מרתה חושפת את עוגת שמן הזית הטובה ביותר שאכלה אי פעם - בנוסף, אחת שתוכל להזמין עכשיו

פורסם ב-10 באוקטובר 2024 בשעה 12:50 EDT

עוגת שמן זיתזה תמיד רעיון טוב. לא מאמין לנו? רק תשאלו את המייסד שלנו, שאתמול שוחח על הקינוח הלח בצורה מושלמת בפרק שלהפודקאסט של מרתה סטיוארט.

הפרק הוא שיחה עם היזמית אגתה רלוטה לוצ'ו, ומתרכז סביב שמן זית על כל צורותיו, מעמוד התווך הקולינרי ועד לטיפוח העור העילאי. לוצ'ו, סומליית שמן זית, בנתה אימפריית בריאות מהחווה המשפחתית שלה בסיציליה. המיזמים העסקיים שלה כולליםבהצלחה,תווית שמן זית יוקרתית, ועור Furtuna,קו טיפוח יוקרתי המשתמש בשמן זית כמרכיב העיקרי שלו. מרתה מזכירה שהיא משתמשת בפילינג הפנים של Furtuna Skin בעצמה ואוהבת את זה.

מטבע הדברים, השיחה עשתה את דרכההחלפת מתכונים, ותוך זמן קצר פנו הצמד לאחד מתוצרי הלוואי האהובים ביותר של שמן הזית: עוגת שמן זית. "עוגת שמן הזית הטובה ביותר שאכלתי אי פעם הייתה בביתו של ולנטינו - מעצבת האופנה", מספרת מרתה. "הוא הזמין אותי לארוחת ערב ערב אחד, והשף שלו הכין [את זה.] ניסיתי וניסיתי להוציא ממנו את המתכון, והוא לא שיתף אותו".

על מה עוד דיברו הצמד? ובכן, יש סיכוי טוב שמרת'ה הולכת לקנות למבורגיני אחרי זה - טרקטור למבורגיני, כלומר. ללוצ'ו יש אחד ונשבע בו. עצי הזית האלה לא יגדלו בעצמם אחרי הכל!