8 Küchengeräte -Trends zu vermeiden - und was stattdessen ausgewählt werden soll

Genau wieFarben lackierenund Denim -Stile, Küchengerätetrends kommen und gehen. Obwohl wir nicht zu jeder Jahreszeit einen teuren Ersatz vorschlagen, empfehlen Design -Profis normalerweise alle 10 bis 15 Jahre umzubauen. Wenn es Zeit für Ihre nächste Renovierung ist, besteht der Schlüssel darin, aktualisierte Geräte auszuwählen, die nicht nur widerspiegeln, wie Sie Ihre Küche verwenden, sondern auch Ihre Persönlichkeit. Wählen Sie stilvolle Optionen, die anhalten und mit Bedacht auf eine Weise einbeziehen, die das Kochen und Reinigen für Sie erleichtert - und überspringen Sie die Geräte, die sich müde oder veraltet fühlen.

Während der Stil subjektiv ist und der veraltete Trend einer Person möglicherweise die beliebteste neue Sache eines anderen sein kann, haben wir mit Designer und Küchengerätexperten darüber gesprochen, was sie vermeiden empfehlen - und die stilvollen Alternativen, die wir stattdessen berücksichtigen sollten.

Edelstahl

Edelstahlgeräte dominieren seit Jahrzehnten. Aber Sie können sich zu diesem speziellen Reinigungsspray verabschieden (und gut befreit) - dieses pingelige Finish hat seinen Glanz verloren. Es ist anfällig für Fingerabdrücke, Verfärbungen und Rost und ist esschwierig zu pflegen.

Alternativen: Panel- oder Farbgeräte

Individuelle Oberflächen: Panel-fertige Geräte, die Fronten haben, die mit einer benutzerdefinierten Schranktür bedeckt sind und Ihre Schränke nahtlos entsprechen, sind nur ein Finish, das die Branche im Sturm erobert. "Wir sehen weiterhin eine dynamische Verschiebung der Küchenästhetik, bei der Verbraucher nach maßgeschneiderten Oberflächen suchen, die ihren persönlichen Stil widerspiegeln", sagt Marc Hottenroth, Geschäftsführer von Industrial Design bei GE Appliances. Die Café -Marke GE fügt hinzu, bietet Glasfronten, matte Farbpaletten und anpassbare Optionen an, um diese Nachfrage zu befriedigen. "Es ermöglicht den Kunden, sich an den Geschmack anzupassen, anstatt das Rack mit Massenangeboten zu kaufen", erklärt er.

Farbgeschichten: Zusätzlich zu mattem und schwarzen und schwarzen, fett dunklen Farbtönen, wie smaragdgrüne Geräte, gewinnen an Boden. Sie können Geräte mit entsprechenSchränke, sagt Colin Chee, Schöpfer und Kreativdirektor vonNie zu klein, ein Medienunternehmen, das sich dem Design von Kleinfußabdrücken widmet oder kontrastierende Farben oder Materialien verwendet, um einen einzigartigen Schwerpunkt zu schaffen.

Rosengold und Kupferhardware

Die Gerätehersteller von Café nach La Cornue haben in den letzten Jahren Knopf-, Zug- und Handlungsoptionen in Roségold und Kupfer angeboten. AberWeitere aufregende Optionenschieben diese Metalle in die Peripherie.

Alternative: Aussageakzente

Gefragte Metalle: Roségold mag sich ausbeugen, aber andere Metalle, darunter Gold-, Messing-, Nickel- und Öl-gestrichene Bronze, herrschen immer noch in Matte, Satin und gebürsteten Oberflächen. Das Monogramm von GEs Luxus -Appliance -Linie bietet beispielsweise eine Designer -Kollektion mit nachhaltiger kundenspezifischen Kapuzen, Griffe und Oberflächen in wärmeren Statements, einschließlich Brass und Titan, sagtRichard T. Anuszkiewicz, Creative Director von Monogramm Luxusgeräten. Diese mit Schmuck inspirierten Metalle können mit monochromatischen Schränken und Geräten für einen zusammenhängenden Look kombiniert werden.

Aufmerksamkeitskämpfer: "Farbe und einzigartige Metallplätze werden in der Küche bis 2024 und darüber hinaus eine mutige Präsenz in der Küche aufnehmen, da die Verbraucher ihre gewünschte Stilästhetik beibehalten möchten, wobei die Hardware -Oberflächen in der Küche nahtlos passen", sagt Anuszkiewicz.

Gasöfen

Hersteller und Heimköche beginnen, Gasgeräte zu überdenken. Gasfreisetzungen werden nicht nur teurer, sondern auch die Luftqualität schädigen und die Reinigung erschweren können. "Einige Länder haben Schritte oder Pläne unternommen, um Gasgeräte auszuführen, einschließlich der Niederlande, Großbritannien, Australien und bestimmten Teilen der USA", sagt Chee. Der Fokus lag hauptsächlich auf Öfen, aber als Teil eines Gasbereichs werden auch Öfen überdacht.

Alternative: Elektro -Wandöfen

Weniger Schwankungen: Dieses Gerät kocht genauer als eine Gas -Iteration, was ein großer Grund ist, warum viele Köche und Bäcker sie bevorzugen. Wenn Sie einen einzelnen oder doppelten Ofen in die Wand einstellen, müssen Sie sich niemals beugen, um Truthähne und andere schwere Gerichte zu entfernen. Und wenn Sie einen Doppelofen wählen, können Sie gleichzeitig verschiedene Gerichte kochen.

Größe ist wichtig: Um das Beste aus Ihrer Investition zu machen (und zukünftige Updates einfacher zu machen), entscheiden Sie sich für einen 30-Zoll-Elektro-Wandofen, schlägt Metin Ozkuzey vor, CEO von Designer-Geräten in Montclair, New Jersey. Einige Hersteller entfernen sich von 27-Zoll-Optionen.

Traditionelle elektrische Herde

"Elektrische Spulenöfen sind raus", sagt Ozkuzey. Traditionelle elektrische Brenner kochen schneller Wasser als Gasbrenner, aber seien wir ehrlich: Es ist ein Schmerz, ausgebrannte Verschüttungen abzukratzen, sie kratzen leicht und Sie können versehentlich Ihre Hand auf die Spulen verbrennen. Sie sind auchweniger energieeffizientals Induktionsöfen.

Alternative: Induktionskochfeld

Klug und einfach: "Induktionskochfeldsind an Popularität und gewinnen an Anfängern und professionellen Köchen, indem sie es ihnen ermöglichen, erstaunliche, dynamische Gerichte mit außergewöhnlicher Effizienz und Leichtigkeit zu schaffen ", sagt Hottenroth und stellt fest, dass Monogramm seine Auswahl an professionellen Bereichen mit 30-Zoll und 36- und 36-Jähriger erweitert. Inch-Induktionsmodelle.

Umweltfreundlich: Induktionsherd sind schnell, präzise und leicht zu reinigen - und sie sind auch oft erschwinglich.Das Gesetz zur Reduzierung der Inflation, was 2023 in Kraft trat, liefert sogar Rabatte für Haushalte, die neue elektrische Geräte, einschließlich moderner Einführungsöfen, installieren. "Was ist nicht an ihnen zu lieben? Sie sind viel mehrnachhaltige OptionIm Vergleich zu Gasbrennern ", sagt Chee.

Kühlschränke der industriellen Größe

Sub-Zero und KitchenAid gehören zu den vielen Top-Marken, die 48-Zoll-französische Türmodelle (mehr zu einer Minute) anbieten-aber ein Bank-Vault-ähnlicher Kühlschrank ist nicht Ihre einzige Option, sagen unsere Experten und es ist auch immer immer das funktionsfähigste für Ihre Familie.

Alternative: Mehrere kleinere Kühlgeräte

Klein, aber mächtig: Anstelle eines Jumbo-Kühlschranks schlagen einige Branchenprofis vor, einen Kühlschrank in voller Größe zu kaufen, der durch räumlich sparende Kühlschrank-/Gefrierschubladen oder Getränkekühlschränke ergänzt wird. "Lassen Sie sich nicht von ihrer Größe täuschen; die Schubladen können viele Gegenstände aufnehmen!" sagt Chee. Er merkt an, dass Sie sogar eine Arbeitsplatte über zwei separate Barhöhe oder Unterkreiskühl- und -Verfrierfaktoren bauen können, was den Arbeitsbereich von erweitertKleine Küchen.

Andere Pluses: Kinder können Getränke schnappen, ohne sich in den Weg des Kochs zu stellen, und Reste verlieren sich nicht hinter einer Flut von Gewürzen.

Über/unter Kühlschränken

Kühlschränke mit einem Kühlschrank mit einem Türen und einem Gefrierfach oben (oder auf der Unterseite) nehmen weder modernste noch praktische Kühlschränke einen Rücksitz auf funktionalere, mehrstürmere Modelle.

Alternative: Französischer Türkühlschrank

Pantry -Stil: Viele Hersteller bieten Modelle mit französischen Türen oben für den Kühlschrank und eine Gefrierschublade unten an. Du bekommst mehrTürraum für Gewürze, plus frische Gegenstände sind auf Augenhöhe positioniert. Die Türschwung ist ebenfalls halb so breit, was mehr Freigabe ermöglicht, wenn Sie eine Insel davor haben. Das Öffnen Ihrer Kühlschranktüren breit fühlt sich auch luxuriös an, wie das Öffnen der Fenster in einem schicken Hotel.

Vier oder mehr: Oh, und wenn du es vorziehen hastmehrTüren, suchen Sie nach Konfigurationen mit vier oder sogar fünf Türen, wobei einige Herstellermodelle temperaturgesteuerte Zonen anbieten.

Grundlegende kleine Geräte

Während sie nicht gerade veraltet sind, machen kleine Geräte mit Einzelfunktionen wie Toaster und Toaster-Öfen für Whiz-kid-Geräte mit größerer Funktionalität Platz.

Kleine Mehrzweckgeräte

Mehrere Funktionen: "Kleine Arbeitsplattengeräte mit Features in voller Größe ausgestattetSeien Sie weiterhin beliebt ", sagt Hottenroth und zeigt auf Multi-Tasker wie einen GE-Profil-Smartofen ohne Vorheizen, der 11 Kochmodi mit 11 No-Treat-Kochmodi wie Air Fry, Braten, Gebraten, Pizza und hochhitzige Temperaturen hat.

Zeiträume: "Wir gehen davon aus, dass diese optimierten, kompakten Geräte weiterhin die Branche vorantreiben und auf den Lebensstil der Verbraucher ausgerichtet sind", sagt er.

Das Küchendreieck

Für Äonen war das Dreieck der Eckpfeiler des Küchendesigns mit geraden Linien zwischen Waschbecken, Herd und Kühlschrank. Der gestrige Solo -Heimkoch wurde jedoch durch mehrere Familienmitglieder ersetzt, die in der Küche vorbereitet und abhängen und das Dreieck veraltet machen.

Alternative: Inseln mit Kochzonen

Ellbogenraum: Open-Concept-Küchen, insbesondere diejenigen, die multifunktional rühmenInselnErmöglichen Sie mit eingebauten Geräten, wie beispielsweise Induktions-Kochtops, viele Köche in der Küche sowie zusätzlichen Gegenraum und mehrere Kochzonen.

Kochzonen: "Bei der Auswahl eines Induktions-Kochfelds entscheiden Sie sich für eine mit einer Vielzahl von Kochzonen in verschiedenen Größen, einschließlich einer extra großen Zone, einer Flexi-Zone (vergrößert, um Pfannen jeder Größe aufzunehmen) und eine kleine Kochzone" .