במקרים רבים גידול פרחים ליד הירקות שלך יכול להגביר את החיוניות של שני הצמחים - טכניקת גינון הנקראתשתילה נלווית. מצד שני, פרחים מסוימים יכולים להשפיע לרעה על צמחי הירקות שלך, ולהפוך אותם לבלתי אכילים. בין אם הם מכילים תרכובות רעילות שמסוכנות לבליעה או רגישות למזיקים ומחלות מזיקים, ישנם מומחי פרחים שאומרים שאסור לשתול ליד הירקות שלך.
- חכה לאנג'לו, מומחה לגננות באוניברסיטת קולורדו סטייט, שם היא מתמחה בנושאי גינון שונים, לרבות צמחים עשבוניים, ירקות וחרקי ירקות, עיצוב נוף וגינון סלעים.
- קארי ספומור, יוצר שותף שלשל Park Seedמאפליקציית Seed to Spoon, אפליקציה שנועדה להקל על תכנון גינה.
חמניות
בעוד שחמניות הן תוספת יפה לכל גינה, הן לא משחקות יפה עם ירקות. "לזרעי החמנייה יש רעלן המעכב את הצמיחה ברגע שהשתחרר באדמה", אומר לנגלו. "שתילת אותם ליד שעועית או תפוחי אדמה תעצור את הצמיחה שלהם." בנוסף, חמניות מושכות מזיקים לא רצויים בגינה כמו כנימות, זבובים לבנים וסנאים.
ניו אינגלנד אסטר
אסטר ניו אינגלנד (אסטר ניו-אנגליה) מושך את עלים אסטר (Macrosteles quadrilineatus), חרק שניזון מעליו ויכול לשחרר פתוגן לצמח, אומר לנגלו. פתוגן זה עלול לגרום לשום, גזר ובצל פגום ובטעם מר, ולכן עדיף להרחיק אותו.
אוֹרֶגָנוֹ
אורגנו (אורגנו וולגריס) הוא עשב פורח המיוצר בשורשיו תרכובות נדיפות אינטנסיביות. "התרכובות הנדיפות הללו מעכבות את הצמיחה של צמחים שכנים", אומר לנגלו. "גם הגבעולים והעלים מכילים את התרכובות הנדיפות הללו. כל פסולת צמחים שנותרה בגינה יכולה להמשיך לעכב את צמיחת הצמחים העתידית".
רוֹזמָרִין
רוזמרין (סלביה רוסמרינוס) הוא עשב פורח ארומטי המכיל חומצה קרנוזית. "חומצה זו משפיעה לרעה על הצמיחה של צמחים סמוכים", אומר לנגלו. "בתנאי אדמה יבשה, ההשפעה יכולה להתעצם."
הַרדוּף
כל חלקי ההרדוף (נריום הרדוף) הם רעילים ביותר ויכולים לזהם את האדמה ואת הצמחים הסמוכים, אומר ספומור. אם תשתלו הרדוף ליד הירקות, העלים עלולים לרדת מהצמח ולהביא אותם בטעות עם הקטיף, אומר לנגלו.
סֵיפָן
גלדיולוס הוא צמח נושא פתיל הפורח מאוגוסט עד ספטמבר. למרות שזה תוספת יפה לגינה, לשתול אותו הרחק מקטניות, כמו אפונה ושעועית, מכיוון שהוא יכול לעכב את צמיחת הירקות האלה, אומר לנגלו.
אֶצְבָּעוֹנִית
כל חלקי הכפפה (Digitalis purpurea) הם רעילים, מה שעלול להפוך אותו לסיכון כאשר שותלים אותם סביב ירקות, שבהם אתה עלול לבוא איתם במגע בטעות במהלך הקטיף, אומר ספונמור.
אֲפוּנָה רֵיחָנִית
אפונה מתוקה (לבנים ריחניות) הם חד שנתיים מטפס עבות שמזכירים אפונת גינה ויש לשתול הרחק מהירק הזה כדי שלא תבלבלו בין השניים. "הצמחים שגדלו באופן מסחרי אינם אכילים", אומר לנגלו. "תרמילי הזרעים רעילים."
נַרקִיס
לשתול נרקיסים (נַרקִיס) ב אגן הגבולהרחק מירקות, מכיוון שהצמח הרב שנתי הפורח הזה מכיל אלקלואידים, סוג של תרכובות אורגניות שעלולות לגרום לעוויתות, סחרחורת ובעיות בטן בעת בליעה, אומר לנגלו.
ג'ני הזוחלת
אל תשתול ג'ני זוחלת (Lysimachia numisaria) בתור אחיפוי קרקעבגינת הירק שלך, מכיוון שהיא עלולה להתפשט במהירות ולהשתלט. "לג'ני הזוחל יש שורשים סיביים ורדודים", אומר לנגלו. "זה יכול לקחת חומרים מזינים ומים מהאדמה בקלות, לשדוד יבולים רדודים אחרים כמו תרד, צנוניות וברוקולי."
שַׁלהָבִית
פלוקס (Phlox paniculata) הוא רב שנתי עשבוני המכיל חומרים שיעצרו את צמיחתם של בני משפחת הברסיקה, כולל כרוב, כרוב, ברוקולי וכרובית, אומר לנגלו.
שושנת העמק
שושנת העמקים (Convallaria majalis) רעילה מאוד לבני אדם ובעלי חיים ועלולה להיות מסוכנת אם שותלים אותה ליד גידולי מאכל, אומר ספומור. אם אתה כן שותל אותו בגינה שלך, וודא שהוא רחוק מהירקות שלך כדי שלא יתווסף בטעות לקציר שלך.
סמרטוט
סמרטוט (Jacobea vulgaris) הוא עשב מזיק שעלול להיות רעיל אם נצרך. בנוסף, זה יכול למשוך חרקים לא רצויים שיכולים להתפשט ולפגוע בירקות שלך, אומר ספומור.
ויסטריה
ויסטריה רעילה לבני אדם וחיות מחמד; לכן, זה יכול להיות מסוכן לגדל לצד צמחי מאכל. בנוסף, ויסטריה היא גידול מהיר ויכולה לגבור על צמחים סמוכים, אומר ספומור.
פָּרָג
פרגים (פָּרָג) יכול להכיל מחלות, כמו בוטריטיס וטחב פלומתי, שעלולות להתפשט לצמחי ירקות, אומר ספומור.
חַרצִית
חרצית היא אהובהצמח מיכל סתיו, אבל עדיף להרחיק אותו מהמאכלים שלך. "חרצית משחררת כימיקלים המעכבים את הצמיחה של כמה ירקות", אומר ספונמור.
לְפוּפִית
תהילת בוקר (Ipomoea סגול) מתפשט במהירות ויכול לחנוק צמחי ירקות כאשר הם גדלים בסמיכות זה לזה, אומר ספונמור.
דָרְבָנִית
Larkspur (סוג דלפיניום), צמח פורח ממשפחת החמניות, מכיל אלקלואידים רעילים, המסוכנים בבליעה, אומר ספומור.
זלזלת
זלזלת היא אצמח מטפסשנראה יפה גדרות נגררות, פרגולות, סבכות ועוד, אבל יש לשתול אותה הרחק מהירקות שלך. "זלזלת יכול למשוך קרדית עכביש וכנימות", אומר ספונמור, ומוסיף שהצמח עצמו יכול להיות רעיל אם נבלע.
לב מדמם
לב מדמם (למפרוקפנוס מרהיב) מכיל רעלים שעלולים להזיק אם נבלעים בטעות, לכן חשוב לשתול אותו הרחק מגינת הירק שלך, אומר ספומור.
החצוצרה של מלאך
חצוצרה של מלאך (ברוגמנסיה) הוא רעיל מאוד אם נבלע על ידי בני אדם או בעלי חיים, אומר Spoonemore. בנוסף, זה מושך מזיקים כמו כנימות וקרדית עכביש, שיכולים להתפשט לגידולי הירקות שלך.
ביגוניה
ביגוניה רגישות לטחב אבקתיומחלות פטרייתיות אחרות, שעלולות להתפשט לירקות, אומר ספונמור, ומוסיף כי הצמח הזה מושך גם מזיקים כמוקרדית עכביש.
יארו
יארו (אכילאה מילפוליום) יכול להיות פולשני ולהתחרות עם ירקות על משאבים חיוניים כמו חומרים מזינים ומים. "Yarrow מושך גם מזיקים כמו כנימות ופשפשים", אומר ספומור.