אם אתם חובבי אבוקדו, תשמחו לדעת שאפשר לגדל עץ משלכם בבית. הצמח הסובטרופי משגשג באקלים חם יותר שבו הוא יכול להגיע לגובה של עד 80 רגל. באזורים קרים יותר, עצי אבוקדו (אמריקן פרסי) גדלים לעתים קרובות כצמחי בית ואינם גדלים לגובה של כ-10 מטרים.
רמת הטיפול בעץ אבוקדו היא מינימלית, אך גידול אחד הוא עדיין עבודת אהבה. רוב העצים אינם מניבים פרי עד שהם בני 5 שנים בערך, וצמחים מקורה עשויים לעולם לא להניב פירות. למרות שזה דורש הרבה סבלנות, גידול עץ אבוקדו משלך הוא משהו שגננים בכל רמות המיומנות יכולים להשיג - ואולי אפילו תתוגמל עם פירות טעימים בתהליך.
- קארי ספומור, יוצר שותף של Park Seed'sמאפליקציית Seed to Spoon, אפליקציה לתכנון גינות
- אם שיפמן, מנכ"ל שלגינון לילדים, קבוצה שהופכת את הגינון לנגיש יותר לילדים
איך לגרום לזרעי אבוקדו לנבוט
הדרך הקלה והמהירה ביותר לגדל עץ אבוקדו היא על ידי רכישת עץ מבוסס ממשתלה מקומית. אבל אתה יכול גם לגדל ולשתול אחד מזרע. הדרך הנפוצה ביותר לעשות זאת היא על ידי הנבטת זרע במים. הזרע אמור לנבוט תוך מספר שבועות בטכניקה זו, אך אם הוא לא יצליח תוך חודשיים-שלושה, תצטרכו להתחיל מחדש עם זרע חדש.
- מסירים את הזרעים ממרכז האבוקדו ושוטפים אותו במים.
- הכנס כמה קיסמים לדפנות הזרע כך שהם יהיו בערך באמצע הבור.
- הנח את הזרע בכוס מים כך שהחצי התחתון (הקצה הלא מחודד) של האבוקדו נוגע במים.
- הוסף מדי פעם מים לכוס כדי לשמור על מפלס המים הראשוני.
איך לשתול זרע אבוקדו
לאחר מספר שבועות אמור להיווצר שורש קטן בתחתית הזרע. בקצה המחודד, חפשו סימנים של נצר קטן, שממנו יתפתחו ויצמחו בסופו של דבר עלים זעירים. מאוחר יותר, כאשר הגבעול הראשי מגיח, לשתול את הזרע במיכל.
- מסירים את הקיסמים מזרעי האבוקדו.
- ממלאים מיכל עד מחציתו בתערובת עציצים.
- מניחים את הזרע במרכז הסיר כך שהקצה המחודד ייחשף.
- הנח את הצמח במקום מואר.
- השקה היטב ושמור על האדמה לחה באופן עקבי.
גידול עץ אבוקדו בחוץ
באזורים שיש בהם חורף, אתה יכול להזיז את עץ האבוקדו המקורה שלך החוצה כאשר הטמפרטורות הן באופן עקבי מעל 50 מעלות פרנהייט. אם אתה חי באקלים חם כל השנה (אזורים 10 עד 12), אתה יכול לשתול עץ אבוקדו בחוץ. לשם כך, בצע את השלבים הבאים:
- מצא אזור שמקבל כשמונה שעות שמש ישירה ביום ויש לו אדמה מנקזת היטב.
- חפרו בור באדמה שהוא עמוק ומעט רחב יותר מהשורש.
- מניחים את כדור השורש בתוך החור.
- חזרה למלא את האדמה מסביב לקציצת השורשים, ללחוץ את האדמה פנימה תוך כדי.
- להשקות את האדמה בנדיבות.
כיצד לטפל בעץ אבוקדו
על מנת להגדיל את הסיכוי שעץ האבוקדו שלכם יניב פרי, עליכם לעמוד בדרישות האדמה, המים, הדישון והאור שלו.
אוֹר
עצי אבוקדו נהנים מהרבה אור שמש וצריכים לקבל לפחות ארבע עד שש שעות ביום. אם הוא גדל בתוך הבית, מצא מיקום עם אור עקיף בהיר.
אֲדָמָה
הצמח מעדיף אדמה עשירה, חרסית ומנקזת היטב. "חשוב שהאדמה לא תחזיק עודפי מים ותאוורר", אומרת קארי ספומור, שותפה ליצירת אפליקציית From Seed to Spoon של Park Seed. אם אתה מגדל את העץ בחוץ, הקפד לבדוק את האדמה שלך לפני השתילה. ה-pH האידיאלי של הקרקע לעץ אבוקדו הוא בין 5 ל-7.
מַיִם
יש להשקות את עצי האבוקדו בצורה עמוקה ותכופה. הקפד לתת לאדמה הזדמנות להתייבש בין השקיה. "ייתכן שיהיה צורך בהשקיה תכופה יותר בחודשי הקיץ החמים יותר, ועצים צעירים יותר זקוקים להשקיה תכופה יותר", אומר ספומור.
דֶשֶׁן
כאשר מגדלים עץ אבוקדו בתוך הבית, יש לדשן אותו כל שלושה חודשים בדשן צמח בית רגיל.בחוץ, הימנע משימוש בדשן על עצי אבוקדו בשנה הראשונה. לאחר מכן, אתה צריך להפרות את עץ האבוקדו שלך פעם בשנה באביב עם דשן עשיר בחנקן ומסיס במים, אומר אם שיפמן, מנכ"לגינון לילדים.
קִצוּץ
הימנע מגיזום יתר של עץ האבוקדו שלך. "הזמן הטוב ביותר לגזום הוא בחורף, ולא אחרי פברואר", אומר ספומור. "אין צורך לגיזום תכוף. ניתן להסיר ענפים מתים בכל עת".
סוגי עצי אבוקדו
ישנם סוגים רבים של אבוקדו, אך אלו הם מהנפוצים ביותר.
האס
אבוקדו הס הם הכלאה של זנים מקסיקנים וגואטמלים והם מהסוג שאתה מוצא בדרך כלל בחנויות מכולת. "ידוע לעצים האלה יש תשואה בגודל סביר", אומר ספומור. "האס הוא עץ מסוג A - לאבוקדו המיוצר יש עור עבה וגבשושי ובפנים קרם."
חָזָק
בדומה להאס, פוארטה היא הכלאה של זנים מקסיקנים וגואטמלים. למרות הדמיון ביניהם, עצי אבוקדו אלו רגישים יותר לחום. "לפרי המיוצר יש קליפה חלקה ודקה ומכילים פחות תכולת שמן מהאס", אומר ספומור.
פינקרטון
עצי אבוקדו פינקרטון הם זן גואטמלה שמפיק פרי בגודל קטן יותר, אך יבול גדול יותר. "האבוקדו שמגיע מהעץ הזה דומים להאס - קרמי ועשיר", אומר ספומור.
בעיות נפוצות בעצי אבוקדו
השקיית יתר, יותר מדי אור שמש ומחסור במינרלים הם כולם בעיות נפוצות שיכולות להשפיע על הבריאות והמראה של צמח האבוקדו שלך.
ריקבון שורש
למרות שעצי אבוקדו אוהבים מים, הצמח נוטה להירקב שורשים. אם העלים מצהיבים, אתה משקה יתר על המידה, וצריך להקטין את לוח הזמנים של ההידרציה שלך. דרך נוספת למנוע ריקבון שורשים היא באמצעות תערובת עציצים מנקזת היטב. "לרוב התערובות שנרכשו בחנות יש כמות גבוהה של כבול שמחזיק מים", אומר שיפמן.שפר את ניקוז הקרקעעל ידי שימוש בתיקונים כמו פרלייט או קליפה גדולה.
עלים שרופים
שיקול חשוב נוסף הוא האור: עצי אבוקדו נהנים מאור שמש רב אך עלולים לעיתים לסבול מכוויות שמש. עלים חומים מציינים שהעץ חם מדי ויש להעבירו למקום קריר יותר ופחות שטוף שמש.
מחסור במינרלים
לפעמים עצי אבוקדו יכולים להיות חסרים בסוגים מסוימים של מינרלים. כמו השקיית יתר, בעיית דישון היא בדרך כלל סימפטום של עלים צהובים. "חשוב להפרות בלוח זמנים קבוע של בערך פעם בחודש כדי להימנע מבעיה זו", אומרת ספונמור.
מזיקים
מזיקים נפוצים הפוקדים את עצי האבוקדו כוללים קרדית, זחלים, חרקים תחרה ותריפס. "נקיטת פעולה מהירה היא הדרך הטובה ביותר להיפטר מהמזיקים האלה לפני שהם יוצאים משליטה", אומר ספונמור.