ל-Picleball יש עכשיו אוכל רשמי - וזה לא מה שהיית מצפה

פיקלבול,הספורט הצומח ביותר באמריקה, הכריז לאחרונה על פרי רשמי משלו: האוכמניות. השותפות בין Major League Pickleball ומועצת Highbush Blueberry Council (USHBC) נועדה להגביר את המודעות הציבורית ליתרונות הבריאותיים של אוכמניות בקרב חובבי חמוצים, ולעודד אותם לאכול יותר לאורח חיים בריא ופעיל.

"פיקלבול הוא ספורט פופולרי מאוד שמעורר התרגשות ותשוקה - באותו אופן שאנו יודעים שאנשים רבים הם חובבי-על של אוכמניות בגלל הטעימות והיתרונות הבריאותיים שלהם", אמר קייסי קרונקוויסט, נשיא USHBC בהודעה לעיתונות. קרונקוויסט מקווה שהשותפות הזו "תניע את הצרכנים לתפוס דחיפה של כחול, בין אם הם חובבי משחק פיקקלבול, צפייה בו או שניהם".

לאוכמניות יש שפע של יתרונות בריאותיים ואחד המקורות הטובים ביותר של נוגדי חמצון - תרכובות מועילות הנלחמות ברדיקלים חופשיים - אומראיימי מויר, M.Ed, RDN, LDN, CCMS, דיאטנית רשומה ועוזרת פרופסור באוניברסיטת צפון קרוליינה בגרינסבורו. רדיקלים חופשיים הם מולקולות מזיקות שפוגעות ב-DNA ותאים, ויכולות לגרום ללחץ חמצוני, תורם מרכזי למצבים כרוניים כמו סרטן ומחלות לב. עם זאת, נוגדי חמצון (כמו אלו שנמצאים באוכמניות) יכולים להילחם בהם, ולסלול את הדרך לבריאות משופרת.

מוכן להוסיף עוד אוכמניות לתזונה שלך? נסה להכין את אחד ממתכוני האוכמניות האהובים האלה:

מרתה סטיוארט מחויבת להשתמש במקורות איכותיים ומכובדים - כולל מחקרים שנבדקו על ידי עמיתים - כדי לתמוך בעובדות במאמרים שלנו. קרא על שלנומדיניות עריכה ותקניםכדי ללמוד עוד על האופן שבו אנו בודקים את התוכן שלנו לדיוק.