6 טרנדים למטבח שישנו את החלל שלך בשנת 2025, על פי מעצבים

בין אם אתה שף חדש או ותיק מאחורי הכיריים, כולם מבלים אינספור שעותבמטבח. לא רק זה המקום שבו מתבצע הבישול, אלא שזה גם מקום התכנסות מרכזי של חברים ובני משפחה. כמובן, הפונקציה תמיד נמצאת במקום הראשון במרחבים האלה - התרד חייב להיות מוקפץוהגזר ג'וליאן, אחרי הכל - אבל גם עיצוב יפה הוא בעל חשיבות עליונה. אבל כמו כל חדר בבית, מה שחם במטבחים משתנה משנה לשנה. לדוגמה, עבור ירחים רבים, המטבח הלבן כולו היהאתמראה - בשנים האחרונות, יותר צבע החל לזחול לתוך ה-backsplash והטווחים.

אם אתם מחפשים לחדש את המטבח שלכם ולא יודעים מאיפה להתחיל, הטרנדים האחרונים יכולים להיות נקודת זינוק טובה. כאן, שוחחנו עם קומץ מעצבי פנים, שנתנו לנו את נקודת המבט שלהם על מה חדש במטבחים ב-2025.

צבע גדול

מטבחים מעולם לא היו חסרי צבע לחלוטין, אבל במשך זמן מה, מטבחים לבנים שטופים בשיש קררה ומכשירי כרום היו הנורמה. עם זאת, בשנים האחרונות, דוגמאות פופולריות העדיפו את החיוניות על פני הנייטרליות - כמו זו של השחקנית דקוטה ג'ונסוןמטבח ירוק ויראלי תמיד. "צבע ודוגמא לא נעלמים", אומרת סטפני לוק, מנהלת תחום הפנים בבאוורי חשמלי. "זה חוזר לרעיון הזה של לספר את הסיפור שלך ולהראות את האישיות שלך. זה בדיוק כמו שאנשים חושבים על אופנה".

צביעת ארונות מטבחהיא דרך מצוינת לקבל את מראה התזה של צבע - יש גם שפע של מכשירים תוססים בשוק עכשיו, כמו טווחי ירוק אמרלד מבית קפה מכשירי חשמלומקררי technicolor משיתוף הפעולה של דולצ'ה וגבאנה עםSmeg."אנשים נמשכים לכיוון יותר מטבחים בסגנון אנגלי", אומרת כריסטי וורד, מנהלת חברת עיצוב פניםוורד + אפור. "בזמן האחרון אני רואה מטבחים עם ארונות צבעוניים ותאורת מתכת פשוטה.עיצוב אנגלי פשוטוdeVOLהם מותגים שעושים את זה טוב".

מדפים פתוחים

בימים אלה, יותר ויותר אנשים נכנסיםאיסוף- בין אם זהאָמָנוּת,עַתִיקוֹת, אוויניל. עם ההערכה החדשה הזו, כמובן, מגיע צורך באחסון. באופן אידיאלי, אתה רוצה מקום שיציג את החפצים שאתה הכי גאה בהם. "יותר ויותר לקוחות רוצים אחסון תצוגה פתוח", אומר לוק. "הם יכולים לערבב חפצים אומנותיים ומותאמים יותר בצורה זו, כמו המכתש והעלי של סבתא שלך שירשת."

במטבחים, זו גם דרך מצוינת להשוויץ בכלים יפים, מצוירים ביד, שאולי תשתמשו בהם על בסיס יומי. "אנשים רוצים להציג קולקציות", אומרת מעצבת פניםאנני דאונינג. "אז מדפים פתוחים עדיין בסביבה, אבל בצורה יותר מרובדת, אוצרת."

חומרים מעורבים

דרך מצוינת להוסיף אישיות למטבח שלך היא על ידי שכבות חומרים שונים. הגישה הזו תפסה בגדול בשנת 2024 ונראה שהיא תימשך אל 2025. "יותר אנשים פתוחים לערבב צבעים ודפוסים ומרקם, במיוחד עם אריחים", אומר לוק. "רִעוּף, למשל, יכול להוסיף עומק ועניין וצבע, ואתה מקבל את העשייה ביד".KitchenAidאפילו הציגה גרסה משלה לטרנד באמצעות שלהמיקסר חדש ויראלי, שמגיע מצויד בקערת אגוז.

לכן, במקום אי שיש גדול וארונות מסביב באותו צבע, אנשים מערבבים גימורים חמים יותר ונגישים יותר כדי ליצור מראה סופי מותאם אישית יותר. "בפרויקט מטבח שנערך לאחרונה, שילבנו ארונות מעץ אלון לבן עם שיש מושחז ונגיעות פליז וינטג'", אומר דאונינג. "מדובר ביצירת חלל שמרגיש כמו השתקפות של האנשים שחיים שם - תוך מחשבה על פרקטיות".

חומרה, מדמיינת מחדש

כפתור או משיכה יפה הם דרך קלה (וכיפית!) להוסיף אישיות לארונות המטבח שלך. למרבה המזל, בימינו, יש יותר אפשרויות מאי פעם לקשט את החלל שלך. "יותר אנשים מביאים חומרה פיסולית -קאסוןהוא אחד שאליו אנחנו מחפשים הרבה השראה", אומר לוק. "הם פשוט מרגישים קצת יותר אומנותיים, וזו דרך קלה לבעלי בתים וללקוחות להוסיף קצת יותר אישיות. זה כמעט כמו תכשיטים".

קרן ריכטר, מנהלת משרד עיצוב פניםחץ לבן, מצטט את מותג החומרהפטרהכדוגמה נוספת למהלך של קטגוריית המוצרים לעבר הפיסולי והאמנותי יותר. לאחרונה, היא רכשה כמה ידיות בצבע ממתקים מהמעצב הדניהלה מרדהל. "יש הזדמנות כשזה מגיע לחידוש באמצעות ידיות וכפתורים", היא אומרת. "זה עוזר לנו לחשוב קצת בצורה יצירתית במטבח או בחלל העבודה".

שמירה על זה ירוק

זה כבר נאמר בעבר, אבל נגיד את זה שוב - עכשיו יותר מתמיד, אנשים משקיעים מחשבה ודאגה על הידידותיות לסביבה של בתיהם. זה חשוב במיוחד במטבח, שבמשך עשרות שנים אירח מכשירים שאינם ברי קיימא. "יותר הייטק ופתרונות ברי קיימאכמו תנורי קיטור ומשטחי אינדוקציה עושים את דרכם למטבח", אומר מעצב הפניםאנדריאה גולדמן. "נראה יותר מזה ב-2025".

מותגים כמו Fisher & Paykel מייצרים טווחי אינדוקציה יפים כבר שנים; אחרים, כמו Miele, Monogram, JennAir וברטאצוני, שמו דגש מחודש על הצעות החשמל הללו השנה. "יש יותר מודעות, אז אני מקווה שהמותגים ילכו בעקבותיהם ויעשו דברים מחומרים מתחדשים - אני מוצא הרבה פריטים משומשים, כמו וינטג'", אומר ריכטר. "זה דבר מתמשך, אם כי. אני לא רוצה שזה יהיה רק ​​טרנד".

חדר לאסוף

כמו כל חדר בעידן העבודה מהבית שלנו, המטבחים צריכים כעת לעשות עבודה כפולה. זה מקום להכין ארוחות, כן — אבל זה גם פינת ישיבה או חדר אוכל. "אנשים מחפשים הרבה משטחים שונים, בין אם זה אאי במטבחואחר כך מטבח אוכל, או אפינת ארוחת בוקר", אומר וורד. "אנשים רוצים יותר אפשרויות איך לחוות את המרחב שלהם."

"הלקוחות שלנו אוהבים את הרעיון של מספר מקומות איסוף", אומר לוק. "אז זה הפך לסוג של אזור רב תכליתי." אם אתה סגור במיוחד בכל מה שקשור לעבודה מהבית, אתה יכול אפילו להוסיף שולחן להתעדכן בהודעות דוא"ל.