How do you choose a pineapple?

When choosing a pineapple at the grocery store, know that pineapples do not ripen once picked. Look for fruit that's heavy for its size, fragrant (it should smell sweet and slightly fruity), and golden in color. A bit of green is fine but avoid any fruits that are black or soft in spots.

What is pineapple salsa made of?

Pineapple salsa is made with a variety of ingredients. There is always pineapple but the other ingredients vary. There is usually onion and often chile, such as jalapeno or habanero. Some pineapple salsa may use lime juice or another citrus juice. Fresh herbs like cilantro are often used in pineapple salsa. Other fruits, such as tomato or tomatillo may be added, or avocado or beans for a heartier salsa.

סלסת אננס 5 מרכיבים

תשכח מכל סלסת העגבניות שאהבת, סלסת האננס הזו בטוח תהפוך לאהובה החדשה והמועדפת עליך. הוא רענן, פריך, ובעל חמיצות בהירה, עם איזון של טעמים מתוקים וטארטים. הוא מהווה שותף נהדר לכל סוגי החלבונים, מדגים, עוף ועד חזיר, וכמובן, אנו ממליצים עליו כמתאבן או כנשנוש עם הרבה צ'יפס.

אם תמיד היית סלסת עגבניות קבוצתית, הרשו לנו להזכיר לכם שעגבניות הן פרי מבחינה טכנית - אנחנו פשוט בוחרים להשתמש בהן כירק. אני מקווה שזה יעזור לך להגיע מאחורי הכנת הסלסה הקלה הזו עם אננס, כי ממש לא כדאי לך לפספס את המתכון הזה.

8 דרכים להשתמש בסלסת אננס

זה רב תכליתי ומשחק היטב עם כל דבר, החל מעוף בגריל ועד ביצי ארוחת בוקר:

כמו מטבל עם צ'יפס
עם עוף בגריל, מוקפץ או לחם ומטוגן
על דג או רכיכה צלויים או מוקפצים (נסה זאת עם שרימפס!)
עם צלעות חזיר או שקדים צלויים בגריל, צלויים או מטוגנות במחבת
על ביצים, בין אם מטוגנות, עלומות או מקושקשות
בְּתוֹרתוספת טאקו
בקערת בוריטו
בנוסף לסלט ירוק לא כל כך מרגש

למה אתה צריך להשתמש באננס טרי

אננס קפוא ומשומר הם רכים ומימיים מדי עבור המתכון הזה, והסלסה תחסר את הקראנץ' הטרי החיוני הזה. (תוכל להשתמש באננס חתוך ממחלקת התוצרת של הסופרמרקט אם אתה רוצה קיצור דרך.)