הטריק של מרתה לוופל פריך מושלם עובד בכל פעם

הפתגם עתיק היומין "ארוחת בוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום" מצלצל ביותר כשיש לךמועדפיםבתפריט. ומעט מצרכי ארוחת בוקר אהובים יותר מוופלים. מספיק וופל חם עם מראה חיצוני פריך ופנימי כרית כדי להוציא כל אחד מהמיטה. החיסרון היחיד באוכל ארוחת הבוקר? וופלים יכולים בקלות להיות רטובים.

אבל אם יש מישהו שיודע את הפרטים הקטנים של איך להכין וופל מושלם, זו מרתה. כדי להבטיח שלוופלים שלך יהיה פריך טעים בחוץ בכל פעם, מרתה פנתה ל-TikTok כדי לשתף את הטיפ שלה למניעת וופלים רטובים. "לא עוד וופלים רטובים!" היא אומרת.

בסרטון, מרתה מתחילה במזיגת בלילה למכשיר הוופל שלה. לאחר שהוופל מסיים להתבשל, היא מתחילה לזרוק אותו מיד ליד. "הוציאו את הוופל מהיצרנית והשליכו אותם קדימה ואחורה כדי לתת לאדים לברוח", היא אומרת. "זה עוזר לוודא שהפריכות של הקצוות האלה נשמרת."

אם אתם מכינים וופלים מבעוד מועד, זו גם דרך מצוינת להבטיח שהם יתחממו יפה מאוחר יותר. אצלנווופלים עם קערה אחתמתכון, אנו ממליצים לזרוק את הוופלים המבושלים קדימה ואחורה ואז לתת להם להתקרר לחלוטין על רשת. לאחר שהם מתקררים למגע, מניחים את הוופלים בשקיות הניתנות לסגירה חוזרת בשכבות בודדות ומקפיאים. כשתהיו מוכנים ליהנות מהם, הם יהיו קריספיים בדיוק כמו ביום שהכנתם אותם.