23 רעיונות לארוחת ערב קלה להכנה בבית

אין צורך להוריד אפליקציה או להרים טלפון עם מתכוני האוכל האלה שתוכלו להכין בבית בכל לילה בשבוע. הרעיונות האלה לארוחת ערב לקחת יעזרו לך לחקור טכניקות בישול חדשות - עם תוצאות טעימות. חלקם מתאחדים מהר כמו משלוח. לפני שאתה מגיע לתפריט כדי לבצע הזמנה, הנה כמה מצרכי איסוף שאתה יכול להכין וליהנות ממנו תוך דקות.

Sheet-Pan עוף פאג'יטות

רן פולר

טקס-מקס מועדף שקל להכין בבית כשאתה משתמש בגישת התבנית שלנו. הפג'יטות האלה אורזות חזה עוף ופלפלים צהובים וירוקים לטורטיות חיטה. מעליהם שמנת חמוצה, סלסה ואבוקדו בשל, ותיהנו.

שרימפס קשיו

ג'סטין ווקר

התחילו את האורז לפני שאתם מתחילים להכין את ארוחת הערב בהשראת הטייק אאוט, כי זה לוקח רק 20 דקות להכין. רוטב צדפות, שום וג'ינג'ר מספקים טעם גדול לשרימפס מוקפצים עסיסיים בעוד אגוזי קשיו קלויים וסלרי פרוס מוסיפים קראנץ' נעים.

דג מטוגן

ריאן אהבה

בין אם מתחשק לכם פיש אנד צ'יפס או ג'ליאה פרואנית, מתכון הדגים המטוגנים הזה (ושרימפס!) הוא מחליף משחק בזכות הציפוי שלו: פשוט טובלים אותם בבלילה תחילה, ואז בפנקו לפני הטיגון.

עוף קונג פאו

דוד מלוש

נסה להכין את העוף והבוטנים הזה לקלאסי בבית. המתכון שלנו לוקח 45 דקות לשולחן והטכניקה מבטיחה שחזה העוף לח והרוטב החמוץ-מתוק מאוזן בדיוק כמו שצריך.

טאקו דגים עם כרוב וליים

החליפו דברים ובמקום להזמין טאקו דגים, הכינו את המתכון הזה. תן לדג בעיטה של תבלין על ידי בישולו במחבת עם שמן וג'לפניו. בסיום, הוסיפו אותו לטורטיות עמוסות בסלאו כרוב פריך ומקשטים בכוסברה ומעט ליים.

דן דן נודלס

בריאן גרדנר

מנת הסצ'ואן הפופולרית הזו עשויה מבשר חזיר טחון ואטריות טריות בסגנון ראמן ומאופיינת בטעמים חזקים. הגרסה שלנו משתמשת באבקת חמשת תבלינים סינית, ג'ינג'ר, שום, בצל ירוק, טחינה ושמן צ'ילי חם.

פיצה מרגריטה קלאסית

פאולה + מורי

הפיצה הביתית הזו תתחרה עם הפרוסות מהמקום האהוב עליך בתנור לבנים. מעליו מוצרלה טרייה, פרמיג'אנו-רג'יאנו ובזיליקום טרי. הכינו את הבצק מראש (או השתמשו בחנות) כך שכל הפאי יתאחד תוך 20 דקות בלבד.

בוריטוס שעועית

ארוחת ערב ממלאת ומהירה שתוכלו להכין במקום או בקבוצות ולהקפיא להמשך.

בדוק את כנפי התאו האהובות על קיטשן

ג'וני פוג

כן, אתה יכול להכין כנפיים עסיסיות וסוחפות בבית; כל מה שאתה צריך זה תנור או סיר הולנדי גדול והרבה שמן. שילוב של שמנת חמוצה, מיונז, מיץ לימון וגבינה כחולה הוא הליווי הפאנקי המושלם לכנפי באפלו.

סושי אבוקדו

ג'ואנה גרסיה

אתה לא צריך להזמין סושי - אתה יכול להכין גרסה צמחונית משלך בבית עם מלפפונים פריכים, גזר פריך ואבוקדו קרמי. השתמש באורז לבן דביק ומיונז לגלגול וחיתוך קל.

אורז מטוגן יפני

מייק קראטר

השילוב המלוח המפתה של רוטב סויה, סאקה, חמאה ושום מתבל את האורז המטוגן של עוף וביצה זה.

סלט עוף ואטריות תאילנדי

הארוחה האסיאתית בקערה אחת היא חריפה, מלוחה, חמוצה ומתוקה - בבת אחת. הסוד הוא ברוטב, העשוי מצרכי מטבח ריחניים.

צ'יזבורגר קלאסי

ארמנדו רפאל

במקום לחטוף המבורגר מהמקום המועדף עליך, צור שילוב מספר 1 משלך בבית. ספיישל היום שלנו כולל בשר בקר עסיסי ועשב, גבינה אמריקאית, פרוסות עגבניות עבות, מלפפון חמוץ שמיר וקיצור רוטב מיוחד של מיונז וקטשופ.

התרנגולת של גנרל צו

מרטינה שצ'זנה

המאכל הסיני-אמריקאי המתוק-חמוץ הזה הוא אחד האהובים עלינו. זורקים ירכי עוף מטוגנות ברוטב ללקק אצבעות העשוי מרוטב סויה, צ'ילי, שום, ג'ינג'ר ובצל ירוק.

זיתי אפוי שמנת

בריאן גרדנר

כשתרצו ליהנות מאוכל מנחם איטלקי קלאסי לארוחת ערב, הכינו מנת פסטה אפויה. הקפידו להשתמש בעגבניות משומרות קלופות שלמות, כגוןסן מרזאנו, ואז להגביר את הטעם שלהם עם שום טרי, בזיליקום ושמן זית.

שרימפס טיקה מסאלה

הטיסה הזו של טיקה מסאלה קלה ומהירה יותר משירות המשלוחים הממוצע שלך. סיר אחד, ידידותי למשפחה, ופחות משעה? ספרו אותנו!

סטייק קארי עם אורז בצל ירוק ואפונה

רן פולר

משחת קארי Massaman שנרכשה בחנות משמשת למרינדה של סטייק פלנק רזה וליצירת רוטב מחבת עשיר בארוחת הערב הזו של חמשת המרכיבים, מוכנה תוך פחות משעה.

סושי סלמון אפוי

ג'ואנה גרסיה

הנה מבוא קל לסושי תוצרת בית. סלמון אפוי מתקלף משודך עם מלפפונים, גזר ואבוקדו. אורז סושי דביק ומעט מיונז מונעים מהמרכיבים ליפול מדפי הנורי.

פרמזן עוף

ההסתכלות שלנו על העיקרית האיטלקית-אמריקאית הפופולרית הזו משתמשת בחותכי עוף שנאפים לא מטוגנים כך שהארוחה קצת יותר בריאה.

צמחוני פו

מייק קראטר

הכנת המנה הווייטנאמית האהובה הזו היא פרויקט אבל זה באמת טעים. אתה יכול להכין את המרק והשיטאקים המחודשים מראש ולאחסן אותם במקפיא עד חודש, או במקרר עד שלושה ימים. כך קערת האטריות הזו יכולה להיות ארוחת ערב בשבוע.

עוף קונג פאו

דוד מלוש

אם אתה חובב אוכל חריף, מנת העוף הסינית הזו תעשה את העבודה. בווק או מחבת חמים מאוד, מטגנים קלות בוטנים, בצל ירוק, פלפל סיני אדום ושום, ואז מוסיפים עוף מצופה בעמילן תירס (שמסייע לו לפתח זיגוג סמיך).

חזיר מטוגן רייס

אפשרות מהירה וטעימה לארוחת ערב. אם יש לכם שאריות של אורז מבושל, השתמשו בו למנה הזו - הוא לא יידבק במחבת וזו ארוחת ערב חסכונית וטעימה. אתה יכול גם ליצור גרסה משלך על ידי החלפת בשר החזיר בעוף או שרימפס או ערבוב של כולם לאורז מטוגן "מיוחד לבית".

בשר בקר וברוקולי עם רוטב שום שעועית שחורה

יוקי סוגיורה

המנה הזו היא שדרוג קל מבשר הבקר והברוקולי הרגילים. הוא עשוי מרוטב שום שעועית שחורה, תבלין סיני מותסס מסורתי. ברגע שתנסה את ארוחת הערב הזו בת 30 דקות, תרצה לשמור את הרוטב במזווה שלך כל הזמן.