לביבות בננה

עם פנקייק הבננה האלה ברפרטואר שלך, ארוחת הבוקר תהיה פינוק אמיתי. המתכון מתחבר תוך דקות, מה שהופך אותו לאידיאלי לבקרים עמוסים או לאורחים להפתיע. מה גם שהלביבות האלה ידידותיות למקפיא, אז אפשר להכין מנה גדולה ולהקפיא אותן מראש. כשמגיע הזמן לאכול, פשוט מחממים את הלביבות בתנור או בטוסטר; יהיה להם טעם טרי.

למרות שפנקייק הבננה האלה טעימות בפני עצמם, הם אפילו טובים יותר עם תוספות. נסה אותם עם טפיחה של חמאה ללא מלח וסירופ מייפל או דבש, עםקַצֶפֶת, סירופ שוקולד, פירות יער מרוסקים או ריבה.

הבננות הטובות ביותר לשימוש

לקבלת הטעם והמרקם הטובים ביותר, השתמשו תמיד בבננות בשלות למתכון זה.

איך לדעת אם בננה בשלה

אפשר לדעת שבננה בשלה אם הקליפה שלה צהובה-בינונית עם כמה כתמים חומים. זה גם יריח מעט מתוק. אם הבננה ברובה חומה, סימן שהיא בשלה יותר ועדיין תתאים למתכון הזה למרות שהיא עשויה להיות רכה וקשה יותר לפרוסה. הימנע מבננות לא בשלות, שהן מרירות ומוצקות מדי לפנקייק. סימנים של בננה לא בשלה כוללים מרקם קשה וקליפה צהובה-ירוקה.