוש חוזר, אלא שהן יכולות גם להתפוצץ בימי הקיץ הסוערים אם האורחים לא שמים לב מספיק. סט המלמין החזק הזה עמיד בפני מזג אוויר והתנפצות, כך שאתה והאורחים שלך יכולים להשתמש בפריטים מבלי לדאוג לפגעי מזג האוויר או לתאונות. הסט כולל ארבע קערות, ארבע צלחות לסלט וארבע צלחות ארוחת ערב.

CB2 סומרסט מנורת שמן טרוורטין לבנה

באדיבות CB2

אם הסוריה שלך ממשיכה לערב, חשוב שתאורת הסביבה תהיה מוכנה לשימוש. "מנורות שמן טרוורטין אלו הן הדרך המושלמת להאיר את המסיבה שלך מבלי לדאוג למחזיקי נרות מסורתיים שיתפוצצו ברוח או הוריקנים יתנפצו", אומר קרטיס.

אסם חרס בנסון חיצוני פח אשפה נצרים

באדיבות אסם חרס

למרות שזה לא התוספת הכי אסתטית לחצר האחורית שלך, פח אשפה חיצוני הוא חיוני - ואתה יכול לעשות יותר טוב מאשר לגרור אחד מפחי המדרכה שלך קרוב לפעולה. "הצילו מהאורחים שלכם את הצורך להיכנס פנימה כדי להיפטר משאריות", אומרת לורה סוטלו, מייסדת שותפה שלאטליז של זית. אפשרות נפרדת זו מבית Pottery Barn היא מעשית מבלי להפריע חזותית.

בית ומסיבות דוכן סלטי עץ בוק

באדיבות בתים ומפלגות

צפיפות השולחן יכולה להוביל במהירות לכוסות שנשפכו ולחדר נשק מוגבל לאורחים. "הקיץ הוא העונה לסעודה בסגנון משפחתי, במיוחד אם אתה לוקח אוכל ישירות מהגריל לשולחן", אומרת רבקה גרדנר, מייסדת ומנהלת קריאייטיב שלבתים ומסיבות. "דוכני הסלט מעץ הבוק האלה לא תופסים מקום על השולחן, ומשאירים מקום לסירי גרניום או כדים של מרגריטות. הניחו אותו ליד המארח, והם יכולים לזרוק את הסלט ולהגיש אותו לשולחן, כמו סטייק האוס מיושן. ."

מארגן שולחן מעץ מלא StoneWon Designs Co

באדיבות West Elm

שמור על מפיות שלא יתעופפו ברוח על ידי הצגתן בבטחה במחזיק המפיות הזה. יש לו מפריד הזזה, כך שתוכל אפילו להניח מפיות בקצה אחד ותבלינים ושייקרים בקצה השני.

דלי מסיבות מפלדת אל חלד אסם חרס Bleecker

באדיבות אסם חרס

שמרו על משקאות קרים בדלי קרח עם קירות כפולים זה בגודל מסיבה, כך שלא תצטרכו להמשיך פנימה לשתות. יש לו גימור זהב עתיק שייראה נהדר על כל עגלת בר או שולחן.

ויליאמס סונומה קלה ארוגים כלי אוכל

באדיבות וויליאמס-סונומה

אירוח באוויר הפתוח לרוב אינו כרוך בארוחת ערב רשמית לשבת, כלומר אין צורך במקומות מסורתיים. תן לחוגגים אזור נוח, חד פעמי לתפוס את כלי הכסף שלהם על ידי הצגת מזלגות, סכינים וכפות באריזת הכלים החזקה הזו.

סט מגשי הכנה לגריל ויליאמס סונומה

באדיבות וויליאמס-סונומה

האדם המפקח על הגריל יזדקק לדרך נוחה לשאת מזון מהגריל לשולחן. הקל עליהם את התהליך עם ערכת המרינדה ומגשי ההכנה הזו, שעשוי מלמין חסין נפץ ונועד למנוע זיהום מזון. למגש המרינדה מגש תחתון עם דפנות עמוקות להכיל מזון גולמי ונוזלים, כאשר המגש העליון מתפקד כפלטפורמה להגשה.