האם קפה באמת יכול לשפר את בריאות הצמחים שלך? מומחים שוקלים

שיפור בריאות הצמחים שלך על ידי מזיגת הלגימות האחרונות שלךקפה של בוקרלתוך צמח הבית האהוב עליך או מפזרים אתאדמה סביב הירקות שלךעם טחון קפה משומש הוא סוג העצות לגידול ביתי שגננים חובבים מעבירים במשך דורות.

ובכל זאת, כמה מומחים אומרים שקשה לכמת את היתרונות שקפה מספק לצמחים שלך. שאלנו את לינדה ג'יי ברואר מה-המחלקה לגננות באוניברסיטת אורגוןוסת' פירסול, מנהל קריאייטיב וסגן נשיא תערוכת הפרחים של פילדלפיה ב-החברה לגננות של פנסילבניה, כדי לפרק את היתרונות, הסיכונים והטכניקות הטובות ביותר.

בקפה יש חומרים מזינים שטובים לצמחים

טחון קפה מכיל מספר חומרים מזינים שהופכים אותו לתיקון קרקע מועדף עבור גינות, כולל חנקן, אשלגן, מגנזיום ונחושת, אומר פירסול. "קפה מבושל, למרות שהוא פחות צפוף בחומרים מזינים, עדיין מכיל כמה כמויות של האלמנטים האלה", הוא אומר.

  • חַנקָן:"מחנקן חיוני לצמיחת צמחים, חנקן הוא חיוני לסינתזה של חלבונים ותרכובות צמחיות חיוניות אחרות", אומר פירסול.
  • אֶשׁלָגָן:"זה חיוני לבריאות הכללית של הצמחים, משתתף בתהליכים כמו פוטוסינתזה, ספיגת חומרים מזינים וויסות מים", אומר פירסול.
  • מגנזיום:"זהו מרכיב ליבה של כלורופיל, שעוזר לצמחים לבצע פוטוסינתזה", אומר פירסול.
  • נְחוֹשֶׁת:"למרות שהוא נדרש בכמויות קטנות יותר, הוא ממלא תפקיד בתפקודים אנזימטיים ובסינתזת חלבון", אומר פירסול.

Kinga Krzeminska / GETTY IMAGES

היתרונות של שימוש בקפה בגינה שלך

כאשר אתה מוסיף קפה טחון או קפה לגינה שלך, אתה יכול להגביר את הכמויות של אותם חומרים מזינים חיוניים בתוך האדמה שלך - אם כי כמה מהמחקרים והספרות של ברואר הראו שאחוז העלייה של אותם חומרים מזינים הוא קטן יחסית. "מה [הקפה] מספק הוא מקור פחמן לחיידקי אדמה", היא אומרת. אולי לא תוכל לקשור את זה לפרחים בהירים יותר או לעגבניות טעימות יותר העונה, אבל עם הזמן, "הדבקים המיקרוביאליים" שהותירו אחריהם חיידקים ופטריות אלה יכולים לשפר את מבנה הקרקע, להפחית שחיקה ולשמור על חומרים מזינים, היא אומרת.

Brewer זיהה גם מחקרים שמצביעים על קפה כגורם מרתיע מוצלח של שבלולים, הפועל ביעילות רבה יותר מאשר דוחים מסורתיים המבוססים על מתכת-דהיד. במאמר עבור שירות ההרחבה של אוניברסיטת אורגון, היא מציינת כי תמיסה של מים מחלק אחד לשני חלקים קפה הייתה חזקה מספיק כדי לדחוק 100 אחוז מהשבלולים במחקר הרחק מהאדמה המטופלת.

הסיכונים בשימוש בקפה על צמחים

בריכוזים נמוכים, סביר להניח שלא יהיו לקפה השפעות שליליות משמעותיות על הגינה שלך. עם זאת, מזהיר פירסול, אתה לא צריך להשתמש בו במקום דשן. "שטחי קפה יכולים להוות השלמה טובה לתוכנית דישון מעוגלת היטב", הוא אומר. "אסור להסתמך עליהם כדשן עצמאי כי חסרים להם רכיבי תזונה מסוימים, כמו זרחן וסידן, שגם צמחים צריכים".

מעלה את חומציות הקרקע

חוכמת הגינון הקונבנציונלית מצביעה על קפה כדרך להוריד את ה-pH של הגינה שלך; למרות שברואר אומר שהשפעות אלו הן לרוב זמניות, פירסול מציין שהעלאת החומציות של האדמה עלולה לגרום לבעיות עבור צמחים המשגשגים באדמה נייטרלית או אלקליין.

גורם לאדמה יבשה

אם לא תשלבו כראוי את הקרקע באדמה, תוכלו לאלץ את הגינה שלכם להתייבש. "שטחי קפה יכולים גם ליצור שכבה צפופה על פני הקרקע שעלולה להפריע לחדירת מים אם לא מערבבים כראוי לתוך האדמה", אומר פירסול.

נביטה וצמיחה איטית

ברואר גם מציין שמחקרים קודמים קשרו רמות גבוהות יותר של קפאין עם רמות נמוכות יותר של נביטת זרעים וצמיחת צמחים איטית יותר.

כיצד להשתמש בשטחי קפה או בקפה מבושל בגינה שלך

הבנת הכמות הנכונה של קפה להוסיף לגינה שלך מאפשרת לך לחוות את היתרונות ללא הסיכונים הפוטנציאליים. "הכמות ה'נכונה' של קפה לשימוש יכולה להיות תלויה ברמות התזונתיות וה-pH הקיימות של האדמה שלך, כמו גם בצרכים הספציפיים של הצמחים שלך", אומר פירסול. "ככלל אצבע, מתינות היא המפתח, ותמיד עדיף לטעות בפחות כדי למנוע כל נזק פוטנציאלי לצמחים שלך."

פירסול ממליצה להשתמש בשטחי קפה בגינה שלך על פני נוזל מבושל. "הקרקע המשומשת היא הטובה ביותר מכיוון שרוב החומציות נשטפה החוצה בתהליך הבישול", הוא אומר. "אפשר לפזר אותם על פני האדמה או לערבב אותם קלות. אם אתה מערבב אותם פנימה, הסנטימטרים העליונים של האדמה יספיקו."

למרות שאתה יכול להשתמש בכל סוג של שעועית או אדמה בטעם בגינה שלך, וודא שאתה לא משתמש בשאריות מכוס מעורבבת עם חלב או סוכר. "הם יכולים למשוך מזיקים וליצור כר גידול לחיידקים ועובש מזיקים", הוא אומר.

אם אתם משתמשים בקפה מבושל, אפשרו לו להתקרר ואז שפכו אותו על האדמה, לא על העלים (אין צורך להשקות אותו). קח בחשבון את הלחות הזו כשאתה שוקל את צרכי ההשקיה הכוללים של הצמח שלך.