נגרוני טועה

קוקטייל ההכנה הזה הוא ריף קליל יותר על הנגרוני שמחליף יין מבעבע בג'ין.

צילום: מיקל ואנג

משקה קנקן תוסס הכולל ארבעה מרכיבים מבוסס על המשקה המפורסםאפרטיף איטלקיאבל קורא לפרוסקו במקום ג'ין; אז למרות שזה עדיין מעורר את התיאבון, זה לא יעלה לך ישר לראש. זה המשקה הקל המושלם לשתות עם מתאבנים ולפני סעודה גדולה.

מצב בישול(לשמור על מסך ער)

מרכיבים

  • ¾ גָבִיעַ אפריטיבו אדום, כגון Campari או Aperol

  • ½ גָבִיעַ ורמוט מתוק, כמו קרפנו אנטיקה

  • ¼ גָבִיעַ מיץ לימון טרי

  • קרח, להגשה

  • 1 בקבוק (750 מיליליטר) פרוסקו ברוט או יין לבן מבעבע יבש אחר, צונן

  • סודה מצונן, פרוסות תפוז וענפי רוזמרין, להגשה (לא חובה)

כיוונים

  1. בקערת קנקן או פונץ', מערבבים קמפרי, ורמוט ומיץ לימון; מקררים עד להגשה (או משלבים בכלי אטום ומקררים עד 3 ימים).

  2. ממש לפני ההגשה, מוסיפים קרח לקנקן, מעליו פרוסקו ומערבבים פעם אחת. מוזגים לכוסות מלאות קרח, מעל כל אחת מהן שפריץ סודה, ומעטרים כל אחת בפרוסת הדרים וענף רוזמרין; להגיש מיד.

הופיע במקור: Martha Stewart Living, נובמבר 2021