גיוס כסף יהיה חתיכת עוגה עם הפינוקים שאי אפשר לעמוד בפניהם.

תַצלוּם:

רייצ'ל מארק

הדרך המתוקה ביותר לגייס כסף - עבור ה-PTA, מרכז הפנאי המקומי, קבוצות ספורט, מועדוני דרמה ומטרות מקומיות ועולמיות מכל הסוגים - היא על ידי קיום מכירת אפייה. יש משהו באמת משמח בהכנת מנה של פינוקים - עוגיות, בראוניז, קאפקייקס, עוגות קפה ועוד - כדי לספק תמיכה כספית נחוצה.

החלק המסובך היחיד הוא לדעת מה לאפות. הנה כמה הצעות לרעיונות למכירת אפייה המבוססת על שנים רבות של מכירת פינוקים מתוקים: ראשית, בחרו במתכון הכולל טעמים מושכים אוניברסליים. שנית, וודא שיש משהו לכולם. זה אומר שאולי תצטרך להכין כמה פריטים מיוחדים שאנשים עם חששות תזונתיים יכולים ליהנות מהם. מוצר אפוי טבעוני או משהו נטול גלוטן, למשל, סביר להניח שימכר במהירות אם אין עוד משהו כמוהו על השולחן. באותם קווים, תרצה לסמן בבירור פריטים המכילים אלרגנים פוטנציאליים, כמו בוטנים ומוצרי חלב.

וכדי להקל על עצמך (או מי שימכור את המאפים), הכינו פינוקים שניתן לחלק בקלות למנות אישיות. כדאי לפרוס עוגה, עוגיות בר או בראוניז לפני שאתם מניחים אותה על שולחן המכירה כך שהמנות יהיו אחידות. בנוסף, אם אתה תורם עוגיות, קייק פופס או משהו דומה בגודל מנה בודדת, הקפד לספק את האריזה הדרושה יחד איתם; שקול מעטפות נייר או שקיות נייר חומות זעירות.

עוגיות שוקולד צ'יפס רכות ולעיסות

בריאן גרדנר

אם יש אפוי אחד שבטוח יגנוב את ההצגה, זו עוגיית השוקולד צ'יפס הקלאסית. הגרסה הרכה והלעיסה הזו משביעה להפליא; מתכון אחד מניב שלושה תריסר, מה שהופך אותו לאידיאלי להגשת קהל.

Snickerdoodle פירורים

אלפא סמוט

עוגת קפה ו-snickerdoodles מתאחדים בפינוק ספוג קינמון זה. זה גם דורש רק 20 דקות של הכנה ומהדקים בסיסיים למזווה, מה שהופך אותו לאחד מרעיונות מכירת האפייה שלנו.

עוגת דף עוגיות ושמנת

עם פולוס

בהשראת טעם גלידה אהוב, עוגת העוגיות והשמנת הזו קלה להכנה ולחלוקה. בלילת עוגה צהובה פשוטה מורחים בתבנית עלה ואז מקשטים בעוגיות אוראו שבורות.

בראוניז שוקולד זוגי

עם פולוס

תשכחו מחוגות חמות. מכיוון שבראוניז הם תמיד הדבר הראשון שנעלם בכל מכירת אפייה, אולי הביטוי למשהו כל כך פופולרי עד שהמוכר לא יכול לעמוד בביקוש צריך להיות ידוע לנצח כ"מוכר כמו בראוניז". לחלופין, הכינו את "בראוניז שוקולד כפול".

פשטידות וופי שוקולד עם מילוי קרם חמאה וניל

יוסי ערפי

יש הרבה ויכוחים על המקום שבו הומצאו פשטידות וופי - יש האומרים פנסילבניה, אחרים אומרים מיין - אבל סיפור המקור אינו חשוב כמעט כמו העובדה שעוגות החטיפים הסנדוויצ'יות כל כך טעימות.

חטיפי שיבולת שועל שקדים ללא אפייה שוקולד

עם פולוס

אף אחד במכירת האפייה לא צריך לדעת שחטיפי השוקולד השמנמנים, הפריכים, האגוזים והשוקולדיים האלה אינם אפויים כלל. הם יהיו עסוקים מדי בלפסל אותם ולזלול אותם כדי לשאול שאלות.

ריבועי מאפה גרהם-קמח וריבה

עם פולוס

מאפי טוסטר כנראה נכנסים לקטגוריה של משהו שלעולם לא תחשבו להכין מאפס, אבל אל תתנו לזה לעצור אתכם. הפינוקים ההרבה יותר בריאים אך לא פחות טעימים אלה מתחברים במהירות. הם נאפים למלבן ענק אחד ואז פורסים בקלות לתריסר מנות.

עוגיות גרנולה

עם פולוס

מבוגרים ילכו על החלק של הגרנולה בכותרת של המתכון הזה, בעוד שילדים בטוח ינצחו את המילה עוגיה. win-win לכל המעורבים.

עוגיות חצי ירח

אתה יכול להכין את העוגיות העוגיות והרכות האלה בדרך המסורתית - עםאבקת קקאוהוסיפו למחצית מהציפוי, והשאר נותר לבן רגיל - או החליפו מחית פירות יער טריים במקום הקקאו, לשינוי בטעם ובצבע. אתה יכול גם לבחור לעשות אותם גדולים או זעירים. הבחירות תלויות בך!

כדורי פופקורן

פופקורן, חמאה מומסת, מרשמלו וסוכר חום בהיר באים יחד כדי ליצור קינוח ידידותי לילדים ומהנה. אתה יכול אפילו להוסיף אווירה משלך על ידי ערבוב של קשת, שוקולד צ'יפס, פירות יבשים או טופי ושקדים - הכל מתאים בפינוק המתוק והמלוח הזה!

לחם בננה טבעוני

אמילי קייט רומר

הכלל הראשון של מכירת האפייה הוא לשאוף לרצות את כולם. זה אומר לכלול מגוון נחמד של מוצרי מאפה הכוללים דרישות תזונתיות מיוחדות, כמו לחם בננה נטול ביצים ללא חלב, המושלם לטבעונים, וכל כך טעים שגם לא טבעונים יאהבו אותו.

לחם תפוז דלעת

מרקוס נילסון

לדלעת ולטעמים מחממים כמו פלפל אנגלי ואגוז מוסקט יש משיכה סתווית, אבל אתה יכול להכין את עוגת הכיכר הקלה הזו עם מרכיבי סופרמרקט כל השנה.

בראוניז שוקולד צ'יפס-שטרויזל

לינדה פוגליזה

עורכי האוכל שלנו במטבח המבחן התחילו לקרוא להכלאיים האלה של בראוניז-עוגיות "ברוקי" כשהם פותחו לראשונה, ואולי כדאי גם לכם! השכבה התחתונה עשויה בלילת בראוניז, שמעליה מנות בצק עוגיות לפני האפייה, לקינוח עוגי וטעים, דו-חלקי, שמוסיף עד פי עשרה מהכיף.

קאפקייקס אוכמניות

רייצ'ל מארק

הכינו קאפקייקס שמבוגרים יכולים להרגיש טוב יותר בהגשה לילדים שלהם. עמוסות באוכמניות טריות ומורטבות בנגיעות של שמנת חמוצה, הפינוקים האלה לא רק יפים אלא גם טעימים.

עוגת דפי וניל עם ציפוי שוקולד מומלח

יונתן לאבקין

עוגות דפים הן הרבה יותר ידידותיות למכירה לאפייה מאשר עוגות שכבות: קלות יותר להרכבה, קלות יותר להובלה וקלות יותר לפרוסות ולהגשה. מתכון זה כולל את שילוב הדינמיט של עוגת וניל וציפוי של שוקולד חלב ואבקת חלב מאלט. כדורי חלב מאלט קצוצים מפוזרים מלמעלה יוצרים גימור סופר כיפי.

עוגת פירורים של ניו יורק

עוגת פירורים בסגנון ניו יורק בדרך כלל כבדה יותר על הפירור מאשר על העוגה. זה מגיע למקום עם כוס קפה חם או כוס חלב קרה, בוקר, צהריים או לילה, וזה עוד רב מכר בטוח בכל מכירת אפייה.

S'mores Cookies

מועדף בכל הזמנים בצורת עוגיות! בבצק יש שיבולת שועל וקמח מלא, מה שהופך אותו להחלפה בריאה יותר עבור ילדים ומבוגרים כאחד. כדי לתת להם את החלק העליון המושחם היחודי שלהם, הניחו את העוגיות מתחת לפטם עבור פינוק דביק ושוקולדי - אין צורך במדורה.