2 מיליון סופגניות ומאפים נזכרו בפריסה ארצית בגלל סיכון ליסטריה, FDA מזהיר

זיכרון ב -7 בינואר של 2 מיליון מוצרי אפיה סווג לאחרונה כזכרו בכיתה II על ידיארה"ב ניהול מזון ותרופות (FDA)ו הסופגניות והמאפים נזכרו בתחילה בגלל חששות שהם עשויים להיות מזוהמים במונוציטוגנים ליסטריה.

ב -5 בפברואר, ההיזכרות סווגה ככיתה II על ידי ה- FDA, שהוא מצב בו השימוש או החשיפה למוצר שנזכר "עלול לגרום לתוצאות בריאותיות שליליות זמניות או רפואיות או בהן, או כאשר ההסתברות לתוצאות בריאותיות שליליות חמורות היא מרוחקת", לכל ה- FDA.

המוצרים שנכללו בזיכרון יוצרו על ידי FGF Brands, סיטונאי מאפה מבוסס אינדיאנה. החברה מפיצה מוצרי אפיה בתוך ארה"ב וקנדה. ההיזכרות מרצון כבר לא פעילה וכל הסופגניות בטוחות לחלוטין לאכילה, על פי אלְשַׁחְרֵרעל ידי מותגי FGF.

ההיזכרות כללה סופגניות שונות של שוקולד, פטל וסופגניות בוואריות, כמו גם גלילי צמצום צרפתים, אקלירס ולחמניות קפה, שחלקן נמכרו בדונקין. המוצרים יוצרו לפני 13 בדצמבר 2024, על פי ה- FDA.

ליסטריה היא סוג של חיידקים שיכולים לגרום לזיהום הנקרא ליסטריוזיס. תסמינים של טווח ליסטריוזיס בהתאם לחומרת הזיהום, אך עשויים לכלול הקאות, כאבי שרירים, חום, כאבי ראש, צוואר נוקשה, בלבול, אובדן איזון ועוויתות. תסמינים של ליסטריוזיס יכולים להימשך יום עד שלושה ימים.

אנשים עם שאלות יכולים ליצור קשר עם FGF על ידי התקשרות 905-761-33333 או שליחת דוא"ל [email protected].