Avocado-Teufeleier

Die cremigsten, seidigsten Deviled Eggs aller Zeiten, das sind diese Avocado Deviled Eggs. Alles, was Sie brauchen, sind fünf Zutaten und ein paar Minuten. Unser Rezept beginnt mit bereits gekochten Eiern; Nutzen Sie unsere Anleitung fürperfekte hartgekochte Eier. Nehmen Sie dann Ihre Küchenmaschine heraus, um das Eigelb mit Avocado, Mayonnaise und Zitronensaft zu vermischen. Die Füllung in das Eiweiß spritzen und vor dem Servieren kalt stellen. Wenn Sie die Füllung mit einer Sterntülle zum Formen von Rüschen aufspritzen, brauchen die Eier keine Garnitur. Gehackter Schnittlauch oder Koriander eignen sich hervorragend, wenn Sie eine einfachere Form verwenden oder die Füllung in das Eiweiß löffeln. Wie auch immer Sie sie aufessen, sie sind eine ideale Vorspeise für Ihre nächste Party.

Die Füllung in das Eiweiß spritzen

Wenn Sie keinen Spritzbeutel und keine Sterntülle haben, verwenden Sie einen wiederverschließbaren Plastikbeutel, um die Füllung in das Eiweiß zu spritzen. Geben Sie die Füllung in den Beutel und schneiden Sie dann mit einer Schere eine untere Ecke des Beutels ab. Verwenden Sie den Beutel wie einen Spritzbeutel, um die Eigelbmischung in das Eiweiß zu spritzen.