שייק חלב מאלט

מניחים 1/2 כוס חלב ו-3 כפות אבקת מאלט בצנצנת של בלנדר, ומעבדים עד להמסה של הלתת. מוסיפים מחצית מגלידת הוניל ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. כשהמנוע פועל, מוסיפים את יתרת גלידת הוניל, כף אחת בכל פעם, עד שהיא נטמעת במלואה. יוצקים חצי מהשייק לכוס מדידה מכוס ומכניסים למקפיא. מחלקים את החצי הנותר בין שתי כוסות, ומכניסים את הכוסות למקפיא. הניחו להתקרר במשך 10 דקות לפני שתמשיך לשלב השני.

מניחים את 1/2 כוס החלב הנותרים ו-3 כפות הנותרות של אבקת מאלט בצנצנת נקייה של בלנדר, ומעבדים עד להמסה של הלתת. מוסיפים מחצית מכמות השוקולד, או התות, הגלידה ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. כשהמנוע פועל, מוסיפים את יתרת הגלידה, כף אחת בכל פעם, עד להטמעה מלאה. מחלקים מחצית מהשייק בין שתי כוסות ריקות, והוסיפו את שתי הכוסות המלאות חלקית מהמקפיא עם השאר. הניחו לחצי הכוסות המלאות להקפיא למשך 10 דקות. מערבבים שייק וניל שמור לפני שמוסיפים את שאר הכוסות. מקשטים באבקת חלב מאלט וכדורי חלב אם רוצים, ומגישים מיד.