Ganz gleich, ob es Ihr Jubiläum, der Valentinstag oder ein Date-Abend ist, wir helfen Ihnen mit unseren Rezepten für zwei, das ultimative Menü für ein romantisches Abendessen zu Hause zu planen. Diese Gerichte ergeben eine elegante Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist und die gemeinsame Zeit noch köstlicher macht. Machen Sie sich bereit, Ideen für ein Date-Abend-Dinner zu finden, bei denen das Essen vor Ort viel besser ist als das Ausgehen.
Radicchio-Salat mit gehackter Zitronen-Dressing
Dieser besondere Salat ist der ultimative Partner für ein Steak- oder Meeresfrüchte-Dinner und verfügt über ein unwiderstehliches Dressing. Geviertelte Zitronen werden mit Vollkornsenf, Zucker und Olivenöl vermischt und dann mit zerrissenem Radicchio und frischer Minze vermengt.
Mit Chili glasierte Salatbecher mit gebratenem Hähnchen
Brathähnchen ohne Brötchen erhalten einen asiatischen Geschmack, wenn es mit einer würzigen Chilisauce bestrichen und in Salatbechern mit knackigen Karotten- und Gurkenscheiben serviert wird. Ein einfaches, aber schickes Abendessen zum Mitnehmen im Handumdrehen!
Steak-Tartar
Bringen Sie Bistro-Romantik auf Ihren Esstisch, wenn Sie Steak-Tartar servieren. Verwenden Sie für diese Restaurant-Vorspeise unbedingt Rinderfilet bester Qualität.
Thailändischer Gurkensalat
Bereiten Sie diesen erfrischenden, würzigen Gurkensalat zu, wenn Sie eine knackige Beilage brauchen. Es kombiniert Gurken mit dünn geschnittenen roten Zwiebeln, Thai-Chilis, gerösteten Erdnüssen und vielen frischen Kräutern.
Fondue für Zwei
Nichts sagt mehr über den Date-Abend aus als Käsefondue. Servieren Sie es mit Rohkost, Wurstwaren, gewürfeltem Brot uswBratkartoffelnfür eine köstliche und interaktive Vorspeise.
Cornish Hennen mit Zitrone und Kräutern
Während die meisten Brathähnchenrezepte für vier Personen reichen, hat Wildhuhn die perfekte Größe für ein Paar. In Kombination mit Wurzelgemüse oder einem leichten grünen Salat ist es eine besondere, aber schnelle Mahlzeit, die man das ganze Jahr über zubereiten kann.
In der Pfanne gebratene Jakobsmuscheln mit Zitrone
Die Zubereitung dieses besonderen Abendessens mit Meeresfrüchten dauert nur wenige Minuten, und das Beste daran ist, dass die Jakobsmuscheln, da sie in Olivenöl angebraten werden, nur wenig Verzierung oder zusätzliche Gewürze benötigen. Profi-Tipp: Wenden Sie die Jakobsmuscheln nicht mehr als einmal, sonst besteht die Gefahr, dass Sie das perfekte goldene Anbraten verpassen.
Gerösteter Branzino mit Zitrone und Thymian
Dieser im Ofen geröstete Branzino ist viel einfacher als das Anbraten in der Pfanne und genauso beeindruckend. Er wird mit nur vier Zutaten gewürzt – Zitrone, Thymian, Salz und Pfeffer – und lässt den süßen, flockigen Fisch glänzen.
Muscheln mit Rotwein und geröstetem Knoblauch
Möchten Sie ein traditionelles französisches Bistro-Abendessen bequem zu Hause genießen? Bereiten Sie diese einfachen, aromatisierten Muscheln zu einem schnellen, eleganten Gericht zu. Servieren Sie es mit Pommes für ein echtes französisches Erlebnis.
Bratsteak mit rosa Pfefferkornbutter
Ein saftiges, reichhaltiges Steak zum Teilen ist das ultimative Date-Night-Dinner für Fleischfresser. Dieses einfache Rezept verwendet ein knochenloses Rib-Eye-Rindfleisch und verleiht dem Gericht mit einfacher hausgemachter Butter den nötigen Geschmack.
Gegrillter Schnapper mit Paprikabutter
Mit dieser Paprikabutter erhält der Schnapper etwas Würze und viel Geschmack. Es ist auch ein schnelles Abendessen, das in nur wenigen Minuten zubereitet ist, und die Zartheit und Flockigkeit des Fisches wird Ihre bessere Hälfte sicherlich begeistern.
Dan Dan Nudeln
Unsere leichtere Version des klassischen Szechuan-Schweinefleisch-Nudel-Gerichts erfordert dunkles Blattgemüse (denken Sie an Spinat, Senfgrün oder Tatsoi). DIY-Chiliöl bringt es auf die nächste Stufe.
Honignusskürbis, Lauch und Brie-Gratin
Egal, ob Sie es als vegetarisches Hauptgericht oder als Beilage servieren, dieses reichhaltige, käsige Rezept wird Ihnen garantiert gefallen.
Flat-Iron-Steak mit Pfeffer
Flat-Iron-Steaks sind eine kluge Wahl für den Date-Abend. Sie sind saftig und aromatisch, aber nicht so teuer wie andere Stücke.Mit Pfefferbezieht sich auf die Sauce aus zerstoßenen schwarzen Pfefferkörnern, Cognac, Worcestershire-Sauce, Hühnerbrühe und Sahne. Runden Sie die Mahlzeit mit einem Beilagensalat oder Bratkartoffeln ab.
Sriracha-Garnele
Geben Sie Garnelen einen Hauch von Schärfe, indem Sie sie mit einer Kombination aus Mayonnaise und Sriracha bestreichen. Genießen Sie sie als Vorspeise oder servieren Sie sie zu gedünstetem Reis mit knackigem Salat oder in Reisnudeln eingerührt für eine lebhafte Vorspeise.
Mit Soja-Honig glasierter Seesaibling
Wenn Ihre Lieblings-Meeresfrüchte Lachs sind, probieren Sie stattdessen Seesaibling für Ihr Date-Abend-Dinner. Es ist reichhaltig, ein wenig fettig, feucht und eine Verbesserung gegenüber dem Üblichen.
Rib-Eye mit Jalapeño-Butter
Auf der Suche nach einem herausragenden Abendessen für einen Date-Abend im Sommer? Bereiten Sie dieses gegrillte Rib-Eye-Steak mit würziger Butter für zusätzlichen Geschmack zu.
Flunder in Pergament mit Spargel und Shiitake
Das Garen von Fisch in Pergament ist eine wunderbare Möglichkeit, die Flunder flockig und zart zu halten. Außerdem erleichtert es die Reinigung.
Perfektes Schokoladenmousse
Keine Verabredungsnacht ist komplett ohne einen süßen Abschluss. Diese reichhaltige, luftige Mousse erfordert eine Vorbereitungszeit von 25 Minuten – lassen Sie jedoch mindestens eine Stunde Zeit, damit sie fest wird. Unser Rat ist, es am Vorabend zuzubereiten.
Amaro Spritz
Stoßen Sie mit diesem farbenfrohen, erfrischenden Cocktail an, der weniger Alkohol enthält (Sie können also mehr als einen trinken).
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