כיצד לגזום צמח עגבניות לקטיף גדול ובריא יותר

אם יש לך אגן ירק, רוב הסיכויים שגדלות בו עגבניות. בגידול ביתי, הפרי מתפקע בטעם ומייצר צבע עז שעגבניות קנויות פשוט לא עומדות בו. ואחת הדרכים להבטיח שהצמח הזה ימשיך לייצר פירות טעימים לאורך העונה היא על ידי גיזום.

גיזום לא רק עושה הבדל גדול בתפוקה של צמחי העגבניות שלך, אלא הוא גם משפר את זרימת האוויר, מקל על הקטיף ועוזר לצמח שלך להפיק פירות גדולים יותר. בהמשך, אנו חולקים טיפים ממומחים כיצד ומתי לגזום צמח עגבניות.

היתרונות של גיזום צמח עגבניות

ישנם יתרונות רבים של גיזום צמחי עגבניות, כולל יבול גבוה יותר ושיפור זרימת הדם.

שיפור צמיחת הצמח

אחד היתרונות הבולטים של גיזום צמחי עגבניות הוא שהוא משפר את היבול. "על ידי גיזום ושמירה על הצמח מסודר, הוא יתמקד בהפקת פירות במקום עלווה", אומרת קלי פונק, נשיאת ג'קסון ופרקינס.

גודל פרי מוגדל

גיזום גם מאפשר לצמח לייצר פרי גדול יותר מוקדם יותר, אומר Funk. אם קצוות הפריחה של העגבנייה נשארים על הצמח, היא תרכז את רוב האנרגיה שלה בהצבת פרי במקוםהבשלת העגבניות הקיימות.

מחזור מוגבר

גיזום עוזר להגביר את זרימת האוויר סביב צמח העגבניות על ידי הפרדתו מהצמחים הסמוכים. זה עוזר לפירות להבשיל ולשמור על בריאות הצמח, אומרת סוזן מולביהיל, גנן וסופר אורגני.

מחלה מופחתת

על ידי הסרת ענפים תחתונים שנוגעים באדמה, אתה מקטין את הסיכון שצמחי העגבניות שלך ידבקו במחלה. הסיבה לכך היא שקיים פוטנציאל לפתוגנים השוכנים בקרקע לעבור בקלות אל עלי הצמח מהאדמה, אומר מולביהיל.

כיצד לדעת אם צמח העגבניות שלך זקוק לגיזום

בעוד שצמחי עגבניות מסוימים ייהנו מאוד מגיזום, אחרים לא. לפני שתתחיל לקצץ, גלה איזה סוג צמח יש לך: קבוע או בלתי מוגדר.

לקבוע עגבניות

גיזום עגבניות נחושה תלוי במגדל, אבל זה שלב שאפשר לדלג עליו עם הזן הזה. "עגבניות נחישות הן זני שיחים מכיוון שהן לא מייצרות ברציפות ולא ממשיכות להתארך לאורך", אומר Funk. "אלה מיועדים כאשר אתה רוצה הרבה עגבניות בבת אחת, כמו של רומא למטרות שימורים." אמנם אין צורך לגזום עגבניות נחרצות מכיוון שהן מייצרות פירות בבת אחת, אך אתה יכול לבחור בכל זאת אם אתה האדם היחיד שאוכל את הפרי וברצונך להגביל את הכמות שהצמח מייצר.

עגבניות בלתי מוגדרות

בניגוד לעגבניות נחרצות, זנים בלתי מוגדרים נהנים מאוד מגיזום מכיוון שהם מייצרים עלים ופירות חדשים ברציפות לאורך כל עונת הגידול. גיזום עגבניות בלתי מוגדרות יעזור לשמור על הצמחים תחת שליטה ולמנוע מהם להישען ולהפיק פירות יתר, אומר אדריאן ר. רותלינג, מנהל הגן של הגן הבוטני פול ג'יי סינר.

איך לגזום צמח עגבניות

אתה צריך להתחיל לגזום את צמח העגבניות שלך כאשר הוא מגיע לגובה של 1 עד 2 רגל, שלדברי Funk הוא בדרך כלל כאשר הצמח מגיע לגובה הכלוב או היתד שתומך בו.

1. אתר את הפראיירים

לפני שתתחיל, מצא את הגבעולים העיקריים של הצמח, אשר יצמחו מהם ניצנים או עלים משניים רבים, הנקראים פראיירים. לפי Funk, תוכל לזהות בקלות את הפראיירים על ידי התבוננות ברווחים בצורת V בין הגבעול הראשי לענפי הצמח.

2. הסר את הפראיירים

לאחר שמצאתם את הפראיירים, הגיע הזמן להסיר אותם. "גזום את מוצצי העגבניות עד בדיוק מעל הפרי הגבוה ביותר", אומר Funk. "השתמש בזוג גזם נקי וחדים וחתוך אותם". את הפראיירים אפשר גם לנתק בעזרת הידיים אם הם צעירים מאוד. היזהר לא להסיר את הפראיירים בבת אחת, מה שעלול להפעיל לחץ על הצמח.

3. הסר ענפים תלויים נמוך

בעת הגיזום, בדוק גם את בסיס הצמח אם יש ענפים שנוגעים באדמה או שנראים חולים. כל עוד צמח העגבניות מתקרב לגובהו הבוגר, המשך והשתמש במספרת הגיזום שלך כדי לגזור את הענפים התחתונים עד לגובה של כ-12 עד 16 אינץ' מהאדמה. עלים אלה אינם עוזרים במיוחד להפקת אנרגיה בשלב זה, ובמקום זאת מגבילים את זרימת האוויר שעלולה להוביל למחלות.

4. להדביק או להסיר ענפים ארוכים

אם הצמח גדל מעבר לגובה הכלוב, או תקוע את הענפים או הסר אותם. "הסתכל מקרוב על כל ענף, ראה היכן נמצאים הפירות המתפתחים, וחתוך את הענף רק מעבר לנקודה זו", אומר Mulvihill. "זכור שאי אפשר להחזיר ענף לאחר שהסרתם אותו, אז קחו את הזמן."

מתי לגזום צמח עגבניות

תהליך גיזום העגבניות יתחיל כנראה מוקדם למדי בעונת הגידול - אולי יוני או יולי, תלויאזור גידול. הזמן הטוב ביותר ביום לגזום צמח עגבניות הוא בשעות הבוקר המוקדמות ביום יבש שכן גיזום צמחים רטובים עלול לגרום להתפשטות מחלות, אומר Funk.

טעויות נפוצות בעת גיזום צמח עגבניות

חלק מהגננות הביתיות נמנעות מגיזום עגבניות מכיוון שהם חוששים לעשות את זה לא נכון או לעשות טעות. הנה כמה טעויות נפוצות שכדאי להימנע מהם בעת גיזום צמחי עגבניות.

גיזום עגבניות נחושה

צמצום הענפים של העגבניות הנחושות ישפיע באופן משמעותי על היבול שאתה הולך לקבל, אומר Mulvihill. גיזום מיותר כי עגבניות נחישות גדלות רק לגובה מסוים ואז מפסיקות לייצר עלווה.

גיזום צמחים רטובים

Funk ומולווילהיל, שניהם מזהירים מפני גיזום עגבניות בזמן שהענפים רטובים. "זה יכול להגדיל את הסיכוי למחלות, אשר בתורן ישפיעו על הקציר שלך", אומר Mulvihill.

גיזום יותר מדי

אפשר להגזים בתהליך הגיזום. "אם גנן מסיר הרבה עלווה מצמח, זה מגדיל את הסיכוי שהפירות יקבלו קרחת שמש", אומר Mulvihill. "זוהי סוג של כוויות שמש שפוגעות בהן."