16 דברים שאתה צריך לדעת כדי לערוך חתונה בחוץ

צילום הארוול

אה, ללחגוג את החתונה שלך בחוץ! השמיים הכחולים הבוהקים, העיצוב הטבעי, הבריזה הרומנטית - לפחות, כך אתה מדמיין את הטקס ואת קבלת הפנים שלך. המציאות? הרבה יכול לקרות ביום של, במיוחד אם אתם חוגגים בליל אוויר. כל דבר, מרוח שמשום מקום ועד סופות רעמים של הרגע האחרון יכול להפריעאירועי יום החתונה, אלא אם כן אתה מתכנן את הבלתי צפוי זמן רב מראש.

כדי להתכונן לחגיגה החיצונית שלך, התחל עם שלךמקום חתונה. המקום שאתה בוחר לנישואיך, בין אם זה אחוזה פרטית, אזור ציבורי כמו חוף ים אוהחצר האחורית שלך, ישחק רול גדול; זכרו, הנוף שלו הופך לעיצוב המובנה שלכם. מכיוון שתהיו בחוץ, חשוב גם להתחשב בסביבת האזור. ספק שמשיות ושמשיות עומדות כדי לעזור לאורחים שלך לנצח את חום הקיץ או שמיכות ותנורי חימום בעונות מזג אוויר קר. עוד טיפ מקצוען? השקיעו תמיד באוהל גיבוי, למקרה של מזג אוויר סוער. האקלים ישפיע גם על אלמנטים חגיגיים אחרים, כמו האוכל שלך - במיוחד עוגת החתונה שלך. שמרו על הממתק ליום הגדול שלכם טרי והבטיחו ששאר המתכלים יישארו צוננים משעת הקוקטיילים ועד לקינוח.

בין אם אתם עורכים מפגש גדול או רומן אינטימי, תרצו להבטיח זאתויקיריכם נוחים למשך הזמן שלכםאירוע בחוץ. נקיטת אמצעי הזהירות הדרושים כדי להבטיח חווית אורח חלקה תעזור לך להישאר ללא לחץ ביום החתונה. אחרי הכל, אתה לא צריך לדאוג למזג האוויר או לתוכנית ב' של הרגע האחרון ביום המאושר בחייך. מחפשים דרכים נוספות לתכנן ולבצע את החתונה האולטימטיבית בחוץ? כאן, אנו חולקים כמה מהטיפים הטובים ביותר שלנו.

שקול את המקום שלך: החוף

ג'ולייטה אמזקואה

עצמו את עיניכם ושמע את קולם של גלים מתנפצים בעדינות. הרגישו את השמש החמה על הגב. אנחנו צריכים לומר יותר? אין כמו להתחתן בחוף הים, אבל אתה צריך לנקוט משנה זהירות אם אתה בוחר לקשור את הקשר על החול: רוח יציבה של ים פירושה נקיטת אמצעי זהירות כדי להבטיח תפאורה, להדליק נרות, ו(הכי חשוב! ) השיער שלך במקום. צפו לחיוב על הכל מלבד הנוף - משולחנות, כיסאות ואוהלים ועד לציוד קייטרינג. קחו בחשבון גם את הזמן בשנה: תרצו להימנע מעונת ההוריקנים, כמובן, אבל אם שלכם הוא עניין על שפת האגם, בררו מתי האזור חווה רוחות חזקות במיוחד או מושך אליו הרבה חרקים.

שקול את המקום שלך: יקב

נטלי בריי

יין מעולה וגבעות מתגלגלות - חתונות ביקב פופולריות מסיבה מסוימת. בנוסף, באזורים האלה יש לעתים קרובות חללים פרטיים מקסימים (תחשבו על חצרות מקסימות או פטיו מכוסות שמש), ועם כרמים שצצים כמעט בכל מדינה, למצוא אחד כזה מעולם לא היה קל יותר. במהלך חודשי הקיץ, רוב הכרמים יכולים להיות חמים ויבשים, מה שאומר שתצטרך לספק צל וכיבוד בשפע. ולמרות שעמק נאפה של קליפורניה ידוע כארץ יין, רוב היקבים שם למעשה לא מאפשרים חתונות (האירוניה!). ברחבי הארץ, רבים נמצאים באזורי מגורים, שבהם פקודת רעש עשויה לאלץ את המסיבה שלכם להסתיים ב-9 או 22:00 הערה נוספת: אם אתם מקווים לבר מלא, ייתכן שלא יהיה לכם מזל. ביקב, וינו הוא שם המשחק.

שקול את המקום שלך: החצר האחורית

קריסטן מארי פרקר

הבטחת מקום קבלת פנים הכל כלול יכול לאכול עד 50 אחוז מהתקציב שלך, אבל דמי האתר יהיו לא בעיה אם אתה שוקל חצר של אדם אהוב או שלך. יתרה מכך, הערך הסנטימנטלי יכול להיות יקר מפז. ובזמן שאתהרָצוֹןחסכו את דמי האתר הנזכרים לעיל, היו מוכנים לשלם עבור השכרות, כולל שירותים ניידים, רחבת ריקודים, ואולי אפילו אוהל (אם בתוך הבית אין תוכנית גשם מעשית). אם המטבח של הבית לא מתאים לצורכי הקייטרינג שלכם, הוסיפו לרשימה זו גם ציוד בישול. מזיקים עלולים להוות בעיות בחללים בחצר האחורית, אז הקדישו זמן בחצר כדי לקבוע היכן הם אוהבים להסתובב (הדבר האחרון שאתם רוצים הוא החרק של השכן שמסתבך). לאחר מכן תבעדי חניה, היתרים וביטוח אחריות, המכסה נזקי גוף ונזק לרכוש.

היצמד לתקציב

קטי רוסדו

רק בגלל שאזור חיצוני כמו חוף, אתר קמפינג או פארק פתוח לציבור לא אומר שהוא חופשי לשימוש כמקום חתונה. כדי להישאר בתקציב, שאל את השאלות האלה, מציעה מעצבת האירועים קלאודיה הנלין, מייסדתספריית החתונה: האם יש עמלת אתר או תרומה "מוצעת"? גלה מראש כדי למנוע הפתעות לאחר מעשה. האם המיקום שלך מרוחק? אתה עלול לגרור דמי משלוח נוספים אם האתר נמצא במרחק רב מהכביש או מגרש החניה הקרובים. האם אתה צפוי לשלם עבור שירותי תברואה? זה כמעט תמיד המקרה בפארקים, שבהם אתה נדרש להחזיר את האתר במצב שמצאת אותו. האם תצטרך שירות חניה? אם המגרש הציבורי הקרוב ביותר נמצא במרחק של רחובות משם, ייתכן שזו האפשרות היחידה שלך. האם כדאי לשכור אבטחה? זה עשוי להיות נדרש, במיוחד אם יש לך רשימת אורחים גדולה.

  • פירוט תקציב: הנה כמה אתה צריך להוציא על כל היבט של יום החתונה שלך

הדגש תאורה

צילום לורין קלי

הנוף בא באדיבות אמא טבע, אבל התאורה, הסאונד ובקרת הטמפרטורה? זה כל מה שאתה. אם באתר שלך אין חשמל, תצטרך גנרטורים למכשירי המטבח של הקייטרינג שלך, ומגברים ורמקולים עבור הלהקה או התקליטן שלך. יש גם את עניין התאורה (כי אחרי השקיעה, אז מה?). ולא משנה התקופה בשנה, מאווררים, מיזוג אוויר או תנורי חימום ניידים כמעט תמיד נחוצים. ההימור הטוב ביותר שלך: בקש מחשמלאי לסקר את ההתקנה שלך כדי שתדע בדיוק כמה כוח אתה צריך.

  • כיצד להבטיח שהתאורה שתבחר לחתונה שלך תאיר ביעילות את החלל שלך

יש תוכנית ב'

צילום אסטריד

אנחנו מבינים: הדבר האחרון שאתה רוצה לעשות בזמן תכנון החתונה שלך הוא לתכנןאַחֵרחֲתוּנָה. אבל תרחישים במקרה הגרוע ביותר קורים, ותרצה להיות מאורגן. "צריך לנוע מהר כדי להפעיל תוכנית גשם", אומר הנלין. אל תפתו את הגורל (ויום ההתמוטטויות הגדולות): אם אין אפשרות מקורה, שימו פיקדון על אוהל, ליתר ביטחון. ואם תתעוררו לטפטוף ותחזית מבאסת ביום הגדול, אל תחכו עד רגע לפני שהאורחים יתחילו להגיע כדי לבצע את השיחה. ככל שיש יותר זמן להתכונן, כך ייטב. כלי אחד שיכול לעזור בתכנון הוא אפליקציית AccuWeather, המספקת תחזית דקה אחר דקה שמתאפסת על המתרחש בכתובת המדויקת שלך.

שמור על האורחים יבשים

קורבין גורקין

זרזים או מקלחת אחר הצהריים אולי לא יספיקו כדי להעביר הכל פנימה, אבל אנשים עדיין יירטבו. קח מאגר מטריות כדי להציע מחסה. במקרה של גשם שוטף, הניחו ערימה של מגבות רכות בכל חדר שירותים.

עזור לאהובים להתקרר

ג'סיקה מנגיה

בחודשים חמים, "הצל הוא המפתח", אומר פיטר קאלהאן, הבעלים שלאירועי פיטר קלהאן, בעיר ניו יורק. "תציעו הרבה מזה, בין אם אתם מציבים מניפות וכובעים גדולים לטקס, או מניח שמשיות ענק בחוץ מעל שולחנות בקבלת הפנים". תעדוף את הידרציה עם דוכן לימונדה עזור לעצמך או תה קר, אומר שון ריאן, בעלים משותף שלאירועי שינדיג, בניובריפורט, מסצ'וסטס.

או, שמור אותם חמים

צילום ג'רמי צ'ו

גם אם זה נעים במהלך הנדרים שלך, "הטמפרטורות יכולות לרדת עד 20 מעלות לאחר השקיעה", אומר הנלין. הפתרון שלך: מחממי חלל בתוך אוהלים - חובה בסתיו - ולמגע אלגנטי, פשמינות לנשים (בונוס: הצעיפים יכולים לשמש כטובות הנאה).

  • רעיונות לחתונה בחורף לחגיגה נעימה וחגיגית

תעדוף מקומות ישיבה

צילום אסתר סאן

אין דבר גרוע יותר מלעמוד בשקט בנעלי סטילטו תוך כדי עיפוף צוואר כדי לראות את האקשן. אם הטקס שלך יימשך יותר מ-10 דקות, ספק כיסאות או ספסלים. גם אם זה חמש דקות, אל תגרום לסבתא ולדודה ג'ודי ההרה בחודש השמיני לעמוד בכלל. יש כמה כיסאות בהישג יד עבור אנשים שבאמת צריכים אותם.

צור זרימה קלה

מייוון וואנג

"הדרך הטובה ביותר להגיע מנקודה A לנקודה B היא בדרך כלל הקצרה ביותר", אומר הנלין. אבל יש דברים נוספים שכדאי לשים לב אליהם כאשר מפנים תנועה רגלית ממזבח לבר לשולחנות ארוחת ערב ורחבת הריקודים. בתור התחלה, קבע מסלול רחב שקל ללכת בו, מה שעשוי להיות הנחת אבני דריכה או שטיח על הדשא. אל תוביל את החוגגים על פני שירותים או פחי אשפה. במקום זאת, הפכו את המסע ליפה ומהנה: בנו שלטים חמודים "בדרך זו", השתמשו באורניות כדי להאיר שבילים, או תנו למלצרים בעלי תוססים להפנות את הדרך - האורחים בטוחים שילכו בעקבותיהם כאשר יש פקקים שקופצים.

עמיד בפני באגים ורוח המקום שלך

רבקה ייל

בעת קטיף פרחים, זכרו שפריחה עמידה כמו ורדים, זיניות ודליה עומדות בפני משבים וגשם טוב יותר מאשר פריחה עדינה, אומרת מעצבת הפרחים סיירה שטייפמן, הבעלים שלבובות ופוזות, בעיר ניו יורק. זכור גם שנשימת התינוק, הסקביוזה והאדמוניות מושכות במיוחד למזיקים. כדי להרתיע חרקים, שלבו חומרי הדברה טבעיים, כמו ענפי רוזמרין, לבנדר, נענע וטימין. אם החתונה שלכם קרובה למים מושכי יתושים, תזדקקו למשהו חזק יותר, כמו לפידי ציטרונלה או נרות. קושרים את הקשר בנכס שלך או בבית של בן משפחה? לכו למסלול המדביר, וריסס את האתר 48 שעות לפני כן כדי שהריח הכימי יתפוגג; אתה יכול ללמוד על טיפולים ירוקים אלטרנטיביים ב-EcoSmart. הימנע מאגרטלים קלים או נקודות מרכזיות שיכולות להתהפך ברוח, או בחרי יפהפיות חסינות נגד נבול כמו עציצים או פירות וירקות שיעזרו להכביד על הסידורים. אלא אם כן אתה רוצה שמישהו יעביר את הלילה בגפרורים בולטים, שמור נרות דולקים בכלים גבוהים וחוסמי רוח.

  • איך למנוע מהרוח להרוס את עיצוב החתונה שלך

שלטו בתפריט העונתי

אניה קרנס

"במזג אוויר חם יותר, הימנע ממזונות עשירים וכבדים, כמו ריזוטו וגראטנים, והצג תוצרת מרעננת, כגון עגבניות ואבטיח", אומר קאלהאן. גבינה היא תמיד חביבה על הקהל, אבל היא יכולה להמיס ולמשוך מזיקים במהלך אחר צהריים מהביל; הוא מציע להגיש אותו עם קינוח, אחרי שהשמש שוקעת.

שים את זה על הקרח

גרייסי בירד ג'ונס

אם אתם מגישים רכיכות, סמכו עלינו - אתם לא רוצים להשאיר אותם בחוץ בשמש. לטוויסט בבר הגולמי הפופולרי תמיד, "תבקשו מהמלצרים לעבור ברים גולמיים 'מיני' - מגשים של פירות ים ביס על הקרח", אומר קאלהאן. אפשרויות צוננות אחרות שהן להיטים בטוחים כוללות כוסות קרח, קונוסים שלג, גלידה או קוקטייל מוקצף כמו סגרופינו החתימה של Callahan: פרוסקו, וודקה קרה כקרח וסורבה לימון.