אל תתנו לאקלים מגניב או חללים קטנים למנוע מכם לגדל פינוקים מתוקים משלכם.
גטי / יפה
אנשים רבים חולמים לקטוף פירות טריים משלהם, אך הם גרים באזורים עם חורפים ארוכים וקשים. עם זאת, אפילו בתנאים מצמררים אלה, עדיין ניתן ליצור לימונדה מהאספקה שלך של לימונים.
עצי פרי גמדים הם זנים קטנים יותר של הצמחים האהובים עליכם, כולל סיד, אבוקדו, זית ועוד.ניתן לגדל צמחים קטנים יותר במכולות- והם עשויים להיות בדיוק מה שאתה צריךלהכין גוואקמולי טרי מהביתו כאן דיברנו עם המומחים, שהציעו כמה מעצי הגמדים האהובים עליהם כדי לעזור לכם להתחיל.
- לורה ג'יינימנכ"להגן בהשראה, עיצוב גן מלא ומכולות בשירות מלא
- ג'ן מקדונלד, מומחה גן אורגני מוסמך ומייסד משותף שלבנות גן, שירות המסייע בעיצוב חללי גינה יפים
עץ סיד חצי-דו-חצי תאילנדי
SAISI1014 / Getty Images
סיד חצי הדווארף התאילנדי הוא צמח מקורה וחיצוני נהדר מכיוון שהוא מפריע לעצמו, הוא מייצר כמות מכובדת של פרי, וזה פשוט לטפל בו. זה גם נשאר די קומפקטי, ואינו דורש גיזום רב.
"אם אתה רוצה לבשל, תרצה שיהיה לך עץ סיד תאילנדי," אומרת ג'ן מקדונלד, מומחה מוסמך לגינה אורגנית ומייסד משותף של בנות גן. "העלים מריחים מדהימים ומשמשים לעתים קרובות במנות דרום -מזרח אסיה."
- גידול אזורים למכולות:4 עד 9
- גוֹדֶל:6 עד 8 מטרים במכולות
- תנאי גידול:שמש מלאה עם חשיפה דרומית; אדמת עציצים שמנמנה עם ניקוז מעולה; פחות תכופות, השקיה עמוקה
אוכמניות חצי דווארף של נורת'לנד
Esin Deniz / Getty Images
בעוד שיותר שיח מאשר עץ, לאוכמניות של נורת'לנד חצי דווארף יש עדיין פירות צבעוניים ועלווה יפהפייה שתגדיר את הסלון שלך. זה גם מאוד קר, ויניב 15 עד 20 פאונד של פירות יער ברגע שהוא יתבגר.
בנוסף, נורת'לנד מאבק את עצמו, ויהפוך גם לתצוגה מדהימה של צהובים וכתומים בעונת הסתיו.
- גידול אזורים למכולות:3 עד 7
- גוֹדֶל:3 עד 4 מטרים במכולות
- תנאי גידול:שמש מלאה; אדמה חומצית וסחורה היטב; השקיה רגילה
עץ זית ים תיכוני
גטי / לודמילה צ'רנצקה
עץ ירוק-עד יפהפה זה יפיק עלווה ארוכה ואפורה-ירוקה עם פריחה לבנה לפני שבסופו של דבר יניב זיתים שחורים עשירים. זה מפריע לעצמו, אבל צפו לחכות לשנתיים עד שנתיים להופיע פירות.
- גידול אזורים למכולות:7 ונמוך יותר
- גוֹדֶל:8 עד 10 מטרים במכולות
- תנאי גידול:שמש מלאה; אדמה חולית ומנקזת היטב; שמור על לחות בעקביות אך לא הושלמה יתר על המידה בעונת הגידול
דובדבן מתוק Vandalay
Getty / Jose A. Bernat Betete
זן קנדי זה מבשיל את אמצע הקיץ ומציע פריחות לבנות משכרות יחד עם פירות יציבים ושחורים אדמדמים. למרות שהדובדבן המתוק של Vandalay מפריע את עצמו, תקבל כמות גדולה יותר של פירות על ידי נטיעת מאביק בסמוך.
- גידול אזורים למכולות:5 עד 9
- גוֹדֶל:12 רגל במכולות
- תנאי גידול:שמש מלאה; אדמה נלהבת עם ניקוז משמעותי; פחות תכופות, השקיה עמוקה
עץ אבוקדו הקטן של קאדו
גטי / אהרון מקוי
למרבה המזל, בעוד שעצי אבוקדו רגילים מגיעים לגבהים מתנשאים, זן הגמד הקטן של קאדו יושב בדרך כלל בגובה של מטר וחצי. עם זאת, בעוד שעצים אלה עשויים לצמוח במהירות ולייצר עלווה יפה, הם יכולים להיות תחזוקה גבוהה מאוד.
"זה רגיש יותר לקורמאשר עצי הדר, וגם אוהב להיות מושקה לעתים קרובות יותר, "אומרת לורה ג'ייני, מנכ"לית הגן בהשראה. "זה גם נהיה גבוה מאוד וצריך להפריש אותו כל שנה, אבל מישהו שעומד באתגר עשוי ליהנות מגדול אחד."
- גידול אזורים למכולות:8 ומטה
- גוֹדֶל:10 עד 12 רגל במכולות
- תנאי גידול:שמש מלאה עם חשיפה דרומית; אדמה סדירה היטב; השקיה עמוקה פחות תכופה עם אוויר לח הוא אידיאלי (מומלץ אדים)
גמדי ננה רימונים
Getty / Claudio.arnese
רימון הננה הגמדי הוא שיח קטן שמשגשג באקלים חם יותר, וישתלב בביתכם בקלות כמו עץ פסל. זן מסוים זה מייצר פרחים יפים שמושכים מאביקים כאשר הם בחוץ, ומניב פרי מתוק וטעים.
"אם אתה מחפש עץ מבוסס אך ורק על אסתטיקה, זה יכול להיות זה פשוט בשבילך", אומר מקדונלד.
- גידול אזורים למכולות:7 ונמוך יותר
- גוֹדֶל:3 מטרים במכולות
- תנאי גידול:אור שמש מלא; אדמה חוליית, נלהבת, סחוטת היטב; פחות תכופות, השקיה עמוקה
גמד עץ סיד פרס
גטי / ג'ניפר סמית '
מפעל נוסף הדורש רמת תחזוקה גבוהה יותר הוא עץ הסיד הפרסי הגמד. זה רגיש יותר לקור ויכול לקחת מספר שנים לייצר את הפירות הראשונים שלו. "תצטרך להשתמש בדשן הדרים בעונת הגידול", אומרת ג'ייני. "ואז, צבט את העלים כדי לעודד את הצמח להתמקד במתן אנרגיה לפריחותיו ולפירותיו."
עם זאת, אפילו עם כמה אתגרים, הניחוח הארומטי של העץ ושפע הפירות הטעימים עשויים פשוט להפוך את זה לשווה אתכם בזמן.
- גידול אזורים למכולות:2 עד 7
- גוֹדֶל:3 עד 6 מטרים במכולות
- תנאי גידול:שמש מלאה עם חשיפה דרומית; אדמה סדירה היטב; השקיה עמוקה פחות תכופה עם אוויר לח (מומלץ אדים)
עץ זית ארבקינה
Getty / Eyeem Mobile GMBH
עצי זית מייצרים עיצוב ביתי אופנתי, אך הם גם רגישים יותר לחום מאשר עצי הדר, וצריכים פחות מים. "לא כל עצי הזית הגמדים נושאים פרי", מזהיר ג'ייני. "עם זאת, הארביקינה היא אחת הקלות ביותר."
ירוק-עד ספרדי זה הפרה עצמית והזן הסובלני ביותר לקור. תרצה להשתמש בקקטוס או באדמה חולית אם אתה שותל אותו במיכל - ואל תצפה שהוא ייצר פרי במשך שנתיים -שלוש.
- גידול אזורים למכולות:7 ונמוך יותר
- גוֹדֶל:8 עד 10 מטרים במכולות
- תנאי גידול:שמש מלאה; אדמה חולית ומנקזת היטב; שמור על לח באופן עקבי (אך לא הושלמה יתר על המידה) בעונת הגידול