החגים נותנים השראה למארחים בכל מקוםחבשו את כובעי הבידור שלהםולעשות זיכרונות משמחים עם הקרובים והיקרים להם. ולמרות שהזמן השנתי הזה לבלות עם חברים ובני משפחה הוא תמיד מיוחד, לא משנה איך המסיבה שלכם נראית, למה שלא תהפוך אותה לבלתי נשכחת עוד יותר עם קונספט מהנה ועיצוב רענן? דיברנו עם מתכנני מסיבות מקצועיים על נושאי מסיבת חג המולד היצירתיים הטובים ביותר שלהם והטיפים שלהם לביצועם.
יער חורף גחמני
חורש חורפי נעים מעלה תמונות של יערות מושלגים, אורות פיות נוצצים ועצים ירוקי עד שופעים. הבא את כל ההשראה העצית הזו למסיבת חג המולד הבאה שלך עם גווני אדמה מתכתיים, תפאורה בהשראת הטבע כמו עצי מברשת בקבוקים, אלמנטים כפריים כמו מרכזי עץ, ותפריט שמקבל את רמזיו מיער החורש הקסום, אומרת מארלי מג'צ'ר, הבעלים שֶׁלאלת המפלגה. "הגישו תפריט בהשראת אוכל יער, כולל מאפים ממולאים בפטריות, סלטי פירות יער ומנות ירקות שורש דשנות", היא אומרת. "הצע מבחר קוקטיילים בוטניים עם מרכיבים כמו פרח סמבוק, טימין ולבנדר".
צלי וטוסט ליד האש
מושלם למפגש של חברים קרובים, ארח צלי וטוסט ליד האח שבו חברים יכולים לצלות זה את זה בצורה נעימה. אליסה פטינאטו, בעלתאירועי אלינאטו, תיכנן לאחרונה אירוע מסוג זה, והוא התנהל ללא תקלות. "הייתה אש חיה, משקאות נעימים שהושרטו באלכוהול וקישוטים חגיגיים וכיפיים שכללו קישוטים חצופים והצבה מהנה של דבקון", היא אומרת.
פיית שזיפים סוכר
לכו לקלאסי עם מסיבת פיות שזיף סוכר בביצוע יפהפה היישר ממפצח האגוזים. "הקישוטים צריכים להיות בגוונים שונים של לבן, קרמים ופסטלים רוויים שנראים מאובקים בסוכר כאילו רק ירד סוכר בחוץ", אומר מישל פוקס גוט, הבעלים והמנהל הקריאטיבי שלמרכז אירועי קשב. "קשטו את החלונות שלכם באמצעות ספריי שלג כדי ליצור מראה כפור."
ואל תימנעו מהוספת אלמנטים של הבלט הקלאסי למראה המסיבה. "מפצחי האגוזים מסדרים את המפלגה כמו חיילים", אומר גוט. "השתמש באודלים ובאודליים של טול כמו טוטו בלט כדי להוסיף [לשולחן שלך], מה שיוסיף הרבה עננים אווריריים למצב החלומות שלנו."
לגבי האוכל, כמה שיותר גדול יותר טוב. "תצוגת קינוחים ענקית הכוללת המון קינוחים מתוקים לבנים כמו עוגות תה רוסי, עוגיות מרנג, מקרונים", אומר גוט. "אני תמיד אוהב שקרוקומבוש ענק יעמוד במרכז הבמה, הפעם מאובק באבקת סוכר".
בריחה לחג גלקטי
"לא נכנסת לסצינה המלאה של אדום וירוק? למה לא ליצור אווירה עתידנית וקוסמית עם הדגשות כחולות עמוקות, סגולות וכסוף מטאליות?" אומר מג'כר. "השתמש באורות מנצנצים כדי לחקות כוכבים ושקול לשלב קריסטלים וגאודים במרכזים ואפילו לשלוח אותם הביתה עם אורחים כטובות מסיבה."
לאוכל, נסה "מתאבנים בצורת כוכב, קאפקייקס ערפיליים ופופקורן גלקסי", אומר מג'צ'ר. "שקול תחנת גלידת חנקן לחוויית קינוח מדהימה ויזואלית ואינטראקטיבית."
חג Speakeasy
מה יכול להיות יותר כיף במהלך החגים מאשר מסיבה "סמויה" מלאה בקוקטיילים מלאכותיים מדהימים ואווירה של מסתורין עליז? "תעלו את ה-Peaky Blinder הפנימי שלכם ותן לאורחים שלכם סיסמה סודית ל-peakeasy של החג שבו מיקסולוג מלאכה יכול להתנער וגם ללמד איך להכין משקאות עונתיים", אומראיימי שי ג'ייקובס, מתכנן אירועים ומייסד Chandelier Events, שבסיסה בעיר ניו יורק.
הישענו אל עידן האיסורים על ידי הקמת רשימת פלייליסט ג'אז לאותם אווירות וינטג' והגישו את המשקאות שלכם במבחר של קנקנים וכוסות ישנות - כמה שיותר אקלקטי, יותר טוב. מלאו את האמבטיה בבקבוקי ג'ין ושמפניה לכל הפחות. "אם אתה מרגיש ממש השראה, שכור צלם שיצלם תמונות בשחור-לבן של האורחים שלך כמתנה לחג", אומר ג'ייקובס.
בקתת סקי נעימה
הפעילו את האש, שברו את גוש הביצים והקקאו המכוסה, והתרפקו במהלך המסיבה בנושא בקתת הסקי שלכם. ברעיון הזה יש הרבה מאותם אלמנטים שתמצאו בחגיגת ארץ הפלאות החורפית המסורתית - אבל מרגיש רענן בהחלט ומעלה את ההקדמה.
"תחשוב על שלג מזויף, מתקני בלונים ברכס הרים - חום-ירוק בחלק התחתון, לבן מלמעלה - ומגלשי סקי שצולמו עבור החוגגים התוססים במיוחד", אומרת ליז קרטיס, מתכננת אירועים ומייסדתשולחן + כפית. "הוסף גם תפאורה של עץ, שיכול להיות גדול כמו סרגל עץ או קטן כמו בולי עץ המונחים זה לזה על שולחן החטיפים שלך", היא אומרת.
בקש מהאורחים שלך להלביש את החלק על ידי עידוד קוד לבוש של אפרה סקי - עבודות לבנות לגמרי, כמו גם מעילי סקי - ולהעביר מחממי אוזניים חמודים מפרווה מלאכותית כטובות למסיבה. אתה יכול אפילו לצלות מרשמלו באמצעות ערכות מיני s'mores מקורה.
מודי גלאם
לחללים אפלים יש את הכוח להצית גם אינטימיות נעימה וגם זוהר גבוה, אומר יז קווילס, מתכנן אירועים ומייסדפּוֹפּ! מאת יאז. גם נושא לחג המולד מרגש וזוהר קל יותר לביצוע ממה שאתה חושב ומאפשר לאורחים ללבוש את החג בצורה הטובה ביותר.
הגדר את הסצנה על ידי הנמכת האורות, הוספת נרות מהבהבים בכל החלל שלך, ושכבת מגוון טקסטיל והדגשים יוקרתיים - חשבו על מצעי קטיפה, כלי שטוח ממתכת מט, נצנצים של זהב ועץ חג מולד לבן ונוצץ.
הביאו גם את הנושא לבר שלכם: "רוחות כהות, נימות מעושנות ונקטרים בצבעים עמוקים עם קישוטים טבעיים הם דרך מושלמת להגיש קוקטיילים מפוארים", אומר קווילס. "משלימים משקאות עם ארוחה מפנקת, מתוקה ומלוחה, כמו ברי אפוי עם חמוציות ואגוזי פקאן וצלעות טלה עם מולסה רימונים".
בישול צ'ילי לחג
אם יקיריכם הם חובבי אוכל או שפים ותיקים, אירוח של בישול צ'ילי לקראת חג המולד יהפוך בקלות לאירוע העונה. "במסיבה זו בסגנון פוטלאק, הזמינו את החברים, המשפחה והקולגות שלכם להכין את מתכון הצ'ילי הטוב ביותר שלהם - תהנו עם בשר, הודו וטבעוני", אומרת שי ג'ייקובס. "אתה יכול אפילו לתת פרסים עבור הזיווגים הטובים ביותר של לחם התירס, הקוקטיילים או הצ'ילי."
קבעו את הסצינה בהתאם עם שולחן המיועד לסירי חרס, תא הצבעה ומבחר יינות אדומים. אתה יכול אפילו לקשט את עץ חג המולד שלך עם קישוטים בנושאי בישול וצ'ילי, נורות צ'ילי וזרים אדומים. עבור ההזמנה, ג'ייקובס מציע לשלוח פתק עם כף עץ או כפפה לתנור.
הדפסי חורף מוגזמים
אדום וירוק הם שם נרדף לחג המולד, אבל אתה יכול לתעל את רוח החג ללא קווים רחבים של צמד הצבעים הקלאסי הזה. הפתרון? בחר במקום זאת בהדפסי חורף מסורתיים. "אמץ אסתטיקה של 'יותר זה יותר' על ידי שכבות של טרטן בצבעים שונים, טקסטיל של צ'ק באפלו, שמיכות פנדלטון מפוספסות ופרווה מלאכותית", אומר קרטיס. "בקש מהאורחים שלך לא להתאים בטוב טעם את ההדפסים האלה כדי שיביאו חיים לעיצוב הלא מסורתי."
לרגע עיצוב גדול, השתמש בנייר עטיפה בהדפסי חורף אלה כדי לכסות קיר קרטון בגודל 6 על 6 רגל - ואז השתמש בו כתפאורת תמונה.
עץ הנתינה
נושא חג המולד הזה הוא הבחירה המושלמת לכל מי שרוצה להחזיר בעונה זו. הזמינו את כולם להביא מתנה למקום מתחת ל"עץ נותן" ולתכנן מגוון אירועים שכולם מטרתם לעשות טוב. "יש כמה תחנות מהנות, כמו הכנת כרטיסי חג למגיבים ראשונים או הכנת סלסלות מתנות למשפחות במצוקה, והתמקדו בעיצוב בר-קיימא, כמו שתילי מיני עצים שניתן לשתול לאחר אירוע בגינה קהילתית", אומר שי ג'ייקובס. "אתה יכול גם לארח עוגיות או אפיית חלה שבה כולם יכולים ליצור פינוקים יחד כדי להיות מחוננים למרכז קהילתי במצוקה".
הישאר על הנושא על ידי שליחת הזמנות עשויות מנייר זרע, שניתן לשתול בגינה של כולם כשמזג האוויר מתחמם.
החלפת עוגיות
החלפת עוגיות היא התכנסות קלאסית לחג המולד, אבל תעלה אותה מדרגה עם תפאורה רעננה ורעיונות חדשים. השתמש בעוגיות ובטעמים וגימור האופייניים שלהן כדי לעורר השראה בקישוטים שלך - הכינו זר מקל סוכריות, גזרו עיצובי עוגיות מנייר חגיגי כדי ליצור זר דקורטיבי, והצבו שפע של מגשים מלאים בכמהעוגיות חג המולד האהובות על מרתה. הגישו שוקו חם, קפה ואפילו כוסות חלב קרות לטבילת עוגיות קלאסית.
"עוגיות חייבות להיות בשילוב עם חלב, כמובן." -מרתה סטיוארט