רוטב סאם
4.4
(11)
הוסף את הדירוג והביקורת שלך
השתמשו ברוטב הסאם הזה בעת הכנת השף דיוויד צ'אנגבו סאם.
מצב בישול(לשמור על מסך ער)
מרכיבים
1 כַּף ssamjang (משחת פולי סויה וצ'ילי-פלפל)
1 ½ כפיות קוצ'וג'אנג (משחת צ'ילי-פלפל קוריאני)
¼ גָבִיעַ חומץ שרי-יין
¼ גָבִיעַ שמן זרעי ענבים
כיוונים
מערבבים את כל החומרים יחד בקערה בינונית. ניתן לשמור את הרוטב מכוסה במקרר עד שבועיים.
הופיע במקור: The Martha Stewart Show, ינואר חורף 2009