מגדל עשבי תיבול

אל תפספסו עשבי תיבול טריים (או לשלם עליהם הרבה בשוק) רק בגלל שאין לכם חצר גדולה. מקם גינת עשבים קומפקטית זו במקום שטוף שמש ליד דלת המטבח לגזירה קלה.

באדנית שלנו יש רוזמרין, מרווה, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, בזיליקום ועירית - כולם זמינים במשתלות ומגוונים במטבח. ניתן להשתמש בכל עשבי תיבול. אם אתם רוצים לגדל נענע, שתלו אותה לבד בעציץ העליון, מכיוון שהיא עלולה להכריע עשבי תיבול אחרים.

הוראות

  1. מניחים את האדנית הגדולה ביותר במיקום שנבחר לגינת עשבי התיבול. מרכז סיר אחד קטן יותר בפנים, הפוך (עם לפחות 6 סנטימטרים של מרווח מסביב לסיר ההפוך); ממלאים טבעת בין השניים בתערובת עציצים.

  2. חזור על הפעולה כדי ליצור שכבה שנייה עם 2 סירים קטנים יותר, עם 4 אינץ' ביניהם. מניחים את הסיר הסופי עם ימין למעלה על הסיר השני הפוך. ממלאים בתערובת עציצים. לשתול עשבי תיבול בכל שלוש השכבות.

הופיע במקור: MARTHA STEWART LIVING, מרץ 2010