רוטב גבינה כחולה

4.5

(16)

הוסף את הדירוג והביקורת שלך

ההסתכלות הקלה שלנו על הקלאסיקה כוללת חמישה מרכיבים ולוקח פחות מחמש דקות לטרוף יחד.

תַצלוּם:

בריאן גרדנר

המתכון לרוטב הגבינה הכחולה שלנו הוא קלאסיקה ללא בישול עם חמישה מרכיבים שלוקח רק כמה דקות להכין. חלקים שווים חלב חמאה, מיונז ושמנת חמוצה מוקצפים יחד עם מיץ לימון. לאחר מכן מערבבים את הגבינה הכחולה פנימה כדי לשמור על פירורי גבינה ברוטב הקרמי. החלק הקשה ביותר עשוי להיות ההחלטה כיצד להשתמש במנה רב-תכליתית זו: כמטבל לכנפיים חמות, ג'לפניו פופרס או קראנצ'ים פריכים, או כרוטב עשיר לסלט טריז או כמעט כל סלט ירקות אחר.

מצב בישול(לשמור על מסך ער)

מרכיבים

  • ¼ גָבִיעַ חוּבצָה

  • ¼ גָבִיעַ שמנת חמוצה

  • ¼ גָבִיעַ מַיוֹנֵז

  • 1 כַּפִּית מיץ לימון טרי

  • 2 אונקיות גבינה כחולה, מפוררת

  • מלח כשר ופלפל גרוס טרי

מאמרים קשורים