18 מתכונים מהירים שמתחילים עם עוף רוטיסרי (קיצור הדרך האולטימטיבי לארוחת ערב)

עוף רוטיסרי מבושל טרי יכול להיות כל מה שאתה צריך כדי לקבל ארוחת ערב על השולחן במהירות. חלבון עשיר בחומרי מזון זה, שנאסף בקלות מהמכולת, משמש כנקודת התחלה אידיאלית למספר מתכונים שונים. עוף רוטיסרי בהישג יד אומר שיש מרכיב אחד פחות לבשל בלילות השבוע העמוסים, כך שתוכל להכין את ארוחת הערב (או ארוחת הצהריים) תוך דקות.

בין אם אתם רוכשים ציפור קטנה או גדולה, יש המון דרכים טעימות ומסקרנות להפוך את הבשר למשהו מיוחד. אפשרויות הארוחה הללו יבקשו מהמשפחה כולה שניות.

שאריות שמנת-מרק הודו ואורז

ג'וני מילר

עוף רוטיסרי מהווה החלפה נהדרת וקלה עבור תרנגול ההודו בתיק הזה של 25 דקות על מרק האבגולמונו היווני. הבסיס שלו הוא תערובת של חלמונים, ציר ומיץ לימון - תערובת מושלמת של שמנת ובהירות. המנה מעובה עם אורז מבושל ועוף מגורר (או הודו).

כורכום-ג'ינג'ר מרק עוף

פרניל לוף

אתה יכול להכין את המרק המחזק את החסינות הזה תוך פחות מ-20 דקות באמצעות מרק קנוי בחנות ועוף רוטיסרי. ג'ינג'ר, שום וכורכום מעניקים לארוחה המנחמת עומק מבורך של טעם.

תבשיל עוף ותרד

שלבו שאריות עוף רוטיסרי מגוררות עם תרד מוקפץ ברוטב שמנת יין לבן כדי להכין את התבשיל המנחם הזה. הציפוי של לחם קרוע המצופה קלות בשמן זית הופך זהוב ופריך בזמן האפייה.

פוטי עוף קלאסי

גרנט וובסטר

שום דבר לא מנצח ארוחה מנחמת של מנה אחת, מהירה וטעימה באותה מידה. אם מתחילים עם בצק עלים שנרכש בחנות ושאריות עוף רוטיסרי, אפשר להכין את המתכון במהירות, וזו דרך טובה למתוח כמות קטנה של בשר לארוחת ערב לשישה.

סלט עוף קלאסי

עם פולוס

קלאסיקה יש סיבה. שאריות עוף רוטיסרי מכינות את סלט העוף הטוב ביותר - פשוט מערבבים אותו עם מאיו, חרדל וירקות (אנחנו אוהבים במיוחד בצל אדום טחון, סלרי ופטרוזיליה לקראנץ' נוסף). לגרסה בריאה יותר, אפשר גם להחליף את המאיו ביוגורט יווני.

סלט מועדון עוף

מרתה סטיוארט

אם כריך סלט עוף קלאסי לא בשבילכם, נסו את הטוויסט הטעים הזה שמחליף את הלחם בעלי חסה פריכים. אמנם אתה יכול להכין את זה מאפס, אבל קל יותר להתחיל עם שאריות עוף רוטיסרי מעורבב עם רוטב חריף וקרמי, ואז עגבניות חתוכות, ובייקון מפורר מעל. כל המרכיבים של מועדון ישן, מינוס הפחמימות הנוספות!

תבשיל עוף ואורז שמנת

יונהי קים

בדיוק כמו שסבתא הייתה מכינה! מתכון תבשיל קל זה מפיח חיים חדשים בשאריות הרוטיסריעוף ואורזעם פטריות מוקפצות, אפונה קפואה, פטרוזיליה טרייה, רוטב שמנת חמוצה חריפה ופירורי לחם זהובים.

עוף מהיר עם קישואים וירוקים

מרקוס נילסון

המנה הפשוטה היא בעלת טעם ועשירה בחומרי מזון, שלא לדבר על ארוחת ערב מהירה מלאה בירקות וחלבונים. אם תשאלו אותנו, זו גם הארוחה המושלמת של קערה אחת לרגעים בדרכים.

מרק עוף ואורז קייצי

לנארט וויבול

יש לכם שאריות עוף רוטיסרי וירקות נוספים במקרר? לאחר מכן, השתמשו בהם היטב במרק העוף והאורז הזה, עמוס בטעם ובמרקמים. אתה ממש יכול ללכת על כל ירק שיש לך בהישג יד - במקרה הזה, בגרסה שלנו יש מנגולד שוויצרי, קישואים ודלעת קיץ.

חצי שעה עוף גמבו

עוף רוטיסרי, נקניקיית אנדוי מבושל מראש ובמיה קפואה הם הדרכים לעקיפת הבעיה שמביאים את התבשיל הזה על השולחן תוך 30 דקות. כדי להפיק את המרב מהזמן שלך, אפו מנה של לחם תירס בזמן שהגמבו מתבשל.

צ'ילי עוף שעועית לבנה

ארוחת ערב דשנה ומנחמת שמתכנסת תוך קצת יותר משעה. עוף רוטיסרי מגורר ושעועית קנליני משומרת - בתוספת שני סוגים של צ'ילי ותבלינים - הופכים את הארוחה בהשראה מקסיקנית לאופציה נהדרת כאשר אתה צריך להאכיל קהל בתקציב.

חטיפי פיצה מאפין אנגלי

ג'ייסון דונלי

דרך מצוינת להשתמש בשאריות עוף הרוטיסרי. הפיצה עמוסת הטעמים הזו ידידותית לילדים וניתנת להתאמה אישית - קח אותה לרמה חדשה לגמרי על ידי החלפת רוטב פיצה רגיל ברוטב ברביקיו, ולאחר מכן מעליה עוף רוטיסרי מגורר ובצל אדום.

עוף עם קוסקוס ותפוז

באמצעות עוף רוטיסרי בסופרמרקט וקוסקוס בבישול מהירמקבל את זהארוחת ערב בסיר אחדעל השולחן במהירות הבזק. עלי נענע טריים, תפוז טבור קצוץ ופיסטוקים קלויים מעניקים טעמים תוססים לארוחה הקלה הזו.

תבשיל עוף וקייל

אנה וויליאמס

קייל וגרידת לימון מוסיפים טוויסט לתבשיל העוף והפסטה הזה, בעוד שגבינות ריקוטה ופרמזן הופכות אותו לעשיר ומשביע.

מרק עוף פסטו לימוני

פרניל לוף

אם מתחשק לכם פרץ של בהירות ביום קר, זה המרק שכדאי להכין. שלוש כפות מיץ לימון מוסיפות ביס של הדרים לארוחה המהירה והקלה להכנה הזו, העשויה בעיקר ממרכיבים שנרכשו בחנות, כולל מרק עוף, עוף רוטיסרי ופסטו.

עוף רוטיסרי עם רוטב יוגורט ותבליט עשבי תיבול

ניקו שינקו

בשילוב עם רוטב יוגורט מלוח, תבלין עשבים וסלט סלרי-צנונית, עוף רוטיסרי הופך לאירוע המרכזי במנה ראשונה ממלאת זו

מרק עוף תאילנדי ירוק

התחממו עם מרק העוף הזה בהשראת דרום מזרח אסיה שקל להכין אותו כמו שהוא לניקוי. עוף, עשב לימון, ג'ינג'ר וצ'ילי שנרכש בחנות מתמזגים יחדיו ליצירת בסיס המרק, בעוד שהכוסברה מעניקה לתוצאה המוגמרת שכבת טעם נוספת.

פוסול עוף קל

קבל ארוחת ערב על השולחן תוך 10 דקות בלבד על ידי שימוש במרק קנוי בחנות ועוף רוטיסרי כדי ליצור את הארוחה הטעימה הזו. אחרי זה, זה רק לערבב פנימה את שאר המרכיבים שלך, כולל הומיני משומרים, סלסה וחומץ שרי.