Eingelegte Paprika machen eine wunderbare Ergänzung zu einemWurstbrett, sind ein leckerer Topper fürTacosund kombinieren Sie sich gut mit allen Arten von Sandwiches. Noch besser sind sie einfach zu machen. Unser Rezept führt Sie durch den Prozess, schnelle Gurken zum Aufbewahren im Kühlschrank zu machen, die Paprika bis zum Verpacken in Gläser und Abdeckung mit Salzlake. Die Gurken benötigen ungefähr drei Tage im Kühlschrank, bevor Sie sie verwenden. Diese Zeit ermöglicht es den gerösteten Gewürzen und Essig, mit den Paprika zu verschmelzen und den würzigen, würzigen Gurkengeschmack zu erzeugen, den Sie genießen.
Was sind schnelle Gurken?
Diese eingelegten Paprika sind eine Art schneller Gurke, auch als Kühlschrankgurken bekannt, was bedeutet, dass sie im Kühlschrank aufbewahrt werden müssen und eine kürzere Haltbarkeit als normale Gurken haben. Regelmäßige Gurken werden Vakuum versiegelt, indem sie ihre habenGläser in einem heißen Wasserbad verarbeitetSie können also bei Raumtemperatur gelagert werden, bis sie geöffnet sind.
Schnelle Gurken sind ansprechend, weil sie schnell zu machen sind, und schnelles Pickling ist eine großartige Technik für das Schneiden von Gemüse oder Früchten, die Sie sofort genießen möchten.
Stellen Sie sicher, dass die Paprika, die Sie für die Wahl für die Wahl auswählen, zart, fest, knusprig und keine Flecken, faltige Haut oder Verfall anzeigen. Waschen Sie sie auch vor dem Einweichen gut.
So verwenden Sie schnell eingelegte Paprika
- In oder auf der Seite der Sandwiches (sowohl Fleisch, Käse oder beides)
- Im Salat; Entweder hacken und fügen Sie Ihre Vinaigrette für einen Blattgrün -Salat hinzu oder fügen Sie sie in einen knusprigen milden Salat hinzu, wie ein Gurken oder süßere Zutaten wie Tomaten
- Auf Quesadillas, Nachos oder Tacos
- Auf Pizza
- Fügen Sie sie zu Ihrem Wurstwarenbrett hinzu
- Top -Rühreier
- Eine blutige Mary garnieren
Tragen Sie Gummihandschuhe, wenn Sie mit Haufen Paprika umgehen, oder waschen Sie die Hände gründlich mit Seife und Wasser, bevor Sie Ihr Gesicht berühren.